Av allt att döma misslyckades Languedoc-regionen med sitt enfaldiga initiativ att skapa Grand Cru Languedoc. I Kalifornien är det mycket enklare. Där sätter man Grand Cru på etiketten och vips är man det. Det är i alla fall vad Bob Davids gjort på sin vingård Sea Smoke i Santa Rita Hills i Santa Barbara County, enligt vad Dr Vino skriver på sin blogg. På Sea Smokes nya etikett står det ”California Grand Cru”. Uppenbarligen finns det inget avtal mellan USA och EU om den termen. Läs mer och se bilden på Dr Vinos blogg: Sea Smoke declares own vineyards “Grand Cru” on the label.
Lika lätt och elegant kan man gå till väga för att göra Bordeauxvin i Kalifornien: På Saint Francis Winery and Vineyard i Santa Rosa gör man nämligen Sonoma County Claret av bla cabernet sauvignon och merlot. ”Claret” är det traditionella engelska uttrycket för rött bordeauxvin. Här kan du se hur den Kaliforniska Bordeaux:en ser ut: Sonoma County Claret . Endast $19,95.
(Och apropå Languedoc. Vi har skrivit tidigare om Grand Cru i Languedoc, men bara för att inte orsaka missuppfattningar. Vi är de första som håller med om att man gör enastående högklassiga viner i Languedoc. Vi har ju t o m skrivit en bok om dem. Men det system man vill införa, och som nu lyckligtvis verkar ha stoppats, var så illa genomtänkt och konstruerat att det var sorgligt.)
