Vare sig vi kallar dessa druvsorter hybrider eller svampresistenta så måste vi prata om dem. Det tycker en förening som döpt sig till Vitis Batardus Liberata (fritt översatt: Frisläpp den oäkta Vitis). Bakom föreningen står en grupp franska naturvinsproducenter som finns i främst Beaujolais och Jura.
Dessa naturvinsproducenter har testat svampresistenta hybrider, både nya och gamla, och är nu övertygade om att många av dem förtjänar uppmärksamhet. Som naturvinsproducenter vill de kunna arbeta så långt som möjligt utan besprutning i vingården, något som dessa hybrider möjliggör.
Deras plan är nu att föra fram hybridernas fördelar och att få bort de förutfattade meningar som finns, både hos producenter och konsumenter.
Läs mer: vitisphere
Läs: Läs mer om naturvin och om alternativa druvsorter i vår nya bok Framtidens vin.
