Nyheter
Skadeinsekter kan vara riktigt besvärliga i vingården och nu har ytterligare en påträffats på Europas fastland. Redan 2016 upptäcktes vinrankor som infekterats av bakterien Xylella fastidiosa på Mallorca. Nu har man upptäckt den också i
Vad vi än dricker för vin i sommar så ska det vara svalt (och ibland kallt). Även de röda vinerna blir godare om de är lite svala på sommaren, runt 18C för kraftigare röda och
Priset på vingårdsmark i Frankrike har antingen ökat eller ligger stabilt med ett stort undantag: appellationerna Bordeaux och Bordeaux Supérieur, m.a.o. de enklaste Bordeaux-vinerna. Många slott i dessa två AOP har de senaste åren haft
Sedan 2010 väger en (standard-)champagneflaska 835 gram. Det är ner från 900 gram som tidigare var standardvikten. Det är med andra ord knappt dubbelt så mycket som en s.k. lättviktsflaska för stilla viner. Men en
Vi skrev redan förra året (2022) om att det kanske snart blir möjligt att göra vitt appellationsvin i Médoc, vilket för närvarande inte är tillåtet. Det vita vin som görs på Médoc-halvön idag får enbart
Som du kunde läsa i inledningen till Briefen i juni har vi varit inblandade i ett stort projekt för att stödja de ukrainska vinproducenterna, finansierat av FN, Sverige och International Trade Centre. I vårt fall
Öken i Roussillon i södra Frankrike? Ja, inte långt ifrån. I Côtes du Roussillon-Villages Les Aspres, inte långt från Perpignan, har det inte kommit mer än 100 mm regn sedan början av året. Nu hoppas
Under de senaste veckorna har jag arbetat med ett projekt om vinturism för vinmakarna i Ukraina. Jag är oerhört imponerad av att de idag kan ta sig tid och orka tänka på sådana ”vardagliga” frågor
Munskänkarna, en vinförening med 25 000 medlemmar, gjorde en undersökning bland sina medlemmar för att få veta hur mycket de är villiga att betala för ett vin som de ska dricka en vardagskväll. Olika svarsalternativ
Vinkonsumtionen i Frankrike minskar år efter år, men inte jämnt för alla färger eller appellationer. Fransmännen föredrar nu vita viner (190 000 fler köpare mellan 2019 och 2022) framför röda viner (629 000 färre köpare)
Tyska vinproducenter anpassar sig efter konsumenternas rådande smaker. Det konstaterar Deutsches Weininstitut (DWI) efter förra årets obligatoriska provsmakning av alla kvalitetsviner. Exakt hälften – 50 % – av alla Qualitätswein och Prädikatswein var i torr
Det går bra för den österrikiska vinexporten just nu. Faktum är att exporten har ökat stadigt, varje år, sedan 2000 och extra brant uppåt har kurvan varit sedan 2019. 2022 exporterade landet 67,7 miljoner liter
Rotstocken som alla våra välkända druvsorter är ympade på får inte alltid den uppmärksamhet som den förtjänar. I själva verket är det av största vikt att välja rätt rotstock eftersom de kan ha olika tolerans
Österrike är mån om sin image som ett miljövänligt vinland och man har kommit långt. Austrian Wine Marketing Board har just publicerat pinfärska siffror om den ekologiska vinarealen i landet. 9 901 hektar är ekologiskt
I appellationerna Bordeaux och Bordeaux Supérieur, och troligtvis snart i Haut-Médoc, får man lov att plantera vissa icke-traditionella bordeaux-druvor som man tror eventuellt kan hjälpa regionen att klara ett varmare klimat, dock med strikta restriktioner.
Man använder nästan alltid ek för faten när man lagrar vin i ”trä”. Men vi ser allt oftare när vi besöker vinkällarna på våra vinresor ett eller annat fat av något annat träslag. Det är
Australiens export till USA ökade 2022 med 29 % och är nu tillbaka på den nivå som den var på före pandemin. USA är Australiens största exportmarknad i värde och näst största i volym efter
Systembolaget ökade sin omsättning första kvartalet 2023 och nådde 7 868 miljoner kronor (7 756 MSEK för Q1 2022). Detta blir 973 kronor per svensk över tjugo år, vilket alltså är genomsnittet vad en svensk
Inte längre sedan än förra året (2022) köpte familjen Pinault, genom sitt företag Artémis, Domaines et Maisons Henriot och därmed förvärvade de inte enbart Champagne Henriot utan även Bouchard Père & Fils i Bourgogne, William
”Hållbart val” lanserades med mycket reklam av Systembolaget förra året, men enligt uppgifter i DN är det redan dags att skrota den. Hållbart val har blivit mycket kritiserat, både på grund av den överdrivet förenklade
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med skyddat ursprung och druvan heter istället glera. Ett effektivt sätt
Ett av de många minnesvärda besök på vår Sydamerika-resa i januari var hos Eduardo Soler på La Cayetana i Mendoza. Han gör två olika serier av viner, en som han kallar La Cayetana och en,
respekt-BIODYN är en österrikisk vinodlarföreningen för biodynamiska producenter. Nyligen välkomnade man fyra nya, välrenommerade, medlemmar: Weingut Ebner-Ebenauer och Weingut Schödl i Weinviertel, Weingit Diwald i Wagram and Weingut Schnaitmann i tyska Württemberg. Med dessa nya
OIV, International Organisation of Vine and Wine, presenterade nyligen sina siffror för vinindustrin 2022, ett år som präglades av hög inflation, energikris orsakad av kriget i Ukraina och störningar i det globala transportnätet. På grund
