Vad är egentligen rosé-vin?
Som en del av vinreformen inom EU, som ländernas jordbruksrepresentanter överenskommit, är det meningen att det ska bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda vitt och rött vin. Idag är det i de flesta
Nyheter
Som en del av vinreformen inom EU, som ländernas jordbruksrepresentanter överenskommit, är det meningen att det ska bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda vitt och rött vin. Idag är det i de flesta
CrushPad har funnits några år i Kalifornien. Det är ett sätt att till (relativt) låg kostnad göra sitt eget vin. De samarbetar med olika vinproducenter och som medlem/kund får man möjlighet att nästa göra ett
E&J Gallo är en av världens största vinproducenter, baserad i Kalifornien. The Spanish Table är en liten speceributikskedja i Seattle med fyra butiker, specialiserad på spansk mat. Gallo har hotat att dra speceributiken inför rätta
France will lower the VAT on restaurants to 5.5%. Currently restaurant bills are subject to “normal” VAT at 19.6%. The change will happen in January 2010, or possibly already in July this year. The intention
If anyone doubted the importance of Parker Points (ratings from the wine guru Robert Parker) the story of this year’s primeurs should dispel any doubt. Liv-ex has made a graph illustrating the price evolution of
Inte helt oväntat har priserna på bordeauxprimörerna (årgång 2008) sjunkit kraftigt när slotten offentliggjort de priser som de vill ha. Som vi rapporterade i förra Briefen var Angélus först ut med en sänkning på 40
Frankrike har lanserat en kampanj i 19 olika länder (USA, Kanada, Spanien mm) där vem som vill kan skriva upp sig på en lista för att vara med och arrangera ett ost- och vinpartaj. 1000
Australien har ryktet om sig att bara vara en (osinlig) källa för enkla och billiga priser, och Bordeaux har (tack vare Cru Classé-slottens ohejdade prisökningar under senare år) en image att vara ett vindistrikt som
The Wine Fairy, eller Wine and Dine Radio, www.winefairy.com är en internetradio (podcast) som bara handlar om vin. Den finns även på iTunes för de som föredrar äpplen. För lite sedan var BKWine ”dagens gäst” hos radioshowens
Det är en tegelsten, men så står där också nästan allt man kan tänkas vilja veta om norra Rhône – av John Livingstone-Learmont. Det är hans senaste bok, men han har redan tidigare skrivit andra
Forskare på sjukhuset Santa Maria Annunziata i Florens har genomfört en undersökning som visar att ett till två glas rött vin per dag ökar den sexuella lusten. Studien omfattar 789 kvinnor mellan 18 och 50
Den största exportören av vin är Italien, 17,2 Mhl (ner från 18,5 Mhl 2007). På andra plats kommer Spanien: 16,5 Mhl (15,1 Mhl), och på tredje Frankrike, som faller kraftigt till endast 13,6 Mhl (mot
Det som tilldragit sig mest uppmärksamhet i rubrikerna är att USA går om Italien som vinkonsumerande land under 2008. Man dricker mer och mer vin i USA: för 2008 blev siffran 27,3 Mhl, vilket är
Världens vinproduktion uppskattas 2008 till cirka 269 miljoner hektoliter. Inom EU som har man minskad produktion: 161,6 Mhl, jämfört med 163,7 Mhl 2007. Detaljer: Frankrike -4,6 Mhl, Spanien -2,2 Mhl, och Italien +2,7 Mhl (!).
2008 konsumerade vi 2 miljoner hektoliter mindre vin än under 2007. Däremot kan man konstatera att vinmarknaden blir mer och mer internationell. 37 % av världens vin exporterades, dvs dracks upp i något annat land
The net profit for 2008 for Systembolaget AB, the Swedish retail alcohol monopoly, reached 833 M SEK (76 M euro). Total turnover increased from 20.2 M SEK to 21.3 M SEK and sales measured in
Är man vinjournalist om man bloggar om vin? Den frågan ställer Gabriella Opaz, medlem i Circle of Wine Writers, CWW (precis som vi på BKWine). Anledningen är att ordföranden i CWW, Julie Arkell har sagt
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya benämningen Doc Alba måste ett vin innehålla 70 % nebbiolo
Lafite (Domaine Barons Rothschild) köper en vingård i Penglai i Shangdong, Kina. Initialt kommer man att plantera 25 hektar. Investeringen görs i samarbete med det kinesiska företaget CITIC.
