När vi är inne på resursfrågor lär det vara så att två tredjedelar av världens färskvatten går åt till att konstbevattna jordbruket (inte bara vin), enligt en annons från Monsanto. (Men 60 % av världens jordbruksprodukter produceras utan konstbevattning.)
Vore intressant att veta hur bilden ser ut för vinodling. Det är onekligen stora regionala skillnader, med vissa områden i t.ex. Australien och Argentina som inte skulle kunna existera utan konstbevattning (och i även Kalifornien är vattenåtgången ett stort problem), medan i andra områden konstbevattning används mer sparsamt.
Även i Frankrike tillåter man ju numer konstbevattning i vingårdarna. Monsanto skriver också att ett av deras mål är att ta fram frön som producerar lika mycket med 30 % lägre vattenbehov.
