Côtes de Duras Côtes de Duras är ett än så länge ganska okänt distrikt, bara 45 kilometer från Saint Emilion. Likheten med Bordeaux är stor, både vad gäller druvor och stil på vinerna. Vad som
Ett litet kooperativ som totalt har runt 1000 hektar. Men har gjort stora investeringar de senaste 10 åren och jobbar nu i nära samarbete med sina odlare för att få fin kvalitet på druvorna. Vinmakaren
Unge Julien Blanchard är en skicklig vinmakare som vi nog snart kommer att höra mer talas om, om jag bedömer saken rätt. Oerhört välgjorda viner, med komplexitet och balans. Han har 16 hektar och 50
David Fourtout är ägaren och vinmakaren på denna förträffliga egendom i Bergerac, strax öster om Bordeaux. I den moderna jäshallen hittar vi specialdesignade rostfria ståltankar och i den vackra ekfatskällaren har man gjort öppningar i
En liten egendom på bara 6 hektar. Vinrankorna växer i en varm, grusig jordmån som, enligt ägaren Jean-Pierre Clauzel, gör det lätt för druvorna att mogna ordentligt. Slottet ligger strategiskt placerat mellan Château Cheval Blanc
Laurent de Bosredon tog över denna stora familjeegendomen i mitten av 1980-talet. Han har ett mål för ögonen, att höja kvaliteten och intresset för appellationerna Bergerac och Monbazillac. Han började praktisera metoder framtagna av Denis
En profil i Bergerac är Luc de Conti på Domaine Tour de Gendres. Han har varit en föregångare och inspirationskälla för många odlare i Sydväst. Hans har gjort studier om fällningens inverkan på vinet och
Côtes de Duras Côtes de Duras är ett än så länge ganska okänt distrikt, bara 45 kilometer från Saint Emilion. Likheten med Bordeaux är stor,
Ett litet kooperativ som totalt har runt 1000 hektar. Men har gjort stora investeringar de senaste 10 åren och jobbar nu i nära samarbete med
Unge Julien Blanchard är en skicklig vinmakare som vi nog snart kommer att höra mer talas om, om jag bedömer saken rätt. Oerhört välgjorda viner,
David Fourtout är ägaren och vinmakaren på denna förträffliga egendom i Bergerac, strax öster om Bordeaux. I den moderna jäshallen hittar vi specialdesignade rostfria ståltankar
En liten egendom på bara 6 hektar. Vinrankorna växer i en varm, grusig jordmån som, enligt ägaren Jean-Pierre Clauzel, gör det lätt för druvorna att
Laurent de Bosredon tog över denna stora familjeegendomen i mitten av 1980-talet. Han har ett mål för ögonen, att höja kvaliteten och intresset för appellationerna
En profil i Bergerac är Luc de Conti på Domaine Tour de Gendres. Han har varit en föregångare och inspirationskälla för många odlare i Sydväst.
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
