Nyheter
Systembolaget ökade sin omsättning första kvartalet 2023 och nådde 7 868 miljoner kronor (7 756 MSEK för Q1 2022). Detta blir 973 kronor per svensk över tjugo år, vilket alltså är genomsnittet vad en svensk
Inte längre sedan än förra året (2022) köpte familjen Pinault, genom sitt företag Artémis, Domaines et Maisons Henriot och därmed förvärvade de inte enbart Champagne Henriot utan även Bouchard Père & Fils i Bourgogne, William
”Hållbart val” lanserades med mycket reklam av Systembolaget förra året, men enligt uppgifter i DN är det redan dags att skrota den. Hållbart val har blivit mycket kritiserat, både på grund av den överdrivet förenklade
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med skyddat ursprung och druvan heter istället glera. Ett effektivt sätt
Ett av de många minnesvärda besök på vår Sydamerika-resa i januari var hos Eduardo Soler på La Cayetana i Mendoza. Han gör två olika serier av viner, en som han kallar La Cayetana och en,
respekt-BIODYN är en österrikisk vinodlarföreningen för biodynamiska producenter. Nyligen välkomnade man fyra nya, välrenommerade, medlemmar: Weingut Ebner-Ebenauer och Weingut Schödl i Weinviertel, Weingit Diwald i Wagram and Weingut Schnaitmann i tyska Württemberg. Med dessa nya
OIV, International Organisation of Vine and Wine, presenterade nyligen sina siffror för vinindustrin 2022, ett år som präglades av hög inflation, energikris orsakad av kriget i Ukraina och störningar i det globala transportnätet. På grund
En vinodlare håller alltid ett öga på väderleksrapporten. När vi nu kommer in i maj skulle man tro att risken för vårfrost är över för vinodlarna i Frankrike. Men faktum är att det finns en
Snart får man se upp när man beställer ett glas Entre-deux-Mers till sina ostron. Entre-deux-Mers är en appellation i Bordeaux för vita viner i den ganska lätta stilen, ofta med mycket sauvignon blanc. Vinet är
Lyxfirman LVMH som äger Champagne Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug och många andra champagne- och vinhus blir nu ännu starkare nere i Provence. LVMH har nämligen köpt Château Minuty utanför Saint-Tropez. LVMH-folket vet vad
Sydafrika är mitt uppe i skörden (nu mot slutet), en skörd som i år var ovanligt tidig hos många. Oldenburg i vackra Banghoek-dalen i Stellenbosch började skörda tre veckor tidigare än förra året och vi
De ekologiska vinproducenterna besprutar med koppar för att bekämpa svampsjukdomen mildiou, downy mildew på engelska. (Många konventionella – inte ekologiska – besprutar också med koppar, men de kan även använda syntetiska bekämpningsmedel.) Men de vill
Vi missade med några månader ett viktigt jubileum. 2022 var det 200 år sedan som Louis Pasteur föddes. Pasteur är en person som varje vinälskare måste hedra. Hans betydelse för vinets utveckling kan inte nog
Champagne har snabbt återhämtat sig efter pandemin. Redan 2021 var ett lyckat år för Champagne och 2022 ökade man försäljningen med 1,6 % till 326 miljoner flaskor. Värdet av denna försäljning var 6 miljarder euro.
Argentina i januari bjuder på fantastiskt sommarväder. Men det kan komma våldsamma hagelstormar så många producenter är noga med att se till att hagelnäten är väl fastspända. Men vissa, som vinmakaren Hubert Weber på Bodegas
Vi är många vinälskare som tycker om glasflaskan. Men samtidigt vet vi att tillverkningen av flaskorna är oerhört energikrävande. Men tänk om denna energi var icke-fossil? Den engelska glastillverkaren Encirc har ingått ett partnerskap med
Detta är en kort Brief. Det finns en anledning till det. Just idag har vi även en deadline för manuskriptet till vår nya bok, så vi har haft lite fullt upp. Vår tolfte bok om
Det talas mycket om att bli koldioxidneutral just nu. EU har ambitionen att bli den första kontinenten med noll utsläpp 2050. Men även vindistrikt har sådana ambitioner (jag antar att om EU har det måste
Rhônedalen har presenterat en plan för hur regionen ska utvecklas fram till 2035. Två saker sticker ut: man ska satsa mer på vitt vin och mer på export. Tittar man tillbaka på de senaste åren
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Sentinel, av Lee Child och Andrew Child Dark Traces, av Martin
Frankrikes plantskolor för vinrankor hade sin årliga kongress nyligen (jodå, vinranksplantskolekongressen!) och kunde då meddela att de totalt under 2022 ympade och sålde 235 miljoner vinrankor vilket är 15 miljoner mer än 2021. (En snabbkalkyl:
I dag vill många vingårdar visa att de jobbar hållbart. Kanske mäter de sitt koldioxidavtryck och häpnar över hur stor del av detta som kommer från att köra traktorn fram och tillbaka i vingården. För
Europa har haft några riktigt kalla veckor i december och så också Tyskland, Det har resulterat i att landet nu, äntligen, kunde göra Eiswein, isvin. Det var nämligen länge sedan sist. Runt den 11, 12
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag blivit ett fantastiskt tillskott som kompletterar monopolbolaget. Men Systembolaget vill
Kullabergs Vingård i nordvästra Skåne invigde i slutet av oktober sin nya vinanläggning som nu säkert måste vara den största i Sverige. Arbetet har pågått i två år och resultatet är en modern, funktionell och
