Juanfa Suarez är en vinodlare i Valle de Uco, Ucodalen, i södra Mendoza, där han driver två familjevingårdar: Finca Suarez och Rocamadre. Vi har besökt honom många gånger på våra vinresor till Sydamerika. Så det var extra roligt att se att ett av hans viner, Rocamadre Criolla, nu säljs på Systembolaget. Juanfa är en mycket talangfull vinmakare och att vinet är gjort på två criolla-druvor gör inte saken sämre.
Criolla kallas de druvor i Sydamerika som togs dit av spanjorerna på 1600-talet, som listán negro, listan prieto, moscatel de alejandría och pedro ximénez. Även de spontana korsningar som sedan skedde på plats mellan dessa druvor kallas criolla. Ursprungligen europeiska alltså men de flesta nästan bortglömda här. Läs mer om Criolla i artiklarna på BKWine Magazine.
Rocamadre Criolla görs av criolla grande (en korsning) och criolla chica (som även kallas listan prieto, och país i Chile). Juanfa håller till i Paraje Altamira, en appellation i Valle de Uco, känd för sin speciella terroir med bl.a. mycket kalksten. Druvorna odlas på hög höjd med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Criolla-viner har tidigare sällan exporterats men nu börjar konsumenter på exportmarknaderna mer och mer uppskatta druvornas friska, bäriga och saftiga stil.
Vi kontaktade Juanfa som naturligtvis är jätteglad att vara i Sverige. Han vill gärna förmedla till våra läsare att vinet är lättdrucket men med både struktur och terroir-karaktär. Så absolut värt att prova.
Rocamadre Criolla 2022, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, Nr 94124, 219 kr
Res: Kom på vinresa till Argentina och Chile med BKWine.
Läs: Läs mer om Argentinas och Chiles viner i BKWines bok Vinets underbara värld.
