Kan man bedöma viner rättvist om man inte vet vad det är?

Skribent: Per Karlsson
2012-12-19

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2012-12-19

Dela / gilla:

Article filed in: Nyheter » Kan man bedöma viner rättvist om man inte vet vad det är?

Frågeställningen ställer hela idén med blindprovningar på sin spets. Det finns många argument för att det är i det närmaste omöjligt att ge ett rättvist omdöme om ett vin om man provar det totalblint.

Samtidigt finns det lika många argument för att om man vet vad det är som man provar så är man inte opartisk.

Om blindprovning, ”experter”, vintävlingar och liknande – och inte minst vinskribenters etik och ärlighet – kan du läsa i vår artikel Måste man vara “kunnig” om ett vin för att kunna bedöma det rättvist?

Champagne in a professional tasting room, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent