Druvnamn på etiketten säljer bättre

Hur mycket betyder egentligen ett druvnamn på etiketten?

Mycket.

Tror i alla fall vissa. Under den internationella Chenin Blanc-kongressen som ägde rum i Angers i juli, pratades det mycket om vikten av att ge konsumenter information på etiketten och om vilket mervärde det ger.

Loire-dalens stilla viner exporteras föga jämfört med många andra franska vindistrikt. Kan det bero på att man inte sätter ut ”chenin blanc” på etiketten?

I Sydafrika, en stor chenin blanc-producent, tror man definitivt på att ge kunden mycket information på flaskan, framför allt druvnamnet men inte bara. Undersökningar där visar att även information om terroir och om druvorna kommer från gamla vinstockar lockar till köp. Kanske skulle Vouvray kunna fresta nya, unga konsumenter om de la till chenin blanc under appellationsnamnet?

Läs mer:

Teddy Hall Syrah Reserve, South Africa
Teddy Hall Syrah Reserve, South Africa, copyright BKWine Photography
Château Soucherie Les Mouchis 2001, Anjou, Loire-dalenChâteau Soucherie Les Mouchis 2001, Anjou, Loire
Château Soucherie Les Mouchis 2001, Anjou, Loire-dalenChâteau Soucherie Les Mouchis 2001, Anjou, Loire, copyright BKWine Photography
Clos du Bourg, Vouvray Sec 1993, Domaine Huet
Clos du Bourg, Vouvray Sec 1993, Domaine Huet, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?