Portvin
Nu när det närmar sig julen tar väl kanske många fram en flaska portvin och njuter till stiltonosten eller till valnötterna. 80 miljoner liter portvin exporteras varje år. Här är de största marknaderna: 1. Frankrike
Nyheter
Nu när det närmar sig julen tar väl kanske många fram en flaska portvin och njuter till stiltonosten eller till valnötterna. 80 miljoner liter portvin exporteras varje år. Här är de största marknaderna: 1. Frankrike
Argentinas största exportmarknader: 1. USA 2. UK 3. Brasilien 4. Canada 5. Holland 6. Danmark Finland ligger på 11e plats och sverige på 12e…
Piero Antinori, familjeöverhuvud i den toskanska kända vinfamiljen (Villa Antinori mm) har presenterat första årgången av sitt nya vin från Napa Valley. Vingården heter Antica Napa Valley och vinet är en 2004 Cabernet Sauvignon och
En engelskfödd affärsman har planterat en vingård i Namibia, just på gränsen till öknen. Allan Walkden-Davis producerar dock bara runt 3500 flaskor ännu så länge, gjorda på Shiraz och Merlot. Fem källor bidrar till att
Topplistan för mest populära vinländer på Systembolaget i Sverige ser ut så här (försäljning september 2007). Australien har ökat kraftigt (+25%) tack vara några populära kartongviner och viner på tetra. (Procenten anger marknadsandel): 1. Australien
Melody, Corot Noir, Valvin Muscat är kanske inte druvsorter som så många känner till. De är alla ”hybrider”, dvs korsningar som inte är den rena ”europeiska” Vitis Vinifera-druvan. Sådana hybrider kan vara mer motståndskraftiga mot
Isvin gör man ju genom att plocka vindruvorna under vintern, när det är kallare än -7 grader. Det är ju inget man förknippar med Spanien. Men nu har i alla fall en producent lyckats med
Det är visserligen tropiskt varmt i vissa delar av Brasilien men det är ett stort land och nere i södra delen av landet, på gränsen till Uruguay, är klimatet väl anpassat till vinodling. Vi besökte
Association of Wine Economists har gått samman med Society of Quantitative Gastronomy. AWE ger ut Journal of Wine Economics som är en ekonomiskt-vetenskapligt inriktad publikation med artiklar om vin från ett ekonomivetenskapligt perspektiv. man kommer
Thilde Maarbjerg från restaurang Kong Hans i Köpenhamn vann titeln Nordisk Mästare i Sommelerie vid tävlingen härförleden i Helsingfors. Det är tredje året i rad som Danmark tar hem titeln. Prispallen dominerades helt av kvinnliga
I sitt senaste nyhetsbrev skriver Systembolaget med viss tillfredsställelse att deras marknadsandel nu stigit till 54% av svenskarnas alkoholkonsumtion. Under en tid representerade Systembolagets försäljning inte ens hälften av den alkohol man konsumerade i Sverige
V&S Vin & Sprit Group, the state owned company that primarily makes Absolut vodka, announced in its third quarter figures that sales volumes were up 9% to 7 million 9-litre cases, operating profits grew with
Château La Pointe, ett Pomerol-slott på 25 hektar, har sålts för en summa som uppskattas till 32-35 miljoner euro, till försäkringsbolaget Generali. De äger redan Ch La France i området. Château Carignan har sålts för
”Bordeaux et ses vins” (Bordeaux och dess viner) kom ut i första upplagan 1850 och är en omfattande förteckning (med beskrivningar) av de flesta bordeauxslotten. Den kallas ofta ”Cocks & Feret” efter förlaget som tidigare
Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr ännu ingen färdig whisky att smaka eftersom destillatet först ska
Vid årets upplaga av Salon des Vignerons Independants i Paris kommer man att avhålla en vinspottningstävling: ”Grand prix du cracheur d’or”. (Tävlingen är i själva verket ett lömskt sätt att få folk att förstå att
”Le Grand Tasting” (på gräslig frengelska) heter en annan vinmässa i Paris som presenterar ett stort antal kvalitetsproducenter på Carrousel du Louvre. Om Vignerons Indépendants presenterar kvantitet (1000 utställare) så kanske man här har en
