Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig på. Men det börjar blir ändring på det. Ett tyskt företag, CH Engineering, erbjuder en maskin som klarar sluttningar med en lutning på upp till 75 % (37 grader).
Grunden är en traktor med larvfötter (bandtraktor, chenillard) och på den kan man montera en enhet som kan skörda, göra en förberedande beskärning eller ansa bladverket, allt efter behov. 40 traktorer för riktigt branta-sluttningar finns för närvarande i Europa, främst i Tyskland, Frankrike, Schweiz och Österrike och nu har den första tagits i bruk i Kalifornien.
Läs mer: winebusiness
Att notera: Det är (också) en myt att manuell skörd självklart är bättre än skörd med skördemaskin. Maskinskörd kan vara bättre eller sämre än manuell skörd beroende på omständigheterna.
Läs mer om maskin- och manuell skörd här på BKWine Magazine.
