Ekologisk mat och biodynamiskt vin i Toskana

Skribent: Per Karlsson
2013-01-30

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2013-01-30

Dela / gilla:

Article filed in: Nyheter » Ekologisk mat och biodynamiskt vin i Toskana

Fattoria Poggerino är en de av få vinodlare i Chianti som odlar organiskt och biodynamiskt vin. Syskonparet Piero och Benedetta Lanza driver vingården tillsammans.

Piero har hand om vinkällaren och Benedetta ansvarar för agriturismo och är dessutom en mycket skicklig kock. I höstas stannade vi till där på supertoskanaresan för en lunch och en vinprovning, och förstås besök i vingården och vinkällaren.

Läs mer om detta läckra (bokstavligen) besök hos Poggerino, med bilder och videos, på resebloggen.

Two wines from the Poggerino winery: Il Labirinto and Bugialla Chianti Classico, Copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent