La Taverna del Capitano – I 3 Mori är en liten taverna / restaurang strax intill il Doumo i Siena, en liten bit bort från Piazza del Campo. De serverar traditionell siena-mat i en enkel
Digital vinkällarfyllning från Caviste SE, en intressant vinbutik på internet Magnus Reuterdahl provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på internet. I första delen rapporterar Magnus om Domaine Binet-Jacquet och
Ett flertal spännande viner från den portugisiska producenten Bacalhôa, vita, röda och söta, och från bourgogneproducenten Bichot, vita Bourgogne och Chablis samt röda pinot noir, provade vi hos Nigab. Peter Modin rapporterar om de mest
Reuben’s ligger på huvudgatan i Franschhoek, den lilla staden som är centrum i ett av Sydafrikas vackraste vindistrikt. Restaurangen är faktiskt ganska berömd. De har en trevlig uteservering på en liten innergård – svalt och
Jacks kommentarer på “februarisläppet”: Systembolagets TSE-lansering 1 februari 2012 samt nya årgångar mm Bäste vinvän, Nytt år och nya viner. Bolaget fortsätter sina lanseringar 2012 i samma hjulspår som under 2011 men under i februari
Col d´Orcia är en av de mest kände vingårdarna i Montalcino i Toscana, känd för sin brunello di Montalcino Tenuta Col d’Orcia är nästintill en jätte jämfört med många övriga Brunelloproducenter kring byn Montalcino. Vanligtvis
Att hitta rätt i Montpellier är inte helt lätt med sina medeltida gator, trånga gränder. Men det är knappast troligt att du tappar orienteringe så fullständigt att du av en slump skulle hitta till Le
Ett urval vardagsviner och festviner från en vinimportörs BS-sortiment Det svenska monopolet, och för all del många kända svenska vinskribenter, framhåller gärna beställningssortimentet förträfflighet. Sant är att det finns många bra viner, sant är också
Utöver sina vanliga lanseringar har Systembolaget vad de kallar webblanseringar. Det rör viner (och annat) som finns i mycket små kvantiteter och som, verkar det som, endast kan beställas via internet. Så här presenterar Systembolaget
Systembolagets sortimentsmodell är inte lätt att förstå sig på. ”Modulerna” T6 och T7 har tidigare endast funnits i de tre vinkällarbutikerna, plus att du kunnat beställa dem till andra butiker, om du gått till själva
Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och har ett hyfsat sortiment viner. Rejäl, rustik still i köket
ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar, Café de la Nouvelle Mairie, Le Baron Rouge … Andra
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer – Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst racka ner på de oberoende vinhandlarna? Är det en
Exklusiv lansering 1 mars 2012 I mars kommer både ”den stora vårlanseringen” med produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet (som vi rapporterat om tidigare här) och en lansering av ”exklusiva” viner. Här får
Nya årgångar är ju ganska självförklarande. Däremot är det värt att påpeka att a) vi vet inte vid vilket exakt datum årgången byts, så kontrollera, om detta är något du tycker är viktigt; och b)
Viner som flyttas från beställningssortimentet (BS) till det fasta sortimentet (FS) BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet” till det ”fasta sortimentet”. Det är alltså sådana viner som importörerna själva valt
Det här är en liten restaurang i typisk kvarterskrogstil som kan vara så charmigt. Skrangliga pinnstolar, en stor zinkbar, vänlig service – så är det. Till lunch har de två olika trerättersmenyer för 12€ respektive
Le Carceri betyder faktiskt ”fängelset” och det är precis vad det var här en gång i tiden. Nu finns här en trevlig restaurang och bostäder (av den mer frivilliga sorten). På en lugn innergård, långt
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst racka ner på de oberoende vinhandlarna? Är det en sammansvärjning?
Zinzolin är enligt uppgift en nyans av mörk purpurfärg. Vad nu detta har med restaurangen att göra vet vi inte. Le Zinzolin ligger i den del av Avignon som förr i tiden var där man
Allt du behöver veta för att välja rätt nyårsbubbel bland champagner och andra sprudlande viner Här får du våra provningskommentarer på hela Systembolagets standardsortiment av mousserande viner, inklusive champagne. Du får även vår lista med
Boris har inte ett uns av ryss i sig, i alla fall inte vad gäller restaurangen. Chez Boris är snarare en klassisk fransk bistro av typen ”mycket mörkt trä, ingen mässing”. Och mycket charmig. De
I mars gör Systembolaget sin stora lansering för våren, den s k vårlanseringen. Där kommer produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet. Dessa produkter ska garanterat finnas en längre tid på hyllorna. Därför blir
I februari lanserar Systembolaget ett antal viner i det s.k. TSE-sortimentet, det vill säga Tillfälliga Sortimentet, Exklusiv. Dessa viner kommer vi att prova vid ett senare tillfälle och rapportera till dig med våra provningskommentarer. Men
Under december kommer det lite mer nyheter på Systembolaget: BS till FS Nya årgångar BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet” till det ”fasta sortimentet”. Det är alltså sådana viner som
En ny vinbutik (öppnad 2009) i Bordeaux som är öppen sju dagar i veckan, fram till kl 22.00! Ett bra urval viner, men inte överväldigande stort. Perfekt om du vill gå och handla vin på
En introduktion till portvin December är en bra månad för portvin. Vissa dricker inte portvin vid någon annan period. Vilket ju är synd. Men hur som helst så passar drycken i alla fall mycket bra
Det talas mycket om hur dyra Bordeaux-vinerna är men vet man var man ska leta så kan man hitta goda viner i denna region för 10-12 euro. En ganska ny bekantskap för oss är Château
Utdrag ur Jacks kommentarer om nyheter i December, Systembolagets TSE-lansering 1 december 2011, inklusive nya årgångar och beställningssortimentet (BS) till fasta sortimentet (FS). Läs hela bedömningen av nyhetsutsläppet. Till sist, ingen jul utan sin cognac?
Utdrag ur Jacks kommentarer om nyheter i December, Systembolagets TSE-lansering 1 december 2011, inklusive nya årgångar och beställningssortimentet (BS) till fasta sortimentet (FS). Läs hela bedömningen av nyhetsutsläppet. Som vanligt har jag skannat av ett
La Taverna del Capitano – I 3 Mori är en liten taverna / restaurang strax intill il Doumo i Siena, en liten bit bort från
Digital vinkällarfyllning från Caviste SE, en intressant vinbutik på internet Magnus Reuterdahl provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på
Ett flertal spännande viner från den portugisiska producenten Bacalhôa, vita, röda och söta, och från bourgogneproducenten Bichot, vita Bourgogne och Chablis samt röda pinot noir,
Reuben’s ligger på huvudgatan i Franschhoek, den lilla staden som är centrum i ett av Sydafrikas vackraste vindistrikt. Restaurangen är faktiskt ganska berömd. De har
Jacks kommentarer på “februarisläppet”: Systembolagets TSE-lansering 1 februari 2012 samt nya årgångar mm Bäste vinvän, Nytt år och nya viner. Bolaget fortsätter sina lanseringar 2012
Col d´Orcia är en av de mest kände vingårdarna i Montalcino i Toscana, känd för sin brunello di Montalcino Tenuta Col d’Orcia är nästintill en
Att hitta rätt i Montpellier är inte helt lätt med sina medeltida gator, trånga gränder. Men det är knappast troligt att du tappar orienteringe så
Ett urval vardagsviner och festviner från en vinimportörs BS-sortiment Det svenska monopolet, och för all del många kända svenska vinskribenter, framhåller gärna beställningssortimentet förträfflighet. Sant
Utöver sina vanliga lanseringar har Systembolaget vad de kallar webblanseringar. Det rör viner (och annat) som finns i mycket små kvantiteter och som, verkar det
Systembolagets sortimentsmodell är inte lätt att förstå sig på. ”Modulerna” T6 och T7 har tidigare endast funnits i de tre vinkällarbutikerna, plus att du kunnat
Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och
ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar,
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer – Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar
Exklusiv lansering 1 mars 2012 I mars kommer både ”den stora vårlanseringen” med produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet (som vi rapporterat om
Nya årgångar är ju ganska självförklarande. Däremot är det värt att påpeka att a) vi vet inte vid vilket exakt datum årgången byts, så kontrollera,
Viner som flyttas från beställningssortimentet (BS) till det fasta sortimentet (FS) BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet” till det ”fasta
Det här är en liten restaurang i typisk kvarterskrogstil som kan vara så charmigt. Skrangliga pinnstolar, en stor zinkbar, vänlig service – så är det.
Le Carceri betyder faktiskt ”fängelset” och det är precis vad det var här en gång i tiden. Nu finns här en trevlig restaurang och bostäder
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst
Zinzolin är enligt uppgift en nyans av mörk purpurfärg. Vad nu detta har med restaurangen att göra vet vi inte. Le Zinzolin ligger i den
Allt du behöver veta för att välja rätt nyårsbubbel bland champagner och andra sprudlande viner Här får du våra provningskommentarer på hela Systembolagets standardsortiment av
Boris har inte ett uns av ryss i sig, i alla fall inte vad gäller restaurangen. Chez Boris är snarare en klassisk fransk bistro av
I mars gör Systembolaget sin stora lansering för våren, den s k vårlanseringen. Där kommer produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet. Dessa produkter
I februari lanserar Systembolaget ett antal viner i det s.k. TSE-sortimentet, det vill säga Tillfälliga Sortimentet, Exklusiv. Dessa viner kommer vi att prova vid ett
Under december kommer det lite mer nyheter på Systembolaget: BS till FS Nya årgångar BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet”
En ny vinbutik (öppnad 2009) i Bordeaux som är öppen sju dagar i veckan, fram till kl 22.00! Ett bra urval viner, men inte överväldigande
En introduktion till portvin December är en bra månad för portvin. Vissa dricker inte portvin vid någon annan period. Vilket ju är synd. Men hur
Det talas mycket om hur dyra Bordeaux-vinerna är men vet man var man ska leta så kan man hitta goda viner i denna region för
Utdrag ur Jacks kommentarer om nyheter i December, Systembolagets TSE-lansering 1 december 2011, inklusive nya årgångar och beställningssortimentet (BS) till fasta sortimentet (FS). Läs hela
Utdrag ur Jacks kommentarer om nyheter i December, Systembolagets TSE-lansering 1 december 2011, inklusive nya årgångar och beställningssortimentet (BS) till fasta sortimentet (FS). Läs hela
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
