Det är roligt med ovanliga druvsorter, tycker ofta vinentusiaster. Vad som är ovanligt och vanligt varierar dock med tiden. De druvsorter som idag är de mest odlade är inte samma som för 20 år sedan.
Sedan 1990 har cabernet sauvignon och merlot dubblerat sina arealer, tempranillo och chardonnay har tredubblat sina, syrah har gått från 36e plats till 6e plats i tio-i-topp-listan. Sauvignon blanc och pinot noir har ökat på liknande sätt.
Vad som slår en när man tittar på druvstatistik är att det år så få druvor som dominerar. I hela världen är det 16 druvor som står för 50 % av arealen, ner från 21 druvor för tjugo år sedan.
I Nya Världen står enbart sju druvor för 50 % av arealen (CS, merlot, chardonnay, syrah, sauvignon blanc, malbec och pinot noir). Vilket inte är så illa. Det är ju fortfarande 50 % kvar för vinentusiasten.
Det är University of Adelaide som sammanställer denna fascinerande druvstatistik.
