Ett urval goda sydafrikanska viner från Rickety Bridge i Franschhoek

Skribent: Per Karlsson
2012-04-20

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2012-04-20

Dela / gilla:

Article filed in: Nyheter » Ett urval goda sydafrikanska viner från Rickety Bridge i Franschhoek

Den som har följt utvecklingen på vinsidan i Sydafrika (och vilken svensk vinälskare har inte det?) vet att vinerna där blir bättre och bättre.

Rickety Bridge är ett exempel på en liten men kvalitetsmedveten vinproducent. Ambitiösa vinmakare, ofta utbildade vid vinuniversitet i Stellenbosch, experimenterar gärna och lägger ner mycket tid på arbetet i vingården. Wynand Grobler, vinmakare på Rickety Bridge i Franschhoek, är en. Förutom sitt diplom har han lärt sig praktiken hos några av de bästa i Sydafrika, Rust en Vrede och Ernie Els. Hans viner drar åt det strama hållet med bra syra och tannin.

Britt berättar mer om vingården och om ett urval viner (som finns i Sverige): Sydafrikansk stramhet från Rickety Bridge

Rickety Bridge winery in Franschhoek, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent