Är det fel på vinet?

Skribent: Per Karlsson
2010-12-06

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2010-12-06

Dela / gilla:

Article filed in: Nyheter » Är det fel på vinet?

Det är inte bara kork som kan orsaka problem eller ”sjukdomar” i ett vin. Det finns en hel mängd problem som ett vin kan drabbas av. Det kan bero på felaktigt arbete i vingården, till exempel för tidig (eller för sen) skörd, misstag i vinkällare eller olika yttre orsaker. Jane Anson, som skriver den mycket läsvärda bloggen The New Bordeaux, har gjort en sammanfattning av de problem som kan dyka upp och förstöra njutningen i glaset. Läs hennes inlägg här: ”Identifying wine faults”

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent

Sorterat under: defekter

Dela / gilla:

Kommentera Avbryt svar

Mer på samma tema:

Harvesting oak bark for cork, Alentejo, Portugal

Snart är korkskadade viner ett minne blott med ny teknik från Amorim

Wildfire damage close to a vineyard in Franschhoek, South Africa

Bränder i norra Kalifornien: Kan druvor bli rökskadade?

Corks and stoppers of various types

Korkade viner? Inte bara korkdefekt

Mer att upptäcka med BKWine:

Våra vinresor

”World’s Top Wine Tours” och många andra positiva omdömen från resenärer och från tidningar. Vi på BKWine ger dig upplevelser i vindistrikten som ingen annan vinresearrangör gör. Med en ojämförlig erfarenhet och kunskap om vin och vinresor. För den nyfikne entusiasten.

Våra vinböcker

Vi har skrivit mer än tio böcker om vin. De har vunnit både svenska och internationella priser, t.ex. av Måltidsakademien, Gourmand International och International Organisation of Vine and Wine. Läs dem om du vill veta mer om vin!

Våra vinresor

”World’s Top Wine Tours” och många andra positiva omdömen från resenärer och från tidningar. Vi på BKWine ger dig upplevelser i vindistrikten som ingen annan vinresearrangör gör. Med en ojämförlig erfarenhet och kunskap om vin och vinresor. För den nyfikne entusiasten.

Våra vinböcker

Vi har skrivit mer än tio böcker om vin. De har vunnit både svenska och internationella priser, t.ex. av Måltidsakademien, Gourmand International och International Organisation of Vine and Wine. Läs dem om du vill veta mer om vin!

Sök:

Sök på bkwine.com med Google Site Search (klicka här)

Nyhetsbrev:

Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.

Sociala medier:

Följ BKWine i sociala medier.

Alla våra sajter:

Integritetspolicy

© Copyright 1996-2024 BKWine AB

Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.