Nyheter
Why not come to Paris to take the WSET diploma (Wine & Spirits Education Trust), Intermediate level. It’s the Ecole du Vin who organises a three day intensive course on March 16-18. They promise more
Den efterrätten, tillsammans med AOC Rivesaltes Domaine Gauby Caricia 2005 vann tävlingen Roussillon Dessert Trophy. Vinnarna blev Thibaut Panas och Anne Coquellin från Le Manoir Aux Quat’Saison i England, framför lag från t.ex. Belgien, Tyskland,
Vinimportören Prime Wine lanserade nyligen ett vin från Côtes du Ventoux (som numera heter AOC Ventoux). Vinet kallas Chat-en-Oeuf, vilket givetvis är ett lamt försök att värma sig i glansen från Châteauneuf-du-Pape. För ett par
Det är fler diskussioner om ekologisk vintillverkning just nu. Egentligen så heter det ju idag ”vin tillverkat av ekologiskt odlade druvor”. Det är reglerat hur man ska göra på fältet, dvs hur man odlar druvor,
Lucian Freud är en brittisk konstnär som har nöjet att vara den artist som har prisrekordet för en målning av en nu levande konstnär. Han är också barnbarn till Sigmund Freud. En teckning av Freud
On April 8 and 9 you can visit the wine and food show Sud-Ouest Découverte in Toulouse. It is a meeting place primarily for buyers and importers who look for interesting products, both wines and
Inte många känner till Fenouillèdes. Tyvärr. Det är ett litet distrikt i södra Frankrike, i Roussillon på gränsen till Spanien. Det finns flera mycket intressanta producenter i området, men det är litet, avlägset, okänt och
1 januari antog EU ett förslag om nya regler för organiska produkter, inklusive vin. Det mest synliga resultatet är att man kommer att ha en EU-gemensam märkning av produkterna. Reglerna beskriver också odlingssätt och produktion
Emellanåt när vi besöker vinproducenter ser man ett par fat eller en tank som är alldeles inlindad i tejp med märkliga krumelurer på. Tittar man efter ser man att det är hebreiska. Då är vi
Ett nytt fenomen i den amerikanska vikritikersfären är Gary Vaynerchuk. Han äger (fortfarande) och drev tidigare en vinbutik men har nu övergått till att bygga upp ett varumärke runt sig själv på video. Hans videos
VinNatur är en sammanslutning av italienska vinproducenter som gör “naturliga” viner. De organiserar en vinmässa och vinprovningar med ett flertal ”naturliga” vinproducenter: VinNatur, 5-6 april i Vicenza,www.vinnatur.it
Både försäljningen inom Frankrike och exporten av armagnac steg under 2008. Armagnac är ett destillat som kommer från det sydfranska området Gascogne. Det jämförs ofta med cognac, båda är druvdestillat, men är till skillnad från
The Swedish government has appointed the successor to Anitra Steen, CEO of Systembolaget AB, the Swedish alcohol retail monopoly. The future CEO is Magdalena Gerger, currently Vice President at Arla Foods with a career history
Vinlusen har dykt upp i Australien. Den fruktade lusen (phylloxera vastatrix) raderade nästan ut alla Europas vinodlingar i slutet på 1800-talet och början på 1900-talet. Som tur var kom man på att man kunde ympa
The wine louse (phylloxera vastatrix) has been found in Australia. The dreaded insect showed it’s ugly head in Europe at the end of the 19th and early 20th centuries and almost wiped out all of
Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses över vart tionde år, nu senast 2006. Historien i korthet:
Michel Chasseuil är en pensionerad fransk ingenjör. Han blev för länge sedan biten av vinviruset (eller var det vinruset?), långt innan det blev populärt att prova och samla vin. Idag har han en samling vin
Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än att köpa Latour för två miljarder: WinePod. WinePod är en
Here are the top selling lots at Sotheby’s in 2008. Not cheap… – $ 724,371: Ch Yquem, 70 vintages, 136 bottles ($5326/bottle) – $169,400: Romanée Conti 1971, 6 magnum ($14166) – $151,250: Romanée Conti 1985,
Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten (bl.a. i TimesOnline) är slottet nu till salu. Pinault lär
Det finns få bättre tillfällen att upptäcka Rhônes viner än att komma på evenemanget Découvert en Vallée du Rhône. Under flera dagar arrangeras en serie vinprovningar och möten med vinmakare i olika byar längs med
The big Loire wine fair will take place, as always, the first week of February: on February 2-4 in Angers. An outstanding opportunity if you are looking for Loire wines. (Trade show.) www.salondesvinsdeloire.com
BKWine TV (beta) är vår samling av videoklipp från vinvärlden. Det handlar om vinodlarintervjuer, reportage från vingårdar och diverse annat. Vi har ingen stor mediaproduktionsavdelning så det är tämligen enkelt producerat. Men där har du
En uppgång på 171%, det är hur mycket försäljningen av vin på internet stigit mellan 2006 och 2007. Det ska jämföras med +31% som internethandeln i genomsnitt steg med under den perioden. Enligt en undersökning
Robert Joseph grundade (med Charles Metcalf) för länge sedan vintidningen Wine International och tävlingen International Wine Challenge. Han har skrivit ett trettiotal vinböcker. I denna (långa, men intressanta och originella) artikel resonerar han om vin, är
BKWine Travel Stories: vintage organic Millésime Bio is the only (as far as we know) wine fair dedicated to “vins bios”. Bio wines translates to organic wines but the scope is a bit bigger since
Sherry är ett av de många underskattade vinerna, som det är synd at världens vinkonsumenter inte upptäckt. Speciellt den härliga, krispigt torra finon med lite oliver eller serranoskinka, för att inte nämna manzanillan och amontilladon.
Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin. Miss France nya cuvée kallas Précieux. Namnet betyder visserligen dyrbar
I wonder if Robert Parker is honorary citizen of Châteauneuf-du-Pape? If he’s not (and I imagine that’s the case), then perhaps he should be. He has probably done more than anyone else to revive the
It’s raining, but nothing can change our detirmination to go truffles hunting. We have our truffles man, whos well hidden at the end of a winding country road. Rain still keeps fallling when Eric and
Why not come to Paris to take the WSET diploma (Wine & Spirits Education Trust), Intermediate level. It’s the Ecole du Vin who organises a
Den efterrätten, tillsammans med AOC Rivesaltes Domaine Gauby Caricia 2005 vann tävlingen Roussillon Dessert Trophy. Vinnarna blev Thibaut Panas och Anne Coquellin från Le Manoir
Vinimportören Prime Wine lanserade nyligen ett vin från Côtes du Ventoux (som numera heter AOC Ventoux). Vinet kallas Chat-en-Oeuf, vilket givetvis är ett lamt försök
Det är fler diskussioner om ekologisk vintillverkning just nu. Egentligen så heter det ju idag ”vin tillverkat av ekologiskt odlade druvor”. Det är reglerat hur
Lucian Freud är en brittisk konstnär som har nöjet att vara den artist som har prisrekordet för en målning av en nu levande konstnär. Han
On April 8 and 9 you can visit the wine and food show Sud-Ouest Découverte in Toulouse. It is a meeting place primarily for buyers
Inte många känner till Fenouillèdes. Tyvärr. Det är ett litet distrikt i södra Frankrike, i Roussillon på gränsen till Spanien. Det finns flera mycket intressanta
1 januari antog EU ett förslag om nya regler för organiska produkter, inklusive vin. Det mest synliga resultatet är att man kommer att ha en
Emellanåt när vi besöker vinproducenter ser man ett par fat eller en tank som är alldeles inlindad i tejp med märkliga krumelurer på. Tittar man
Ett nytt fenomen i den amerikanska vikritikersfären är Gary Vaynerchuk. Han äger (fortfarande) och drev tidigare en vinbutik men har nu övergått till att bygga
VinNatur är en sammanslutning av italienska vinproducenter som gör “naturliga” viner. De organiserar en vinmässa och vinprovningar med ett flertal ”naturliga” vinproducenter: VinNatur, 5-6 april
Både försäljningen inom Frankrike och exporten av armagnac steg under 2008. Armagnac är ett destillat som kommer från det sydfranska området Gascogne. Det jämförs ofta
The Swedish government has appointed the successor to Anitra Steen, CEO of Systembolaget AB, the Swedish alcohol retail monopoly. The future CEO is Magdalena Gerger,
Vinlusen har dykt upp i Australien. Den fruktade lusen (phylloxera vastatrix) raderade nästan ut alla Europas vinodlingar i slutet på 1800-talet och början på 1900-talet.
The wine louse (phylloxera vastatrix) has been found in Australia. The dreaded insect showed it’s ugly head in Europe at the end of the 19th
Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses
Michel Chasseuil är en pensionerad fransk ingenjör. Han blev för länge sedan biten av vinviruset (eller var det vinruset?), långt innan det blev populärt att
Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än
Here are the top selling lots at Sotheby’s in 2008. Not cheap… – $ 724,371: Ch Yquem, 70 vintages, 136 bottles ($5326/bottle) – $169,400: Romanée
Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten
Det finns få bättre tillfällen att upptäcka Rhônes viner än att komma på evenemanget Découvert en Vallée du Rhône. Under flera dagar arrangeras en serie
The big Loire wine fair will take place, as always, the first week of February: on February 2-4 in Angers. An outstanding opportunity if you
BKWine TV (beta) är vår samling av videoklipp från vinvärlden. Det handlar om vinodlarintervjuer, reportage från vingårdar och diverse annat. Vi har ingen stor mediaproduktionsavdelning
En uppgång på 171%, det är hur mycket försäljningen av vin på internet stigit mellan 2006 och 2007. Det ska jämföras med +31% som internethandeln
Robert Joseph grundade (med Charles Metcalf) för länge sedan vintidningen Wine International och tävlingen International Wine Challenge. Han har skrivit ett trettiotal vinböcker. I denna
BKWine Travel Stories: vintage organic Millésime Bio is the only (as far as we know) wine fair dedicated to “vins bios”. Bio wines translates to
Sherry är ett av de många underskattade vinerna, som det är synd at världens vinkonsumenter inte upptäckt. Speciellt den härliga, krispigt torra finon med lite
Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin.
I wonder if Robert Parker is honorary citizen of Châteauneuf-du-Pape? If he’s not (and I imagine that’s the case), then perhaps he should be. He
It’s raining, but nothing can change our detirmination to go truffles hunting. We have our truffles man, whos well hidden at the end of a
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
