Ny österrikisk vinregion: DAC Eisenberg

Dela / gilla:

Österrikes jordbruksminister har fastslagit ett ny ”appellation”, vad som i Österrike kallas DAC: Eisenberg DAC. Området ligger i Südburgenland och omfattar distrikten Oberwart, Güssing och Jennersdorf. Eisenberg DAC måste tillverkas av 100 % blaufränkisck-druvor och ska ha en distinkt kryddig mineralitet i karaktären. Jordmånen är den i Österrike vanligt förekommande lössjorden. Vinet kan lagras i tank eller på fat men får inte ha en markerad ekkaraktär. Det finns även en tilläggsbeteckning, ”reserve”, för att markera eklagrade viner som kan ha något mer fatkaraktär. Första årgången är 2009 (2008 för reserve) och de får börja säljas 1 september 2010. Detta är de DAC som existerar idag:

– Weinviertel DAC
– Mittelburgenland DAC
– Traisental DAC
– Kremstal DAC
– Kamptal DAC
– Leithaberg DAC
– Eisenberg DAC

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?