Comité Champagne har publicerat försäljningssiffrorna för 2017. Champagne gjorde en rekordomsättning: 4,9 miljarder euro. Man sålde 307 miljoner flaskor, en liten uppgång jämfört med 2016. Försäljningsrekordet i volym från 2007 håller fortfarande. Då sålde man 338 miljoner flaskor champagne. Men priserna har alltså stigit.
Frankrike är fortfarande den största marknaden för champagne men nu med mycket liten marginal. 2017 minskade försäljningen i Frankrike med 2,5 % till 153,7 flaskor. Exporten ökade med 3,5 % till 153,6 miljoner flaskor. USA leder exportligan i värde. Storbritannien ligger på andra plats men minskade sin import 2017 med 5,7 %.
Japan har ökat sin import kraftigt och ligger på tredje plats, följd av Tyskland och Italien. Även Kina, Hongkong och Taiwan köper mer och mer champagne. ”Vår framtid ligger i USA, Japan och Kina, men inte i Europa”, säger Jean-Marie Barillère, ordförande i Comité Champagne, enligt Meininger.
Läs mer: champagne.fr
Det är en fantastisk upplevelse att prova champagne på plats, speciellt på en vinresa till Champagne med BKWine.
Du kan också läsa mer och lära dig mer om Champagne i Sveriges bästa champagnebok!