Nyheter
Champagne har snabbt återhämtat sig efter pandemin. Redan 2021 var ett lyckat år för Champagne och 2022 ökade man försäljningen med 1,6 % till 326 miljoner flaskor. Värdet av denna försäljning var 6 miljarder euro.
Argentina i januari bjuder på fantastiskt sommarväder. Men det kan komma våldsamma hagelstormar så många producenter är noga med att se till att hagelnäten är väl fastspända. Men vissa, som vinmakaren Hubert Weber på Bodegas
Vi är många vinälskare som tycker om glasflaskan. Men samtidigt vet vi att tillverkningen av flaskorna är oerhört energikrävande. Men tänk om denna energi var icke-fossil? Den engelska glastillverkaren Encirc har ingått ett partnerskap med
Detta är en kort Brief. Det finns en anledning till det. Just idag har vi även en deadline för manuskriptet till vår nya bok, så vi har haft lite fullt upp. Vår tolfte bok om
Det talas mycket om att bli koldioxidneutral just nu. EU har ambitionen att bli den första kontinenten med noll utsläpp 2050. Men även vindistrikt har sådana ambitioner (jag antar att om EU har det måste
Rhônedalen har presenterat en plan för hur regionen ska utvecklas fram till 2035. Två saker sticker ut: man ska satsa mer på vitt vin och mer på export. Tittar man tillbaka på de senaste åren
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Sentinel, av Lee Child och Andrew Child Dark Traces, av Martin
Frankrikes plantskolor för vinrankor hade sin årliga kongress nyligen (jodå, vinranksplantskolekongressen!) och kunde då meddela att de totalt under 2022 ympade och sålde 235 miljoner vinrankor vilket är 15 miljoner mer än 2021. (En snabbkalkyl:
I dag vill många vingårdar visa att de jobbar hållbart. Kanske mäter de sitt koldioxidavtryck och häpnar över hur stor del av detta som kommer från att köra traktorn fram och tillbaka i vingården. För
Europa har haft några riktigt kalla veckor i december och så också Tyskland, Det har resulterat i att landet nu, äntligen, kunde göra Eiswein, isvin. Det var nämligen länge sedan sist. Runt den 11, 12
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag blivit ett fantastiskt tillskott som kompletterar monopolbolaget. Men Systembolaget vill
Kullabergs Vingård i nordvästra Skåne invigde i slutet av oktober sin nya vinanläggning som nu säkert måste vara den största i Sverige. Arbetet har pågått i två år och resultatet är en modern, funktionell och
2016 ändrade appellationen Pessac-Léognan i Graves i Bordeaux sina regler för att kunna tillåta bevattning vid svår torka. Bevattning är ett ämne som diskuteras mycket idag i Frankrike och fortsätter de varma och torra somrarna
Intresset for lokala druvsorter ökar. Thierry Navarre, en skicklig vinodlare i Saint Chinian, Languedoc, har upptäckt att druvorna ribeyrenc, morastell, terret och œillade har mycket att erbjuda, inte minst en lägre alkoholhalt än vad som
Det kan vara svårt att hitta det där alldeles extra speciella mousserande vinet om man är ute i sista minuten. Här har vi samlat några tips som kan hjälpa dig att hitta något gott till
Man är inte alltid så välplanerad som man skulle önska så här kommer goda tips från fasta sortimentet som passar både till mellandagarna, nyår och trettonhelgen. De är ur det ”fasta” sortimentet som ska finnas
Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig på. Men det börjar blir ändring på det. Ett tyskt
Visserligen fick de slåss mot både vårfrost och mycket höga temperaturer men vinodlare över hela Kalifornien gläder sig åt en årgång av mycket bra kvalitet 2022. Skördeperioden var lång och det varierade mycket när de
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Woman in the Blue Cloak, av Deon Meyer The Milk Tart
VinNatur är en italiensk organisation för naturvinsproducenter som grundades och drivs av Angiolino Maule, vinproducent i Gambellara i Veneto. Med sina över 200 medlemmar är den också den mest betydande i världen för denna typ
Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala bourgogne/beaujolais-specialiteter. 2022 är ett strålande år för Beaujolais och producenterna
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Innocent, av Erin Kinsley The Bloomsday Dead, av Adrian McKinty Det innersta
Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering. Hela processen började egentligen redan 2009 när familjen Lorenzetti köpte
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det är deras rötter som gör allt jobbet under markytan. Varje
På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips från Systembolagets fasta sortiment mellan 129 och 189 kronor. Rött
När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av herbicider, alltså kemisk ogräsbekämpning, minskat starkt. Men vinproducenter använder fortfarande
Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar vingårdar med olika typer av jordmån, en av de större
Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och gav viner med hög syra och låg alkoholhalt. Inte populärt
Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra Bourgogne en Appellation d’Origine Protégée (AOP). Från början ingick Vézelay
Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I och med Ukrainas återinträde är antalet medlemmar i organisationen 49.
