Årets skörd i Sydafrika är av exceptionellt god kvalitet. Volymen på 1,3 miljoner ton druvor är något lägre än 2021 men ändå större än femårsgenomsnittet.
”En överlag sval växtsäsong med bra väderförhållanden i de flesta vindistrikten gav en långsam mognad av druvorna som utvecklade fina aromer”, säger rapporten från Wines of South Africa (WOSA). Skörden började mellan 10 och 14 dagar senare än normalt. Vinproduktionen för 2022 förväntas uppgå till ca 10,7 miljoner hektoliter. Här inkluderas vin för brandy (ca 4 % av totalen) och druvjuice.
Regnet kom som det skulle under vintern och vattenreservoarerna kunde fyllas upp. De flesta vindistrikten fick mer regn än normalt vilket var välkommet.
Läs mer: wosa
Res: Kom på vinresa till Sydafrika med BKWine.
