Kategori: Nyheter

Nyheter

VinNatur i Italien

VinNatur är en sammanslutning av italienska vinproducenter som gör “naturliga” viner. De organiserar en vinmässa och vinprovningar med ett flertal ”naturliga” vinproducenter: VinNatur, 5-6 april i Vicenza,www.vinnatur.it

Positivt från Armagnac

Både försäljningen inom Frankrike och exporten av armagnac steg under 2008. Armagnac är ett destillat som kommer från det sydfranska området Gascogne. Det jämförs ofta med cognac, båda är druvdestillat, men är till skillnad från

New CEO for Systembolaget, the Swedish monopoly

The Swedish government has appointed the successor to Anitra Steen, CEO of Systembolaget AB, the Swedish alcohol retail monopoly. The future CEO is Magdalena Gerger, currently Vice President at Arla Foods with a career history

Vinlusen hotar Australien

Vinlusen har dykt upp i Australien. Den fruktade lusen (phylloxera vastatrix) raderade nästan ut alla Europas vinodlingar i slutet på 1800-talet och början på 1900-talet. Som tur var kom man på att man kunde ympa

The wine louse threatens Australia

The wine louse (phylloxera vastatrix) has been found in Australia. The dreaded insect showed it’s ugly head in Europe at the end of the 19th and early 20th centuries and almost wiped out all of

Saint Emilions klassifikation, rena buskisen

Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses över vart tionde år, nu senast 2006. Historien i korthet:

Världens främsta vinsamling blir museum?

Michel Chasseuil är en pensionerad fransk ingenjör. Han blev för länge sedan biten av vinviruset (eller var det vinruset?), långt innan det blev populärt att prova och samla vin. Idag har han en samling vin

Bli vinmakare

Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än att köpa Latour för två miljarder: WinePod. WinePod är en

Most expensive wines on auction

Here are the top selling lots at Sotheby’s in 2008. Not cheap… – $ 724,371: Ch Yquem, 70 vintages, 136 bottles ($5326/bottle) – $169,400: Romanée Conti 1971, 6 magnum ($14166) – $151,250: Romanée Conti 1985,

Château Latour till salu?

Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten (bl.a. i TimesOnline) är slottet nu till salu. Pinault lär

Upptäck rhôneviner

Det finns få bättre tillfällen att upptäcka Rhônes viner än att komma på evenemanget Découvert en Vallée du Rhône. Under flera dagar arrangeras en serie vinprovningar och möten med vinmakare i olika byar längs med

Loire wines

The big Loire wine fair will take place, as always, the first week of February: on February 2-4 in Angers. An outstanding opportunity if you are looking for Loire wines. (Trade show.) www.salondesvinsdeloire.com

BKWine TV går om Wine Spectator Video

BKWine TV (beta) är vår samling av videoklipp från vinvärlden. Det handlar om vinodlarintervjuer, reportage från vingårdar och diverse annat. Vi har ingen stor mediaproduktionsavdelning så det är tämligen enkelt producerat. Men där har du

Vinförsäljning på internet skjuter i höjden

En uppgång på 171%, det är hur mycket försäljningen av vin på internet stigit mellan 2006 och 2007. Det ska jämföras med +31% som internethandeln i genomsnitt steg med under den perioden. Enligt en undersökning

Vin – bara en dryck? Ny gästskribent: Robert Joseph

Robert Joseph grundade (med Charles Metcalf) för länge sedan vintidningen Wine International och tävlingen International Wine Challenge. Han har skrivit ett trettiotal vinböcker. I denna (långa, men intressanta och originella) artikel resonerar han om vin, är

BKWine Travel Stories: vintage organic

BKWine Travel Stories: vintage organic Millésime Bio is the only (as far as we know) wine fair dedicated to “vins bios”. Bio wines translates to organic wines but the scope is a bit bigger since

Drick mer sherry

Sherry är ett av de många underskattade vinerna, som det är synd at världens vinkonsumenter inte upptäckt. Speciellt den härliga, krispigt torra finon med lite oliver eller serranoskinka, för att inte nämna manzanillan och amontilladon.

Miss France-vin

Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin. Miss France nya cuvée kallas Précieux. Namnet betyder visserligen dyrbar

BKWine Travel Stories: around Toulon

We start the day with Domaine Tour de Videaux in Pierrefeu. Paul Volker (no, it’s not the ex-Chariman of the Federal Reserve) runs the domain sind the mid 90s and is making some very interesting

BKWine Travel Stories: Antibes, French Riviera

Yesterday we arrived in a nice late afternoon sunshine and a weatehr that is definitely much more clement than when we left Paris. Antibes has one of the most amazing collection of boats (ships, yachts…

Ripe syrah in the vineyard at Unison Vineyard, Gimblett Gravels, Hawke's Bay, New Zealand

Syrah – en fransk druva

På syrahsymposiet i maj 2008 klargjorde druvforskarna att syrah är en urfransk druva och inte kommer från Grekland, mellanöstern eller något annat. Syrah är en (gammal, spontan) korsning mellan mondeuse blanche från Savoie och dureza

Bordeaux chardonnay?

Kan vi se fram emot chardonnay eller syrah från Bordeaux snart? Kanske. Producentorganiseationerna för AC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har ansökt hos INAO att få göra experimentplanteringar med druvsorter som idag är förbjudna i Bordeaux,

Koppar nästa offer i miljökampen?

