Grüner veltliner och riesling är druvor som bjuder på goda smakupplevelser på sommarens middagsbord. Här får du tips om viner från tre österrikiska producenter som finns väl representerade på Systembolaget och/eller beställningssortimentet.
Weingut Leth Grüner Veltliner Familien Reserve 2022, Wagram, nr 76570, 129 kr: Lite vitpepprig, viss mjukhet men med bra syra, lite aromatisk, gula persikor, smakrik och god och typisk för druvan. Weingut Leth är ett familjeägt och dynamiskt vineri som leds av Franz Leth. Familjen odlar 52 hektar egna vingårdar och samarbetar med andra druvodlare för att få tillgång till 30 hektar till. Alla deras viner är nu ekologiska och håller hög kvalitet.
Jurtschitsch Langenlois Riesling 2021, Kamptal, nr 2939, 159 kr: En uttrycksfull och typisk riesling med citrus, lite exotisk krydda, apelsinblommor och med bra kropp och fyllighet. Jurschitsch har 60 hektar ekologiska vingårdar. För familjen Jurschitsch är det skillnaderna i jordmån och terroir som bestämmer de olika vinernas karaktär.
Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Loibenberg, 2021, Nr 6021, 209 kr: Fin doft av tropisk frukt, apelsinskal, bra komplexitet och syra, lång smak med citrusfrukt som dominerar. Mycket gott. ”Domäne Wachau är också en familjefirma, bara det att vi är 250 familjer”, säger Roman Horvath, direktör för detta lilla kooperativ med genomgående hög kvalitet. Alla familjer finns i Wachau.
Weingut Sepp Moser Von den Terrassen Gruner Veltliner 2021 (~18 euro). Detta vin erbjuder en härlig blandning av kryddor och grapefrukt på näsan. Smaken är livlig och harmonisk, finishen är torr och krispig. Weingut Sepp Moser bytte nyligen namn till Vitikultur Moser så leta efter båda namnen. En spännande producent som gör både klassiska och mer ovanliga viner. Ekologiskt och biodynamiskt sedan många år. Mycket i hållbarhet. Notera: detta vin finns inte i Sverige, men det finns andra från Sepp Moser i importörernas beställningssortiment.
Vill du prova dessa viner på plats hos producenterna? Följ med oss till Österrike i september på en fantastisk vinresa! (Fortfarande några platser kvar.)