Många Barolo-producenter har sedan länge skrivit på etiketten namnet på den vingård där druvorna till vinet producerats. I Italien kallas detta för cru all´italiana eller singolo vigneto. Detta har dock inte omfattats av någon lagstiftning.
Det är ännu för tidigt att säga riktigt vad som kommer att hända med priserna. Presentationsfasen i Primörcirkusen (viner från 2008) är nu över och nu övergår vi till att slotten ”presenterar” sina priser. Upp,
Dansk VinCenter arrangerar varje år den populära Garagevinmässan. I år så äger den rum söndagen 23 augusti, kl 11-16. Det blir många viner att prova, mat att avsmaka och mycket annat trevligt. Mer info:www.garagevin.com. vi
Tävlingen Chardonnay du Monde har korat de bästa chardonnayvinerna. 923 viner från 37 länder deltog i tävlingen. Ett enda vin fick Stor Guldmedalj, Champagne Mandois 1er Cru Blanc de Blancs 2004, men 65 fick Guldmedalj.
Vad tror du? Cabernet? Syrah? Ugni blanc? Eller något annat? Nej, ingen av dessa. Under en stor del av 1900-talet var det carignan, framförallt odlad i Languedoc, men nu har hälften av det beståndet rivits
”Sociala media” är en diffus term, men man måste ju försöka förstå sig på det. Twitter (eng. kvitter) är en webbtjänst som blev känd mycket tack vare det amerikanska presidentvalet. Obama twittrade. Om Mc Cain
Constellation, en av världens största vinproducenter, har just sålt av vingårdar för $234 miljoner till en nystartad grupp kallad Ascentia med stöd av amerikanskt venture capital. Gruppen leds av svensken Peter Ekman, som tidigare arbetat
BKWine TV har en ny intervju med vinmakaren Serge Férigoule på Domaine du Sang des Cailloux i södra Rhônedalen. Egendomen ligger i Vacqueyras, nära Courthezon och gör framför allt två cuvéer, dels ’Cuvée Classique’ som
If instead you are in North America you can attend the American Wine Bloggers’ Conference. It takes place on July 24-26 in Napa and Sonoma. More about this here: https://winebloggersconference.org/america/
For the second year in a row there will be a big meeting for all European wine bloggers, this time based in Lisbon. The conference is above all an occasion to meet many other wine
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac We’ve not yet gone across the river to the right bank, Rive Droite, so this morning we make the short trip over the Dordogne up to Saint Emilion: Chateau Grand
Som en del av vinreformen inom EU, som ländernas jordbruksrepresentanter överenskommit, är det meningen att det ska bli tillåtet att tillverka rosévin genom att blanda
CrushPad har funnits några år i Kalifornien. Det är ett sätt att till (relativt) låg kostnad göra sitt eget vin. De samarbetar med olika vinproducenter
E&J Gallo är en av världens största vinproducenter, baserad i Kalifornien. The Spanish Table är en liten speceributikskedja i Seattle med fyra butiker, specialiserad på
France will lower the VAT on restaurants to 5.5%. Currently restaurant bills are subject to “normal” VAT at 19.6%. The change will happen in January
If anyone doubted the importance of Parker Points (ratings from the wine guru Robert Parker) the story of this year’s primeurs should dispel any doubt.