Champagne har snabbt återhämtat sig efter pandemin. Redan 2021 var ett lyckat år för Champagne och 2022 ökade man försäljningen med 1,6 % till 326
Argentina i januari bjuder på fantastiskt sommarväder. Men det kan komma våldsamma hagelstormar så många producenter är noga med att se till att hagelnäten är
Vi är många vinälskare som tycker om glasflaskan. Men samtidigt vet vi att tillverkningen av flaskorna är oerhört energikrävande. Men tänk om denna energi var
Detta är en kort Brief. Det finns en anledning till det. Just idag har vi även en deadline för manuskriptet till vår nya bok, så
Det talas mycket om att bli koldioxidneutral just nu. EU har ambitionen att bli den första kontinenten med noll utsläpp 2050. Men även vindistrikt har
Rhônedalen har presenterat en plan för hur regionen ska utvecklas fram till 2035. Två saker sticker ut: man ska satsa mer på vitt vin och
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Sentinel,
Frankrikes plantskolor för vinrankor hade sin årliga kongress nyligen (jodå, vinranksplantskolekongressen!) och kunde då meddela att de totalt under 2022 ympade och sålde 235 miljoner
I dag vill många vingårdar visa att de jobbar hållbart. Kanske mäter de sitt koldioxidavtryck och häpnar över hur stor del av detta som kommer
Europa har haft några riktigt kalla veckor i december och så också Tyskland, Det har resulterat i att landet nu, äntligen, kunde göra Eiswein, isvin.
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag
Kullabergs Vingård i nordvästra Skåne invigde i slutet av oktober sin nya vinanläggning som nu säkert måste vara den största i Sverige. Arbetet har pågått
2016 ändrade appellationen Pessac-Léognan i Graves i Bordeaux sina regler för att kunna tillåta bevattning vid svår torka. Bevattning är ett ämne som diskuteras mycket
Intresset for lokala druvsorter ökar. Thierry Navarre, en skicklig vinodlare i Saint Chinian, Languedoc, har upptäckt att druvorna ribeyrenc, morastell, terret och œillade har mycket
Det kan vara svårt att hitta det där alldeles extra speciella mousserande vinet om man är ute i sista minuten. Här har vi samlat några
Man är inte alltid så välplanerad som man skulle önska så här kommer goda tips från fasta sortimentet som passar både till mellandagarna, nyår och
Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig
Visserligen fick de slåss mot både vårfrost och mycket höga temperaturer men vinodlare över hela Kalifornien gläder sig åt en årgång av mycket bra kvalitet
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Woman
VinNatur är en italiensk organisation för naturvinsproducenter som grundades och drivs av Angiolino Maule, vinproducent i Gambellara i Veneto. Med sina över 200 medlemmar är
Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Innocent, av
Ekologisk odling sprider sig som en löpeld bland de stora slotten i Bordeaux. Château Pédesclaux, ett klassat slott i Pauillac, har nyligen fått sin certifiering.
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det
På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips
När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av
Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar
Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och
Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra
Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
