Ny ägare för biodynamiska Champagne Leclerc Briant

Dela / gilla:

Champagne Leclerc Briant i Epernay är en av några få biodynamiska champagner. Huset ägdes av familjen Leclerc Briant tills helt nyligen. 2012 köptes det av Frédéric Zeimett, som ursprungligen kommer från Champagne. Han har jobbat för Moët & Chandon under 23 år, men han har också har ett förflutet i Rhône-dalen och i Loire-dalen.

Visserligen har flaskorna nu fått en ny etikett som ger ett lite renare och stramare intryck, men filosofin har behållits av den nya ägaren. Han kommer att fortsätta med den biodynamiska odlingen. Huset har idag 7 egna hektar och köper ytterligare druvor från ett dussin handplockade odlare som, naturligtvis, också odlar sina druvor biodynamiskt.

Champagne Leclerc Briant släppte nyligen sin Brut 2006, en blanc de noir gjord med 77 % pinot noir och 25 % pinot meunier. Stilen är lite annorlunda jämfört med de flesta andra champagner, Här finns en lätt oxidation och nötig smak. Det är en smakrik champagne som tilltalar den som inte vill ha sina champagner strömlinjeformade. Dosagen är låg.

Champagne Lerclerc Briant finns rikligt representerad på beställningssortiment (via Systembolaget). Importör är Scandinavian Wine & Food.

Champagne Leclerc Briant
Champagne Leclerc Briant, copyright BKWine Photography

 

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?