Nyheter
Research about autism, that’s what the profit from the auction will go to. For the third time the Chateau Rivau in the Loire Valley organises a charity auction with some excellent wines from the Loire.
Vad är kopplingen mellan arga elefanter och österrikiska viner? Sökmotorer (och i första hand Google) styr mycket av det vi gör idag. Men ibland undrar man hur det fungerar. Om du tittar på en video
Ner 6,5 % på ett år. Tredjeplats, distanserat av Australien och USA (dvs Kalifornien). Jagat av Italien (+14,9 %) och Sydafrika (+34,9 %!). Frankrike och franska viner har det inte lätt på den engelska marknaden,
If you happen to be in or near Croatia in November it is an excellent opportunity to make a visit to Zagreb. Croatia has an amazingly beautiful coast line but it also has some very
Anthony Rose är en framstående engelsk vinskribent. Han har just lanserat en renoverad version av sin site och blogg som är väl värd att besökas. Där finns många av de artiklar han skrivit i olika
Sophie la Girafe är en ung fransyska i exil. Hon har, av någon anledning, slagit sig ner i Stockholm. Det tar förstås lite tid att komma in i och förstå sig på det svenska samhället
Men ska sanningen fram så producerar Bolivia ”riktigt” vin också sedan mycket länge, även om vi inte haft tillfälle att prova det (heller). Man vill profilera sig som landet med världens högst belägna vingårdar –
Även i Bordeaux känner man av krisen. Bordeaux är ett av de få vindistrikt som ekonomiskt inte haft så stora svårigheter under de senaste åren, men vid senaste mötet med CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin
Hur mycket alkohol dricker man i olika länder? Här är statistik från OECD. Liter per capita (personer över 15 år), år 2003: 1. Luxemburg: 15.5 l 2. Frankrike: 14.8 l 3. Irland: 13.5 l 4.
Vad annat kunde man vänta sig? 1000 flaskor vin skeppades från Boliva, via Chile till Europa och hamnade i Bulgarien. Där stoppades det av polisen (i samarbete med amerikanska myndigheter!), som öppnade försändelsen och hittade
But to tell the truth, Bolivia does produce ”real” wine too since a long time back. Unfortunately we have not (either…) had the opportunity to taste their wines. Since a few decades back they are
Vad avgör egentligen om en restaurang har en ”bra” vinlista? Det finns flera som delar ut priser till restauranger med bra vinutbud. Till exempel föreningen Munskänkarna som har en tävling för vinlistor (men som utesluter
Ibland kan man få det intrycket av flera olika orsaker. Men frågan ställdes egentligen av Jancis Robinson när hon för lite sedan höll ett föredrag för vinjournalister och informatörer i Australien. Och hennes svar var
Världens vinexport sjönk marginellt och blev 89 Mhl 2008, -0,4 Mhl från 2007. Mellan 2006 och 2007 steg dock exporten kraftigt, med 5,6 Mhl. (Hur det kommer sig att världens vinexport är 5 Mhl större
Varje höst arrangerar man Médoc Maraton, det spännande sportevenemanget vars rutt leder genom de mest kända vindistrikten i Bordeaux. Provsmakningskontroller finns utplacerade längs med loppets bana med jämna mellanrum. Tävlingen är väl inte helt och
Många känner nog till Nicolas, men betydlig intressantare sortiment hittar man hos Repaire de Bacchus, som har ett 35-tal butiker, framför allt i Parisregionen. Butikskedjan ägs av CL Financial som även äger ChateauOnline, en av
Ulf Buxrud äre en fanatisk whiskyentusiast. Han har tilldelats tredjepris (spritbokskategorin) för sin bok om Japansk whisky (!) i Gourmand World Cookbok Awards. För några år sedan vann han förstapriset. Vi säger grattis!
