Det finns mycket man skulle kunna skriva om: varför årgångar inte längre har särskilt stor betydelse, varför klassifikationssystemen är ganska ointressanta, varför det bara är protektionistiska dumheter att vilja bevara systemet med planteringsrättigheter, vilka de allra bästa nya upptäckterna är i Languedoc, vilka våra favoriter är bland Paris bästa vinbarer osv. Men det blir inget av det just nu!
Just nu hinner vi bara med att resa och sen komma hem och byta packning på måndag-tisdag. Det är högtryck i vinreseverkstaden just nu! Under de senaste veckorna har vi varit i Bordeaux, Loire, Bourgogne, Kampanien, Champagne, Languedoc, Chablis, Veneto, och säkert några som jag glömt. Och snart bär det av till Piemonte (Per) och till Bordeaux igen (Britt), så det blir även denna gång en lite komprimerad Brief. Men det blir ändå en del att läsa hoppas vi!
Dessutom håller vi just på att knyta ihop de sista trådarna på manuskriptet till vår nya bok, som kommer att handla om vin och miljö: ekologiska viner och liknande saker.
Och så måste vi förstås berätta om alla tidningar som skrivit om oss nyligen: Aftonbladet, Svenska Dagbladet, Solo Italia kan du läsa om nedan. Sen har vi också blivit omnämnda i senaste numret av Allt om Mat och Lantliv, som fortfarande finns ute i butikerna. Mer om det i nästa Brief.
Lite kort om några viktiga resor:
Vin och tryffel i Kroatien går av stapeln 2-6 november. Det finns några sista-minuten-platser kvar för den som är sugen. Vi kan nog lova en ganska fantastisk tryffellunch på den resan, plus förstås en hel del spännande viner och vackra landskap. Anmäl dig NU!
Sydafrika i mars: Resan till Sydafrika 2-12 mars börjar fyllas upp så är du intresserad av att komma med på den så rekommenderar vi att du kontaktar oss snarast.
Sen finns även hela vårprogrammet klart: efter Sydafrika blir det Toscana, Bordeaux, Amarone-Veneto-Valpolicella, och 3 Klassiker Champagne-Chablis-Bourgogne. Se mer nedan.
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen!