2016 ändrade appellationen Pessac-Léognan i Graves i Bordeaux sina regler för att kunna tillåta bevattning vid svår torka. Bevattning är ett ämne som diskuteras mycket idag i Frankrike och fortsätter de varma och torra somrarna
Intresset for lokala druvsorter ökar. Thierry Navarre, en skicklig vinodlare i Saint Chinian, Languedoc, har upptäckt att druvorna ribeyrenc, morastell, terret och œillade har mycket att erbjuda, inte minst en lägre alkoholhalt än vad som
Det kan vara svårt att hitta det där alldeles extra speciella mousserande vinet om man är ute i sista minuten. Här har vi samlat några tips som kan hjälpa dig att hitta något gott till
Man är inte alltid så välplanerad som man skulle önska så här kommer goda tips från fasta sortimentet som passar både till mellandagarna, nyår och trettonhelgen. De är ur det ”fasta” sortimentet som ska finnas
Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig på. Men det börjar blir ändring på det. Ett tyskt
Systembolaget ökade sin omsättning första kvartalet 2023 och nådde 7 868 miljoner kronor (7 756 MSEK för Q1 2022). Detta blir 973 kronor per svensk
Inte längre sedan än förra året (2022) köpte familjen Pinault, genom sitt företag Artémis, Domaines et Maisons Henriot och därmed förvärvade de inte enbart Champagne
”Hållbart val” lanserades med mycket reklam av Systembolaget förra året, men enligt uppgifter i DN är det redan dags att skrota den. Hållbart val har
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med
Ett av de många minnesvärda besök på vår Sydamerika-resa i januari var hos Eduardo Soler på La Cayetana i Mendoza. Han gör två olika serier
respekt-BIODYN är en österrikisk vinodlarföreningen för biodynamiska producenter. Nyligen välkomnade man fyra nya, välrenommerade, medlemmar: Weingut Ebner-Ebenauer och Weingut Schödl i Weinviertel, Weingit Diwald i
OIV, International Organisation of Vine and Wine, presenterade nyligen sina siffror för vinindustrin 2022, ett år som präglades av hög inflation, energikris orsakad av kriget
En vinodlare håller alltid ett öga på väderleksrapporten. När vi nu kommer in i maj skulle man tro att risken för vårfrost är över för
Snart får man se upp när man beställer ett glas Entre-deux-Mers till sina ostron. Entre-deux-Mers är en appellation i Bordeaux för vita viner i den
Lyxfirman LVMH som äger Champagne Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug och många andra champagne- och vinhus blir nu ännu starkare nere i Provence. LVMH
Sydafrika är mitt uppe i skörden (nu mot slutet), en skörd som i år var ovanligt tidig hos många. Oldenburg i vackra Banghoek-dalen i Stellenbosch
De ekologiska vinproducenterna besprutar med koppar för att bekämpa svampsjukdomen mildiou, downy mildew på engelska. (Många konventionella – inte ekologiska – besprutar också med koppar,
Vi missade med några månader ett viktigt jubileum. 2022 var det 200 år sedan som Louis Pasteur föddes. Pasteur är en person som varje vinälskare
Champagne har snabbt återhämtat sig efter pandemin. Redan 2021 var ett lyckat år för Champagne och 2022 ökade man försäljningen med 1,6 % till 326
Argentina i januari bjuder på fantastiskt sommarväder. Men det kan komma våldsamma hagelstormar så många producenter är noga med att se till att hagelnäten är
Vi är många vinälskare som tycker om glasflaskan. Men samtidigt vet vi att tillverkningen av flaskorna är oerhört energikrävande. Men tänk om denna energi var
Detta är en kort Brief. Det finns en anledning till det. Just idag har vi även en deadline för manuskriptet till vår nya bok, så
Det talas mycket om att bli koldioxidneutral just nu. EU har ambitionen att bli den första kontinenten med noll utsläpp 2050. Men även vindistrikt har
Rhônedalen har presenterat en plan för hur regionen ska utvecklas fram till 2035. Två saker sticker ut: man ska satsa mer på vitt vin och
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: The Sentinel,
Frankrikes plantskolor för vinrankor hade sin årliga kongress nyligen (jodå, vinranksplantskolekongressen!) och kunde då meddela att de totalt under 2022 ympade och sålde 235 miljoner
I dag vill många vingårdar visa att de jobbar hållbart. Kanske mäter de sitt koldioxidavtryck och häpnar över hur stor del av detta som kommer
Europa har haft några riktigt kalla veckor i december och så också Tyskland, Det har resulterat i att landet nu, äntligen, kunde göra Eiswein, isvin.
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag
Kullabergs Vingård i nordvästra Skåne invigde i slutet av oktober sin nya vinanläggning som nu säkert måste vara den största i Sverige. Arbetet har pågått
2016 ändrade appellationen Pessac-Léognan i Graves i Bordeaux sina regler för att kunna tillåta bevattning vid svår torka. Bevattning är ett ämne som diskuteras mycket
Intresset for lokala druvsorter ökar. Thierry Navarre, en skicklig vinodlare i Saint Chinian, Languedoc, har upptäckt att druvorna ribeyrenc, morastell, terret och œillade har mycket
Det kan vara svårt att hitta det där alldeles extra speciella mousserande vinet om man är ute i sista minuten. Här har vi samlat några
Man är inte alltid så välplanerad som man skulle önska så här kommer goda tips från fasta sortimentet som passar både till mellandagarna, nyår och
Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
