Kan lösningen på problemet med den fruktade svampsjukdomen mildiou (bladmögel) vara något så enkelt som oregano? Det är lite tidigt ännu att svara ja på den frågan. Men experimenten som två schweiziska forskare just nu håller på med är intressanta.
De upptäckte att genom att spreja eterisk olja av oregano på chasselas-druvor som inokulerats med mildiou, hindrades infektion genom att vinrankans immunsystem aktiverades.
Det finns fortfarande många frågor kring användandet av oregano. Eventuellt påverkas fotosyntesen av ett långvarigt sprejande. Och inte minst, kommer druvorna att ta åt sig smaken av oregano?
Forskarna är försiktigt optimistiska och menar att även om deras upptäckt inte kan skydda till 100 % så kan den hjälpa till att reducera användandet av syntetiska fungicider. Och reducera användandet av koppar för de ekologiska odlarna.
Läs mer: vitisphere
Läs: Läs boken som berättar hela sanningen om ekologiskt vin.
