De senaste 10 åren har varit tuffa för den australiska vinindustrin. Bristen på vatten har satt många vinodlare i konkurs. Nästan 30 000 hektar vinodlingar har övergivits sedan 2006. En stark valuta hindrade exporten och australiensiska konsumenter fick smak för franska och italienska viner.
Så, hur mår industrin idag? Bättre. Exporten växer igen och trenden ser positiv ut.
De mest populära druvsorterna i Australien är shiraz, cabernet sauvignon och merlot. Ledaren bland de vita är chardonnay följd av sauvignon blanc och semillon. Den totala vinarealen är nu ungefär 149 000 hektar. De flesta vingårdar är beroende av konstbevattning. Populäraste metoderna är droppbevattning och mikrosprej. 112 000 hektar bevattnas med dessa metoder.
Läs mer om Australien här meininger.de och här abs.gov.au