Rebecca Gibb är en engelsk vinskribent, som bland annat skriver en underhållande blogg. Hon deltog nyligen i en snabbkurs (en dag istället för fyra) organiserad av Australian Wine Research Institut för att visa engelsmän hur det
Världens vinimport sjönk en aning och blev 84 Mhl 2008, en minskning med 1,4 Mhl från 2007. (2007 hade man dock en kraftig ökning med +4,6 Mhl). Den största importören är förstås Tyskland (13 Mhl)
Världens vinproduktion sjönk en aning 2008 och beräknas nå 269 Mhl, ner med 0,4 Mhl från 2007. Världens största vinproducent är för 2008 Italien med nästan 49 Mhl, följt av Frankrike (41 Mhl) och Spanien
Världens vinkonsumtion sjönk en aning 2008 och beräknas bli 245 miljoner hl (ner med 2,4 Mhl från 2007). Även om det är ett visst gap mellan produktion och konsumtion är vi långt från den ”vinsjö”
Man kan nu lära sig om vin i Paris på den berömda kockskolan Le Cordon Bleu i Paris. Sommellierutbildningen startar 7 september och pågår fram till 15 maj 2010. Utbildningen innefattar både teori och praktik.
Drick lagom med vin, ät lite kött, bra fetter och mycket grönsaker så lever du länge, visar en grekisk undersökning om den sk medelhavsdieten eller kosthållningen. Konsumtion (i måttlig mängd) av alkohol (24 %), låg
Chateau Richelieu ligger i deldistriktet Fronsac i Bordeaux. Det köptes för ett antal år sedan av Arjen Pen, en holländsk entreprenör, tillsammans med en grupp investerare/delägare. De har spenderat mycket kraft på att renovera slott
Spanien är det land som har störst vingårdsareal I världen, nästan 40% mer än Frankrike och Italien, vilka kommer två och trea. Total vingårdsareal i världen är 7 741 miljoner ha. Europa har 58 %,
Yarra Yering är en högt aktad vingård i Yarra Valley. Vinet säljs framför allt på export, mycket till Europa. Vingården omfattar 26 ha vinrankor. Enligt ryktet så är vingården på väg att säljas. Affären är
Mycket av druvproduktionen går förstås till annat än vin. Produktiviteten (ton/ha) varierar enormt mellan länderna, vilket är förklaringen till den stora skillnaden i rankningslistan. Europa producerar 43 % av världens druvor, Asien 26 %, Amerika
Lite fakta om Bordeaux: 34 % av all Bordeaux exporteras, 66 % dricks upp i Frankrike Exporten sjönk med 7 % 2008 till 1,8 miljoner hl. Toppåret 1998 exporterade man 2,5 Mhl Exporten till Europa
Graves, strax söder om staden Bordeaux, producerar förvisso mest rött vin, men de gör även utmärkta röda viner. hela appellationen består av knappt 4000 hektar, en fjärdedel producerar vitt vin. För tjugo är sedan var
Italiens tio största exportländer för 2008 var: – USA: 789 M euro – Tyskland: 743 ME – Storbritannien: 478 ME – Schweiz: 220 ME – Canada: 200 ME – Japan: 101 ME – Nederländerna: 88
Research about autism, that’s what the profit from the auction will go to. For the third time the Chateau Rivau in the Loire Valley organises
Vad är kopplingen mellan arga elefanter och österrikiska viner? Sökmotorer (och i första hand Google) styr mycket av det vi gör idag. Men ibland undrar
Ner 6,5 % på ett år. Tredjeplats, distanserat av Australien och USA (dvs Kalifornien). Jagat av Italien (+14,9 %) och Sydafrika (+34,9 %!). Frankrike och
If you happen to be in or near Croatia in November it is an excellent opportunity to make a visit to Zagreb. Croatia has an
Anthony Rose är en framstående engelsk vinskribent. Han har just lanserat en renoverad version av sin site och blogg som är väl värd att besökas.
