Det är många roliga sidor med att skriva om vin, mat och resor. Nästan bara. Det är ju därför vi håller på med det. Men ibland så drabbas man av äventyr som är lite mindre roliga.
De allra flesta personer som man träffar i den här branschen är fantastiska personer, trevliga, spännande, och vänliga. Det är kanske en av de främsta orsakerna till att hålla på med vin och mat. Men ibland spårar det ur.
Vi fick för en tid sedan ett uppdrag som lät mycket spännande, göra två reportage om två av Paris mest spännande kockar. Reportagen skulle publiceras i den lyxiga engelska branschtidningen Chef Magazine, med Peter Marshall som chefredaktör. Lite visste vi då vilken historia det skulle bli.
Läs om detta äventyr, och om vikten av att veta vem man har att göra med, på BKWine Magazine: Riskerna med att vara en vin- och matjournalist och fotograf, med uppdrag av Peter Marshall / Chef Magazine.
