Vill du ge bort ett hårt paket så kan vi rekommendera två bra vinböcker (bra, om vi får säga det själva alltså):
Languedoc: en bok om viner och vinproducenter från Languedoc. En spännande vinregion i Frankrike där det händer mycket nytt och där det finns många bra, men okända, viner. Vi leder dig till några av de bästa producenterna.
Mer info om boken om Languedocs viner här; och för att köpa boken om vinerna från Languedoc.
Ett vin blir till: arbetet i vingården och i vinkällaren. Detta är vår andra bok. Den handlar om vad vinbonden gör i vingården och hur man gör vin i vinkällaren. Den riktar sig till den som vill förstå lite vad som händer bakom kulisserna i vingårdarna. Boken har vunnit Måltidsakademiens pris som ”Sveriges bästa vinbok” (eller mer precis: ”Sveriges bästa bok om alkoholhaltiga drycker”), och Gourmand World Cookbook Awards ”World’s Best Wine Book for Professionals” (fast den passar lika bra för vinentusiasten!).
Mer info om Ett vin blir till här; och för att köpa boken Ett vin blir till.