Tänk att kunna få hem sina beställda viner till dörren! Helt lagligt. Ja, detta har länge varit en utopi för svenska vinkonsumenter, men inte längre. Sedan några veckor tillbaka har nämligen svensk/danska vinmäklarfirman WineFinder, med
Även i Tyskland andas man ut efter årets skörd. Man hade en tidig blomning och bra väder under skörden (men vad som hände däremellan var kanske inte så strålande) vilket ledde till utmärkt mogna druvor
Det är dock inte de gravida kvinnorna som är farliga, utan vinproducenterna som måste sätta ut en varning på etiketten om att vin kan vara farligt för gravida kvinnor. Det är en ny fransk lag
Anselme Selosse är en av de mest respekterade vinmakarna i Champagne. Tillsammans med Azienda Feudi di San Gregorio nära Neapel har han gjort ett nyligen lanserat mousserande italienskt vin i en region som annars mest
Coteaux du Languedoc med tillägget Pézenas (som är en stad i området) är ett rött vi och ska vara gjort på Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan och Cinsaut. Sen kan ni försöka hänga med på det
Muscadetodlarna har hopp om att gör ett bra vin men i små kvantiteter 2007. En tidig och varm vår satte igång växtperioden i rasande fart. En kall och fuktig sommar gav problem med blomningen (vilket
Kanske lite mycket sagt, men Danmark har fått fyra definierad vinregioner. Enligt europeiska normer så får ett ”nytt” vindistrikt först endast producera ”bordsvin”. Efter ett antal år, när man visat att man kan producera viner
Den svenske vinsamlaren Nils Stormby sålde nyligen sin samling – världens kanske bästa – av vin från Château d’Yquem. Försäljningen skedde hos auktionsfirman Zachy’s i New York och inbringade 4,5 miljoner dollar.
Som vi kunde berätta i förra numret har Sverige fått sin första Master of Wine, den eftersökta engelska titeln. I samma veva klarade sig sex andra kandidater och fick rätten att lägga till det åtråvärda
I Champagne har man godkänt 40 nya kommuner att (potentiellt) ingå i appellationen. Idag består Champagne av 32500 hektar och i stort sett allt är redan planterat med vin. Sedan ett par år pågår ett
Systemets försäljning under januari till oktober steg med 5,1% ”mätt i ren alkohol”, jämfört med 2006. Vin ökade med 5,4%. Anitra Steen, verkställande direktör ursäktar sig med (Systembolaget har ju som ett mål att hålla
V&S Vin & Sprit, det statligt ägda spritbolaget, har publicerat sin delårsrapport för tredje kvartalet 2007: Försäljningsvolymen ökade med 9% till 7 miljoner 9-literslådor (huvuddelen är förstås Absolut Vodka, såld runt världen på 126 marknader).
Vi har nämnt den tidigare men nu är den till och med översatt till engelska, den svensktillverkade, mycket innehållsrika siten om Alsace. Läs den på svenska här: https://www.warfvinge.net/ , eller på engelska här: https://www.alsace-wine.net/ . Allt skrivet
Nu när det närmar sig julen tar väl kanske många fram en flaska portvin och njuter till stiltonosten eller till valnötterna. 80 miljoner liter portvin
Argentinas största exportmarknader: 1. USA 2. UK 3. Brasilien 4. Canada 5. Holland 6. Danmark Finland ligger på 11e plats och sverige på 12e…
Piero Antinori, familjeöverhuvud i den toskanska kända vinfamiljen (Villa Antinori mm) har presenterat första årgången av sitt nya vin från Napa Valley. Vingården heter Antica
En engelskfödd affärsman har planterat en vingård i Namibia, just på gränsen till öknen. Allan Walkden-Davis producerar dock bara runt 3500 flaskor ännu så länge,
Topplistan för mest populära vinländer på Systembolaget i Sverige ser ut så här (försäljning september 2007). Australien har ökat kraftigt (+25%) tack vara några populära
Melody, Corot Noir, Valvin Muscat är kanske inte druvsorter som så många känner till. De är alla ”hybrider”, dvs korsningar som inte är den rena
Isvin gör man ju genom att plocka vindruvorna under vintern, när det är kallare än -7 grader. Det är ju inget man förknippar med Spanien.
