OIV (International Organisation of Vine and Wine) grundades för 100 år sedan. Vi säger grattis till hundraårsjubileet! OIV fyller en viktig funktion i vinvärlden. Organisationen har idag 50 länder som medlemmar, med andra ord de flesta av världens vinproducerande länder.
Organisationen är baserad i Dijon i Bourgogne och arbetar med bl.a. tekniska frågor och förordningar och andra relevanta frågor för vinbranschen, d.v.s. allt som är fundamentalt vad gäller tillverkning och regler för vinbranschen. OIV publicerar också vinvärldens mest pålitliga statistik om druvor, vingårdsareal, produktion, skörderapporter osv.
OIV själv kan inte bestämma, det är en ”mellanstatlig organisation” som förlitar sig på medlemsländernas kompetens och myndigheter. Men de fungerar som ett forum för medlemsländerna för att ta beslut om gemensamma regler och normer och kan även komma med råd och rekommendationer. Resultatet blir att de flesta länder på det sättet enas om bästa praxis.
Läs mer: OIV