Att Frankrike har stora ekskogar är vida känt, ek som används till alla ekfat. Men landet har också korkekar. En gång i tiden hade man en blomstrande industri kring produkter från korkeken. Idag dominerar Portugal stort världens korkproduktion.
I Frankrike föll korkeken i glömska och kunskapen om hur man sköter träden och skördar barken försvann. Men nu börjar skogarna utnyttjas professionellt igen, bl.a. med hjälp av det franska företaget Diam Bouchage, känt för sina agglomererade korkar som är garanterat fria från TCA, det som orsakar korkade viner. Diam har sedan 2012 sålt 40 miljoner korkar gjorda med fransk kork. Och det kommer att bli fler. Totalt säljer Diam 2,3 miljarder korkar om året.
De franska korkekskogarna finns framför allt i Roussillon, västra Provence (departementet Var) och på Korsika men även i Gascogne, strax sydost om Bordeaux. Här finns de förutsättningar som behövs för det kräsna trädet som inte tål kalksten och som vill ha gott om ljus, värme och fuktighet. Att återuppliva korkeksindustrin är bl.a. en ekologisk satsning för Frankrike.
Korken är ett naturligt och återvinningsbart material och intressant i kampen mot skogsbränder. Korkekskogar fungerar som brandgator och hindrar bränder att sprida sig. Korkekarna brinner visserligen men skyddas av sin bark och träden dör inte.
Läs mer: institutduliege
