Behöver vi veta hur mycket kalorier vi får i oss när vi dricker vin? Spontant skulle jag svara nej på den frågan. Jag vet redan att alkohol innehåller kalorier på samma sätt som att en kaka gör det. Man gör sina val. Men nu har Europaparlamentet fått för sig att det ska bli obligatoriskt att skriva ut kalorierna på vin- och spritflaskor. Parlamentet har gett EU-kommissionen i uppdrag att presentera ett förslag fortast möjligt. Helst vill Parlamentet att detta blir lag redan 2016.
Jag tror att parlamentsledamöterna kanske får dämpa sina förhoppningar lite. De franska vinproducenterna (och säkert de italienska, spanska osv) är totalt emot förslaget. Och vi vet av erfarenhet att EU-kommissionen har vissa problem att stå emot påtryckningar från vinlobbyn. Producenterna menar att en kaloriangivelse på etiketten skulle föra med sig stora kostnader som producenterna omöjligen kan klara. Naturligtvis vill de inte heller att konsumenter ska påminnas om att vin innehåller kalorier.
Om det nu skulle bli en lag, så kanske det kan föra med sig att all artificiell höjning av alkoholhalten försvinner? Som chaptalisering och berikning med koncentrerad druvmust. Det vore ju i så fall något positivt.
Men stackars Sauternes och andra sötvinsdistrikt som redan har det svårt. Hur mycket kalorier innehåller inte deras viner?
Läs mer: vitisphere.com
