De senaste åren har många nya vinlagar införts inom EU. Man har bl a ändrat reglerna för ”vin utan geografiskt ursprung”. Dessa kallades tidigare för vin de table i Frankrike (bordsviner). Idag heter de Vin de France, ett mycket trevligare namn. Och nu får dessa viner dessutom ange både druvsort och årgång på etiketten om de vill, vilket de gamla bordsvinerna inte fick.
Men det finns vissa inskränkningar vad gäller druvsort. Vissa distrikt har protesterat. De vill behålla sina druvor som någon sorts privat egendom. Det är framför allt Alsace, Savoie och Jura som har satt ner foten. Det måste vara någon bacill som härjar i östra delarna av Frankrike.
Att Alsace vill skydda sin riesling och gewurztraminer kan jag ha förståelse för (om än inte sympati för) men varför i hela fridens namn vill Savoie-producenterna ha ensamrätt på mondeuse och jacquère? Bortsett från det faktum att jag inte tror någon annan i världen än de själva vill odla dessa druvor så skulle det väl bara vara en fördel om de spreds och blev kända?
Ibland är vinproducenters resonerande en gåta.
Läs mer vad Per skriver här: Även de enklaste franska viner kan nu nämna druvsort på etiketten, utom vissa.
