Det är vanligt att producenter i Frankrike, inte utan en viss stolthet i rösten, säger att deras vin minsann inte säljs på snabbköp och andra självbetjäningsbutiker (grande surfaces).
Jag undrar varför man egentligen skulle skämmas för det?
Dessa butiker har idag ofta ett alltifrån högst anständigt till extremt bra vinsortiment. Och man kan ju inte bortse från fakta: 88 % av allt vin i Frankrike säljs i självbetjäningsbutiker.
Vårt eget närmsta snabbköp här i Frankrike har t.ex. fler viner på hyllan än nästan samtliga Systembolagets butiker!
Vinbutikerna har i Frankrike enbart 7 % av försäljningen. Dessa butiker är ofta specialiserade på distrikt som Languedoc-Roussillon och Rhône-dalen, där det finns många små producenter som inte når fram till de stora snabbköpen, eller på mer nischade produkter som biodynamiskt och naturvin som kan behöva förklaras för kunderna. Resterande 5 % är direktförsäljning, antingen på vingården eller på vinmässor.
Siffrorna kommer från vinetsociete.fr/chiffres
Vad tycker du? Är det ”fult” när ens vin säljs på snabbköp, eller bra? Skriv en kommentar.
2 svar
Självbetjäningsbutikerna har nog inte råd att ha riktigt dyra viner på deras hyllor …
För mig personligen skulle det räcka att de säljer viner i spannet mellan 10 till 20 euro per flaska, för att använda lokal valuta som referens.
Annars har man nog tid att planera sina inköp och ha tid att handla vin på en riktig vinbutik.
Men jag tror inte att producenterna skulle skämmas om man sålde deras viner, ens på en lite mindre butik.
I vår självbetjäningsbutik här hemma (I Parisregionen) så har man en vinkyl med några riktiga dyrgripar. Där kan man hitta Yquem, Corton, Krug mm!