Sandra Tavares da Silva tillhör det unga och ambitiösa gardet i Douro-dalen. Tillsammans med sin man Jorge Serôdio Borges. startade hon för drygt 10 år sedan företaget Wine & Soul. Hon gör röda och vita Douro-viner av hög kvalitet och lyckas dessutom intressera nya konsumenter för portviner.
Britt fick en pratstund med henne på plats, i vackra Douro-dalen. Läs hela artikeln på BKWine Magazine: Vin med själ: portvin och andra viner från Wine & Soul i Douro.