I Europa är skörden 2024 nyligen avslutad och i Sydafrika är växtsäsongen för årgång 2025 i gång. Branschorganet SAWIS prognostiserar en god skörd. Efter en utmanande säsong 2024 med extrema väderförhållanden med översvämningar, frost och starka vindar, är de sydafrikanska vinproducenterna optimistiska inför 2025 års skörd. De flesta vinregioner har fått regn under vintern över genomsnittet vilket har fyllt upp dammarna.
Odlarna gjorde sin vinterbeskärning i allmänhet senare för att minska risken för frostskador vilket ledde till en jämnare knoppning. Men det är lång tid kvar till skörd.
Nu önskar man sig vackert väder till den nära förestående blomningen och fortsatt bra förhållande så att odlarna kan återhämta sig efter det utmanande 2024.
En normal skörd och jämn kvalitet i alla regioner behövs, menar SAWIS, för att stabilisera produktionen och stärka branschens hållbarhet och långsiktiga konkurrenskraft.
Läs mer: sawine
Res: Kom på vinresa till Sydafrika med BKWine.
Läs: Läs mer om Sydafrikas viner i BKWines bok Vinets underbara värld. Den moderna svenska vinkursboken.
Se: Se bilder och videos från Sydafrika 2024 i vinresans Facebookgrupp.
