Ytterligare ett julklappstips är förstås en vinbok, och varför då inte en av våra vinböcker? Till dig själv eller till en vinälskande vän. I höstas lanserade vi den nya boken, den enda svenska vinboken om Frankrike och franska viner: Vinlandet Frankrike, med allt som vinentusiasten kan tänkas vilja veta om Frankrike.
Är du intresserad av miljöfrågor eller bara undrar vad egentligen ”ekologiskt” vin är (det finns massor med missuppfattningar om det), så kan du läsa Vinet och miljön.
Om du letar efter något som kan förklara hemligheterna med att göra gott vin, så kan du läsa Ett vin blir till, som förklarar vad vinmakaren gör i vinkällaren och hur man arbetar i vingården.
Är du istället resesugen (eller bara längtar till södern) så kan du bläddra i vår första bok, Languedoc, möten med viner och vinodlare i den franska södern.
Tänker du istället på någon engelskspråkig bekant så kan du satsa på den engelska utgåvan av Vinet och miljön. Den heter Biodynamic, Organic, and Natural Winemaking, Sustainable Viticulture and Viniculture. En av mycket få svenska vinböcker som blivit översatta och utgivna på ett utländskt förlag.
God jul!