Det är visserligen tropiskt varmt i vissa delar av Brasilien men det är ett stort land och nere i södra delen av landet, på gränsen
Association of Wine Economists har gått samman med Society of Quantitative Gastronomy. AWE ger ut Journal of Wine Economics som är en ekonomiskt-vetenskapligt inriktad publikation
Thilde Maarbjerg från restaurang Kong Hans i Köpenhamn vann titeln Nordisk Mästare i Sommelerie vid tävlingen härförleden i Helsingfors. Det är tredje året i rad
I sitt senaste nyhetsbrev skriver Systembolaget med viss tillfredsställelse att deras marknadsandel nu stigit till 54% av svenskarnas alkoholkonsumtion. Under en tid representerade Systembolagets försäljning
V&S Vin & Sprit Group, the state owned company that primarily makes Absolut vodka, announced in its third quarter figures that sales volumes were up
Château La Pointe, ett Pomerol-slott på 25 hektar, har sålts för en summa som uppskattas till 32-35 miljoner euro, till försäkringsbolaget Generali. De äger redan
”Bordeaux et ses vins” (Bordeaux och dess viner) kom ut i första upplagan 1850 och är en omfattande förteckning (med beskrivningar) av de flesta bordeauxslotten.
Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr
Vid årets upplaga av Salon des Vignerons Independants i Paris kommer man att avhålla en vinspottningstävling: ”Grand prix du cracheur d’or”. (Tävlingen är i själva
”Le Grand Tasting” (på gräslig frengelska) heter en annan vinmässa i Paris som presenterar ett stort antal kvalitetsproducenter på Carrousel du Louvre. Om Vignerons Indépendants
Tänk att kunna få hem sina beställda viner till dörren! Helt lagligt. Ja, detta har länge varit en utopi för svenska vinkonsumenter, men inte längre.
Även i Tyskland andas man ut efter årets skörd. Man hade en tidig blomning och bra väder under skörden (men vad som hände däremellan var
Det är dock inte de gravida kvinnorna som är farliga, utan vinproducenterna som måste sätta ut en varning på etiketten om att vin kan vara
Anselme Selosse är en av de mest respekterade vinmakarna i Champagne. Tillsammans med Azienda Feudi di San Gregorio nära Neapel har han gjort ett nyligen
Coteaux du Languedoc med tillägget Pézenas (som är en stad i området) är ett rött vi och ska vara gjort på Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
Muscadetodlarna har hopp om att gör ett bra vin men i små kvantiteter 2007. En tidig och varm vår satte igång växtperioden i rasande fart.
Kanske lite mycket sagt, men Danmark har fått fyra definierad vinregioner. Enligt europeiska normer så får ett ”nytt” vindistrikt först endast producera ”bordsvin”. Efter ett
Den svenske vinsamlaren Nils Stormby sålde nyligen sin samling – världens kanske bästa – av vin från Château d’Yquem. Försäljningen skedde hos auktionsfirman Zachy’s i
Som vi kunde berätta i förra numret har Sverige fått sin första Master of Wine, den eftersökta engelska titeln. I samma veva klarade sig sex
I Champagne har man godkänt 40 nya kommuner att (potentiellt) ingå i appellationen. Idag består Champagne av 32500 hektar och i stort sett allt är
Systemets försäljning under januari till oktober steg med 5,1% ”mätt i ren alkohol”, jämfört med 2006. Vin ökade med 5,4%. Anitra Steen, verkställande direktör ursäktar
V&S Vin & Sprit, det statligt ägda spritbolaget, har publicerat sin delårsrapport för tredje kvartalet 2007: Försäljningsvolymen ökade med 9% till 7 miljoner 9-literslådor (huvuddelen
Vi har nämnt den tidigare men nu är den till och med översatt till engelska, den svensktillverkade, mycket innehållsrika siten om Alsace. Läs den på
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?