Crozes-Hermitage – kortprofil

– Med sina 1430 ha är det den största appellationen i norra Rhône
– Årliga produktionen är 60.000 hektoliter, varav 93% är rött
– Man står för 50% av den totala vinproduktionen i norra Rhône
– Maximalt uttag: 45 hl/ha
– Druvor: Röd Crozes görs på Syrah. Vit Crozes görs huvudsakligen på Marsanne, men även Roussanne är tillåten.
– 40% av produktionen exporteras. Den största marknaden är Storbritannien