Inte helt oväntat har priserna på bordeauxprimörerna (årgång 2008) sjunkit kraftigt när slotten offentliggjort de priser som de vill ha. Som vi rapporterade i förra
Frankrike har lanserat en kampanj i 19 olika länder (USA, Kanada, Spanien mm) där vem som vill kan skriva upp sig på en lista för
Australien har ryktet om sig att bara vara en (osinlig) källa för enkla och billiga priser, och Bordeaux har (tack vare Cru Classé-slottens ohejdade prisökningar
The Wine Fairy, eller Wine and Dine Radio, www.winefairy.com är en internetradio (podcast) som bara handlar om vin. Den finns även på iTunes för de som föredrar
Det är en tegelsten, men så står där också nästan allt man kan tänkas vilja veta om norra Rhône – av John Livingstone-Learmont. Det är
Forskare på sjukhuset Santa Maria Annunziata i Florens har genomfört en undersökning som visar att ett till två glas rött vin per dag ökar den
Den största exportören av vin är Italien, 17,2 Mhl (ner från 18,5 Mhl 2007). På andra plats kommer Spanien: 16,5 Mhl (15,1 Mhl), och på
Det som tilldragit sig mest uppmärksamhet i rubrikerna är att USA går om Italien som vinkonsumerande land under 2008. Man dricker mer och mer vin
Världens vinproduktion uppskattas 2008 till cirka 269 miljoner hektoliter. Inom EU som har man minskad produktion: 161,6 Mhl, jämfört med 163,7 Mhl 2007. Detaljer: Frankrike
2008 konsumerade vi 2 miljoner hektoliter mindre vin än under 2007. Däremot kan man konstatera att vinmarknaden blir mer och mer internationell. 37 % av
The net profit for 2008 for Systembolaget AB, the Swedish retail alcohol monopoly, reached 833 M SEK (76 M euro). Total turnover increased from 20.2
Är man vinjournalist om man bloggar om vin? Den frågan ställer Gabriella Opaz, medlem i Circle of Wine Writers, CWW (precis som vi på BKWine).
Kommittén för det regionala vinodlandet i Piemonte har godkänt ännu en DOC i regionen, utöver de 44 som redan finns. För att få den nya
Lafite (Domaine Barons Rothschild) köper en vingård i Penglai i Shangdong, Kina. Initialt kommer man att plantera 25 hektar. Investeringen görs i samarbete med det
Många Barolo-producenter har sedan länge skrivit på etiketten namnet på den vingård där druvorna till vinet producerats. I Italien kallas detta för cru all´italiana eller
Det är ännu för tidigt att säga riktigt vad som kommer att hända med priserna. Presentationsfasen i Primörcirkusen (viner från 2008) är nu över och
Dansk VinCenter arrangerar varje år den populära Garagevinmässan. I år så äger den rum söndagen 23 augusti, kl 11-16. Det blir många viner att prova,
Tävlingen Chardonnay du Monde har korat de bästa chardonnayvinerna. 923 viner från 37 länder deltog i tävlingen. Ett enda vin fick Stor Guldmedalj, Champagne Mandois
Vad tror du? Cabernet? Syrah? Ugni blanc? Eller något annat? Nej, ingen av dessa. Under en stor del av 1900-talet var det carignan, framförallt odlad
”Sociala media” är en diffus term, men man måste ju försöka förstå sig på det. Twitter (eng. kvitter) är en webbtjänst som blev känd mycket
Constellation, en av världens största vinproducenter, har just sålt av vingårdar för $234 miljoner till en nystartad grupp kallad Ascentia med stöd av amerikanskt venture
BKWine TV har en ny intervju med vinmakaren Serge Férigoule på Domaine du Sang des Cailloux i södra Rhônedalen. Egendomen ligger i Vacqueyras, nära Courthezon
If instead you are in North America you can attend the American Wine Bloggers’ Conference. It takes place on July 24-26 in Napa and Sonoma.
For the second year in a row there will be a big meeting for all European wine bloggers, this time based in Lisbon. The conference
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac We’ve not yet gone across the river to the right bank, Rive Droite, so this morning we make the short
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?