Sophie la Girafe är en ung fransyska i exil. Hon har, av någon anledning, slagit sig ner i Stockholm. Det tar förstås lite tid att
Men ska sanningen fram så producerar Bolivia ”riktigt” vin också sedan mycket länge, även om vi inte haft tillfälle att prova det (heller). Man vill
Även i Bordeaux känner man av krisen. Bordeaux är ett av de få vindistrikt som ekonomiskt inte haft så stora svårigheter under de senaste åren,
Hur mycket alkohol dricker man i olika länder? Här är statistik från OECD. Liter per capita (personer över 15 år), år 2003: 1. Luxemburg: 15.5
Vad annat kunde man vänta sig? 1000 flaskor vin skeppades från Boliva, via Chile till Europa och hamnade i Bulgarien. Där stoppades det av polisen
But to tell the truth, Bolivia does produce ”real” wine too since a long time back. Unfortunately we have not (either…) had the opportunity to
Vad avgör egentligen om en restaurang har en ”bra” vinlista? Det finns flera som delar ut priser till restauranger med bra vinutbud. Till exempel föreningen
Ibland kan man få det intrycket av flera olika orsaker. Men frågan ställdes egentligen av Jancis Robinson när hon för lite sedan höll ett föredrag
Världens vinexport sjönk marginellt och blev 89 Mhl 2008, -0,4 Mhl från 2007. Mellan 2006 och 2007 steg dock exporten kraftigt, med 5,6 Mhl. (Hur
Varje höst arrangerar man Médoc Maraton, det spännande sportevenemanget vars rutt leder genom de mest kända vindistrikten i Bordeaux. Provsmakningskontroller finns utplacerade längs med loppets
Många känner nog till Nicolas, men betydlig intressantare sortiment hittar man hos Repaire de Bacchus, som har ett 35-tal butiker, framför allt i Parisregionen. Butikskedjan
Ulf Buxrud äre en fanatisk whiskyentusiast. Han har tilldelats tredjepris (spritbokskategorin) för sin bok om Japansk whisky (!) i Gourmand World Cookbok Awards. För några år
Rebecca Gibb är en engelsk vinskribent, som bland annat skriver en underhållande blogg. Hon deltog nyligen i en snabbkurs (en dag istället för fyra) organiserad av
Världens vinimport sjönk en aning och blev 84 Mhl 2008, en minskning med 1,4 Mhl från 2007. (2007 hade man dock en kraftig ökning med
Världens vinproduktion sjönk en aning 2008 och beräknas nå 269 Mhl, ner med 0,4 Mhl från 2007. Världens största vinproducent är för 2008 Italien med
Världens vinkonsumtion sjönk en aning 2008 och beräknas bli 245 miljoner hl (ner med 2,4 Mhl från 2007). Även om det är ett visst gap
Man kan nu lära sig om vin i Paris på den berömda kockskolan Le Cordon Bleu i Paris. Sommellierutbildningen startar 7 september och pågår fram
Drick lagom med vin, ät lite kött, bra fetter och mycket grönsaker så lever du länge, visar en grekisk undersökning om den sk medelhavsdieten eller
Chateau Richelieu ligger i deldistriktet Fronsac i Bordeaux. Det köptes för ett antal år sedan av Arjen Pen, en holländsk entreprenör, tillsammans med en grupp
Spanien är det land som har störst vingårdsareal I världen, nästan 40% mer än Frankrike och Italien, vilka kommer två och trea. Total vingårdsareal i
Yarra Yering är en högt aktad vingård i Yarra Valley. Vinet säljs framför allt på export, mycket till Europa. Vingården omfattar 26 ha vinrankor. Enligt
Mycket av druvproduktionen går förstås till annat än vin. Produktiviteten (ton/ha) varierar enormt mellan länderna, vilket är förklaringen till den stora skillnaden i rankningslistan. Europa
Lite fakta om Bordeaux: 34 % av all Bordeaux exporteras, 66 % dricks upp i Frankrike Exporten sjönk med 7 % 2008 till 1,8 miljoner
Graves, strax söder om staden Bordeaux, producerar förvisso mest rött vin, men de gör även utmärkta röda viner. hela appellationen består av knappt 4000 hektar,
Italiens tio största exportländer för 2008 var: – USA: 789 M euro – Tyskland: 743 ME – Storbritannien: 478 ME – Schweiz: 220 ME –
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
