Vinhuset Delas, en av norra Rhône-dalens största negoce-firmor och som ägs av Champagne Deutz, har nyligen köpt familjen Jaboulets vackra egendom med hus och vinanläggning mitt i Tain l’Hermitage. Husen ska renoveras och vinanläggningen ska rivas och byggas upp igen, i modernare stil. Jaboulet drevs av familjen Jaboulet från 1834 till 2006 då det köptes av familjen Frey.
I Jaboulets gamla fina bostadshus ska Delas nu installera vinprovningsrum och mottagningsrum för kunder och andra som vill lära känna deras sortiment. Den nya källaren beräknas vara klar till skörden 2017 och här ska Delas vinifiera viner från appellationerna Hermitage och Crozes Hermitage. De behåller sin anläggning på andra sidan floden, nära Tournon. Huvuddelen av Delas viner görs av köpta druvor. De äger även 28 hektar vinodlingar i Hermitage och Crozes-Hermitage.
Läs mer på vitisphere.com
Upptäck mer av Rhonedalens bästa viner (fast då södra delen med Chateauneuf mm) på vår vinresa till Rhone-Provence. Härliga viner, vackert landskap.