Koppar och kopparföreningar används flitigt i vingårdarna, i första hand för att bekämpa mjöldagg. Den är tom tillåten i ekologisk vinodling (trots att det inte är en ”naturlig” substans). Nu överväger man på EU-nivå att

Damoklessvärdet? Blir det primörer 2008?

Man ska inte svära i kyrkan sägs det (eller använda skruvkapsyl i Portugal). Det är kanske just det Jean François Moueix (Chateau Pétrus, négociant Duclot) gjort enligt vad Jane Anson skriver på sin vanligtvis mycket välinformerade

Den stora vinsjön på väg att försvinna

Enligt den senast vinstatistiken från OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) verkar det stora överskottet av vin vara på väg att försvinna. Världskonsumtionen har stigit med 2 miljoner hektoliter. Det är dock

Sydafrikanska druvor

De mest odlade druvsorterna i Sydafrika (källa WOSA): 1. Chenin blanc, 19 % 2. Cabernet sauvignon, 13 % 3. Colombard, 12 % 4. Shiraz, 10 % 5. Chardonnay, 9% 6. Sauvignon blanc, 8 % 7.

Naturkork är mest miljövänligt

En ny studie gjord av den internationella konsult- och revisonsfirman PriceWaterhouseCoopers (dock på uppdrag av Amorim, en korkproducent) har visat att naturkork är det mest natur- och miljövänliga sättet att försluta en vinflaska på. Studien

Sydafrikanskt vin på export ökar kraftigt

De tio största exportmarknaderna för vin från Sydafrika (källa WOSA, miljoner liter januari till juli, ökning jämfört med året innan): 1. UK, 61 Ml, +26 % 2. Tyskland, 37 Ml, +9 % 3. Nederländerna, 18

VinNatur i Italien

VinNatur är en sammanslutning av italienska vinproducenter som gör “naturliga” viner. De organiserar en vinmässa och vinprovningar med ett flertal ”naturliga” vinproducenter: VinNatur, 5-6 april

Positivt från Armagnac

Både försäljningen inom Frankrike och exporten av armagnac steg under 2008. Armagnac är ett destillat som kommer från det sydfranska området Gascogne. Det jämförs ofta

Vinlusen hotar Australien

Vinlusen har dykt upp i Australien. Den fruktade lusen (phylloxera vastatrix) raderade nästan ut alla Europas vinodlingar i slutet på 1800-talet och början på 1900-talet.

The wine louse threatens Australia

The wine louse (phylloxera vastatrix) has been found in Australia. The dreaded insect showed it’s ugly head in Europe at the end of the 19th

Saint Emilions klassifikation, rena buskisen

Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses

Bli vinmakare

Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än

Most expensive wines on auction

Here are the top selling lots at Sotheby’s in 2008. Not cheap… – $ 724,371: Ch Yquem, 70 vintages, 136 bottles ($5326/bottle) – $169,400: Romanée

Château Latour till salu?

Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten

Upptäck rhôneviner

Det finns få bättre tillfällen att upptäcka Rhônes viner än att komma på evenemanget Découvert en Vallée du Rhône. Under flera dagar arrangeras en serie

Loire wines

The big Loire wine fair will take place, as always, the first week of February: on February 2-4 in Angers. An outstanding opportunity if you

BKWine TV går om Wine Spectator Video

BKWine TV (beta) är vår samling av videoklipp från vinvärlden. Det handlar om vinodlarintervjuer, reportage från vingårdar och diverse annat. Vi har ingen stor mediaproduktionsavdelning

BKWine Travel Stories: vintage organic

BKWine Travel Stories: vintage organic Millésime Bio is the only (as far as we know) wine fair dedicated to “vins bios”. Bio wines translates to

Drick mer sherry

Sherry är ett av de många underskattade vinerna, som det är synd at världens vinkonsumenter inte upptäckt. Speciellt den härliga, krispigt torra finon med lite

Miss France-vin

Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin.

BKWine Travel Stories: around Toulon

We start the day with Domaine Tour de Videaux in Pierrefeu. Paul Volker (no, it’s not the ex-Chariman of the Federal Reserve) runs the domain

Ripe syrah in the vineyard at Unison Vineyard, Gimblett Gravels, Hawke's Bay, New Zealand

Syrah – en fransk druva

På syrahsymposiet i maj 2008 klargjorde druvforskarna att syrah är en urfransk druva och inte kommer från Grekland, mellanöstern eller något annat. Syrah är en

Bordeaux chardonnay?

Kan vi se fram emot chardonnay eller syrah från Bordeaux snart? Kanske. Producentorganiseationerna för AC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har ansökt hos INAO att få

Koppar nästa offer i miljökampen?

Koppar och kopparföreningar används flitigt i vingårdarna, i första hand för att bekämpa mjöldagg. Den är tom tillåten i ekologisk vinodling (trots att det inte

Sydafrikanska druvor

De mest odlade druvsorterna i Sydafrika (källa WOSA): 1. Chenin blanc, 19 % 2. Cabernet sauvignon, 13 % 3. Colombard, 12 % 4. Shiraz, 10

Naturkork är mest miljövänligt

En ny studie gjord av den internationella konsult- och revisonsfirman PriceWaterhouseCoopers (dock på uppdrag av Amorim, en korkproducent) har visat att naturkork är det mest

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?