Nyheter
Visserligen fick de slåss mot både vårfrost och mycket höga temperaturer men vinodlare över hela Kalifornien gläder sig åt en årgång av mycket bra kvalitet 2022. Skördeperioden var lång och det varierade mycket när de
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Woman in the Blue Cloak, av Deon Meyer The Milk Tart
VinNatur är en italiensk organisation för naturvinsproducenter som grundades och drivs av Angiolino Maule, vinproducent i Gambellara i Veneto. Med sina över 200 medlemmar är den också den mest betydande i världen för denna typ
Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala bourgogne/beaujolais-specialiteter. 2022 är ett strålande år för Beaujolais och producenterna
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Innocent, av Erin Kinsley The Bloomsday Dead, av Adrian McKinty Det innersta
Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering. Hela processen började egentligen redan 2009 när familjen Lorenzetti köpte
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det är deras rötter som gör allt jobbet under markytan. Varje
På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips från Systembolagets fasta sortiment mellan 129 och 189 kronor. Rött
När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av herbicider, alltså kemisk ogräsbekämpning, minskat starkt. Men vinproducenter använder fortfarande
Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar vingårdar med olika typer av jordmån, en av de större
Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och gav viner med hög syra och låg alkoholhalt. Inte populärt
Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra Bourgogne en Appellation d’Origine Protégée (AOP). Från början ingick Vézelay
Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I och med Ukrainas återinträde är antalet medlemmar i organisationen 49.
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Nothing to Lose, av Victoria Selman Opal Country, av Chris Hammer The
I september tillkännagavs, efter två års arbete, den uppdaterade listan av Saint Emilions klassificering. Efter turbulensen vid den förra uppdateringen (2006, men godkänd först 2012, klicka länken för att läsa mer) är det nog många
Den 21 oktober fick Sverige en exklusiv lansering av ett vin från Mendoza i Argentina. Vinet är Weinert Cabernet Sauvignon 2012 (189 kr, tillfälliga sortimentet). “Denna 2012 Weinert Cabernet Sauvignon är en av våra favoritlanseringar
Vissa appellationer finns bara i en färg, som Gigondas i södra Rhône-dalen som alltid är röd (eller rosé men dessa ser man mycket sällan). Men från och med 2023 kommer Gigondas också att kunna vara
Appellationerna Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages har som ambition att få ner besprutningen av sina vingårdar och göra dem mer motståndskraftiga mot torka. Ett led i dessa ansträngningar är att man nu har inkluderat fyra nya
De senaste åren har sett en rekordstor ökning av den ekologiska vinarealen i Frankrike. Nu är man uppe i 20 % av totala vinarealen vilket betyder 159 868 hektar som är ekologiskt certifierade eller under
På vår vinresa i Österrike i mitten av september var skörden i full gång. Producenterna är fulla av tillförsikt efter detta år som har haft en del utmaningar, det varma vädret i juli och augusti
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: A Dangerous Breed, av Glen Erik Hamilton The Legacy, av Yrsa Sigurdardottir
Årets skörd var helt färdigplockad när vi kom till Bourgogne tidigare i säsongen för höstens vinresa i Bourgogne. På många håll var även jäsningen avslutad. Skörden startade redan den 16 augusti för de tidigaste plättarna
Berri Estates, södra halvklotets största vinegendom, kanske inte känns så bekant. Men det är nog inte omöjligt att du har druckit ett vin därifrån. Berri Estates ligger i Australiens största vinregion Riverland i South Australia.
