Gaillac får vendange tardive

Skribent: Per Karlsson
2011-11-29

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2011-11-29

Dela / gilla:

Article filed in: Nyheter » Gaillac får vendange tardive

Vendange tardive är en beteckning som innebär att druvorna är skördade sent – det är bokstavligen vad det betyder. Man tänker kanske inte på det men beteckningen får faktiskt bara användas för viner från Alsace i norra Frankrike och från Jurançon på gränsen till Spanien.

Nu har den exklusiva klubben fått ännu en medlem: AOC Gaillac får nu, från årgång 2012, även använda beteckningen Vendanges Tardives.

Gaillac ligger i södra Frankrike och har 2500 hektar vingårdar. Man gör både rött, torrt vitt, sött vitt, och rosé, men det torde nog bara vara det söta vita som får kallas VT.

Läs mer: vitisphere.com

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent