Rioja satsar på terroir och vingårdar

Dela / gilla:

Rioja håller sakta med säkert på att göra comeback på världsmarknaden. För att det ska bli en lyckosam comeback är det vissa producenter som tycker att saker och ting måste förändras. Men kvarnarna mal långsamt i Rioja. Producenterna fick vänta länge på tillåtelse att piffa upp den vita riojan med sauvignon blanc, chardonnay eller verdejo.

Nu verkar det dock som nästa steg i Riojas ”modernisering” kommer att gå snabbare. Det gäller om man ska tillåta producenterna att sätta ut bynamn och vingårdsnamn på etiketten. En Rioja idag är antingen en joven, en crianza, en reserva eller en gran reserva. Identiteten bestäms alltså utifrån hur länge vinet har lagrats, på fat och på flaska. Vinet kan komma från Rioja Baja, Rioja Alta eller Rioja Alavesa. Men någon närmare geografisk benämning är idag inte tillåten. Men det finns hopp om att det snart blir det. Många producenter håller tummarna. Honnörsordet i vinvärlden idag är ju faktiskt terroir.

Läs mer om hur Rioja ska förändras på insiderioja.wordpress.com

Kom med själv till Spanien och upptäck Det Nya Rioja på vinresan med BKWine i höst. 

Landscape with vineyards in Rioja
Landscape with vineyards in Rioja, copyright BKWine Photography
A wine cellar in Rioja
A wine cellar in Rioja, copyright BKWine Magazine
Bodegas Roda in Rioja has experimented with many different tempranillo clones in the vineyard
Bodegas Roda in Rioja has experimented with many different tempranillo clones in the vineyard, copyright BKWine Photography
Rioja vineyard soil in the hand of Agustin Santolaya, Bodegas Roda
Rioja vineyard soil in the hand of Agustin Santolaya, Bodegas Roda, copyright BKWine Photography
The barrel cellar at Bodegas Roda in Rioja
The barrel cellar at Bodegas Roda in Rioja, copyright BKWine Photography
Sorting the grapes at Bodegas Baigorri
Sorting the grapes at Bodegas Baigorri, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?