Lokala druvor kommer till heders igen på många håll i Europa. Detta är märkbart även på Mallorca, en ö som än så länge är mer känd för sol och bad och vacker natur än för sina viner. Men det är bara en tidsfråga. Här finns många goda och karaktärsfulla viner.
Även om runt hälften av vinarealen är planterad med franska och spanska druvor så kommer de inhemska druvorna mer och mer och vi gissar att det är precis dessa okända druvsorter som turisterna vill upptäcka när de kommer till Mallorca.
En av septembers vinresor har gått till Mallorca och en av mina favoritdruvor blev den röda callet. Man ska inte låta sig luras av färgen som är ljus som en cinsault. Här finns en stor intensitet i aromerna och en härlig rödbärig frukt. En annan unik druva är mantonegro.
Du kan läsa mer om vin och spännande producenter från Mallorca i BKWine Magazine framöver.