Det var 2016 som Rosa Kruger och André Morgenthal startade The Old Vine Projekt (OVP) i Sydafrika med syfte att leta upp och ta hand om gamla, ibland övergivna, vingårdar och att uppmärksamma värdet av
Genom att använda den nya gentekniken CRISPR-CAS har chilenska forskare fått fram en vindruva som är resistent mot oidium, en svampsjukdom. Druvan i fråga är Thompson seedless, en ätdruva, så inte intressant i vinsammanhang. Men
Den traditionella National Wine Day firas i Moldavien varje år, första helgen i oktober. Efter två års pandemiuppehåll är det dags igen i år och det blir den tjugoförsta upplagan av den nationella vindagen. Man
Bland det viktigaste en vinbonde har att tänka på är att använda rätt druvor i sin vingård, druvor som trivs. Och detta inte minst om man odlar vin i ett torrt klimat på 1800 meters
Det är rekordtidig skörd på många håll i Frankrike. I början av augusti var vissa redan igång nere i Languedoc-Roussillon. I Champagne drog man igång den 20 augusti i vissa byar I Côte des Bar.
Alsace har fått sina första grand cru-viner med pinot noir. Fram till nu har Alsace röda druva varit bannlyst från denna kategori. Men inte längre. I alla fall inte från två av dem. Röda viner
En gång i tiden gjorde man ganska mycket vitt vin i Médoc. Sedan förbjöds det. Eller det vill säga, de åtta appellationer som finns på Médoc-halvön gäller enbart för röda viner. En liten produktion vitt
Visserligen fick de slåss mot både vårfrost och mycket höga temperaturer men vinodlare över hela Kalifornien gläder sig åt en årgång av mycket bra kvalitet
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Woman
VinNatur är en italiensk organisation för naturvinsproducenter som grundades och drivs av Angiolino Maule, vinproducent i Gambellara i Veneto. Med sina över 200 medlemmar är
Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Innocent, av
Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering.
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det
På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips
När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av
Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar
Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och
Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra
Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Nothing to
I september tillkännagavs, efter två års arbete, den uppdaterade listan av Saint Emilions klassificering. Efter turbulensen vid den förra uppdateringen (2006, men godkänd först 2012,
Den 21 oktober fick Sverige en exklusiv lansering av ett vin från Mendoza i Argentina. Vinet är Weinert Cabernet Sauvignon 2012 (189 kr, tillfälliga sortimentet).
Vissa appellationer finns bara i en färg, som Gigondas i södra Rhône-dalen som alltid är röd (eller rosé men dessa ser man mycket sällan). Men
Appellationerna Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages har som ambition att få ner besprutningen av sina vingårdar och göra dem mer motståndskraftiga mot torka. Ett led i
De senaste åren har sett en rekordstor ökning av den ekologiska vinarealen i Frankrike. Nu är man uppe i 20 % av totala vinarealen vilket
På vår vinresa i Österrike i mitten av september var skörden i full gång. Producenterna är fulla av tillförsikt efter detta år som har haft
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: A Dangerous
Årets skörd var helt färdigplockad när vi kom till Bourgogne tidigare i säsongen för höstens vinresa i Bourgogne. På många håll var även jäsningen avslutad.
Berri Estates, södra halvklotets största vinegendom, kanske inte känns så bekant. Men det är nog inte omöjligt att du har druckit ett vin därifrån. Berri
Det var 2016 som Rosa Kruger och André Morgenthal startade The Old Vine Projekt (OVP) i Sydafrika med syfte att leta upp och ta hand
Genom att använda den nya gentekniken CRISPR-CAS har chilenska forskare fått fram en vindruva som är resistent mot oidium, en svampsjukdom. Druvan i fråga är
Den traditionella National Wine Day firas i Moldavien varje år, första helgen i oktober. Efter två års pandemiuppehåll är det dags igen i år och
Bland det viktigaste en vinbonde har att tänka på är att använda rätt druvor i sin vingård, druvor som trivs. Och detta inte minst om
Det är rekordtidig skörd på många håll i Frankrike. I början av augusti var vissa redan igång nere i Languedoc-Roussillon. I Champagne drog man igång
Alsace har fått sina första grand cru-viner med pinot noir. Fram till nu har Alsace röda druva varit bannlyst från denna kategori. Men inte längre.
En gång i tiden gjorde man ganska mycket vitt vin i Médoc. Sedan förbjöds det. Eller det vill säga, de åtta appellationer som finns på
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