En vinodlare håller alltid ett öga på väderleksrapporten. När vi nu kommer in i maj skulle man tro att risken för vårfrost är över för vinodlarna i Frankrike. Men faktum är att det finns en
Snart får man se upp när man beställer ett glas Entre-deux-Mers till sina ostron. Entre-deux-Mers är en appellation i Bordeaux för vita viner i den ganska lätta stilen, ofta med mycket sauvignon blanc. Vinet är
Lyxfirman LVMH som äger Champagne Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug och många andra champagne- och vinhus blir nu ännu starkare nere i Provence. LVMH har nämligen köpt Château Minuty utanför Saint-Tropez. LVMH-folket vet vad
Sydafrika är mitt uppe i skörden (nu mot slutet), en skörd som i år var ovanligt tidig hos många. Oldenburg i vackra Banghoek-dalen i Stellenbosch började skörda tre veckor tidigare än förra året och vi
De ekologiska vinproducenterna besprutar med koppar för att bekämpa svampsjukdomen mildiou, downy mildew på engelska. (Många konventionella – inte ekologiska – besprutar också med koppar, men de kan även använda syntetiska bekämpningsmedel.) Men de vill
Vi missade med några månader ett viktigt jubileum. 2022 var det 200 år sedan som Louis Pasteur föddes. Pasteur är en person som varje vinälskare måste hedra. Hans betydelse för vinets utveckling kan inte nog
Skadeinsekter kan vara riktigt besvärliga i vingården och nu har ytterligare en påträffats på Europas fastland. Redan 2016 upptäcktes vinrankor som infekterats av bakterien Xylella
Vad vi än dricker för vin i sommar så ska det vara svalt (och ibland kallt). Även de röda vinerna blir godare om de är
Priset på vingårdsmark i Frankrike har antingen ökat eller ligger stabilt med ett stort undantag: appellationerna Bordeaux och Bordeaux Supérieur, m.a.o. de enklaste Bordeaux-vinerna. Många
Sedan 2010 väger en (standard-)champagneflaska 835 gram. Det är ner från 900 gram som tidigare var standardvikten. Det är med andra ord knappt dubbelt så
Vi skrev redan förra året (2022) om att det kanske snart blir möjligt att göra vitt appellationsvin i Médoc, vilket för närvarande inte är tillåtet.
Som du kunde läsa i inledningen till Briefen i juni har vi varit inblandade i ett stort projekt för att stödja de ukrainska vinproducenterna, finansierat
Öken i Roussillon i södra Frankrike? Ja, inte långt ifrån. I Côtes du Roussillon-Villages Les Aspres, inte långt från Perpignan, har det inte kommit mer
Under de senaste veckorna har jag arbetat med ett projekt om vinturism för vinmakarna i Ukraina. Jag är oerhört imponerad av att de idag kan
Munskänkarna, en vinförening med 25 000 medlemmar, gjorde en undersökning bland sina medlemmar för att få veta hur mycket de är villiga att betala för
Vinkonsumtionen i Frankrike minskar år efter år, men inte jämnt för alla färger eller appellationer. Fransmännen föredrar nu vita viner (190 000 fler köpare mellan
Tyska vinproducenter anpassar sig efter konsumenternas rådande smaker. Det konstaterar Deutsches Weininstitut (DWI) efter förra årets obligatoriska provsmakning av alla kvalitetsviner. Exakt hälften – 50
Det går bra för den österrikiska vinexporten just nu. Faktum är att exporten har ökat stadigt, varje år, sedan 2000 och extra brant uppåt har
Rotstocken som alla våra välkända druvsorter är ympade på får inte alltid den uppmärksamhet som den förtjänar. I själva verket är det av största vikt
Österrike är mån om sin image som ett miljövänligt vinland och man har kommit långt. Austrian Wine Marketing Board har just publicerat pinfärska siffror om
I appellationerna Bordeaux och Bordeaux Supérieur, och troligtvis snart i Haut-Médoc, får man lov att plantera vissa icke-traditionella bordeaux-druvor som man tror eventuellt kan hjälpa
Man använder nästan alltid ek för faten när man lagrar vin i ”trä”. Men vi ser allt oftare när vi besöker vinkällarna på våra vinresor
Australiens export till USA ökade 2022 med 29 % och är nu tillbaka på den nivå som den var på före pandemin. USA är Australiens
Systembolaget ökade sin omsättning första kvartalet 2023 och nådde 7 868 miljoner kronor (7 756 MSEK för Q1 2022). Detta blir 973 kronor per svensk
Inte längre sedan än förra året (2022) köpte familjen Pinault, genom sitt företag Artémis, Domaines et Maisons Henriot och därmed förvärvade de inte enbart Champagne
”Hållbart val” lanserades med mycket reklam av Systembolaget förra året, men enligt uppgifter i DN är det redan dags att skrota den. Hållbart val har
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med
Ett av de många minnesvärda besök på vår Sydamerika-resa i januari var hos Eduardo Soler på La Cayetana i Mendoza. Han gör två olika serier
respekt-BIODYN är en österrikisk vinodlarföreningen för biodynamiska producenter. Nyligen välkomnade man fyra nya, välrenommerade, medlemmar: Weingut Ebner-Ebenauer och Weingut Schödl i Weinviertel, Weingit Diwald i
OIV, International Organisation of Vine and Wine, presenterade nyligen sina siffror för vinindustrin 2022, ett år som präglades av hög inflation, energikris orsakad av kriget
En vinodlare håller alltid ett öga på väderleksrapporten. När vi nu kommer in i maj skulle man tro att risken för vårfrost är över för
Snart får man se upp när man beställer ett glas Entre-deux-Mers till sina ostron. Entre-deux-Mers är en appellation i Bordeaux för vita viner i den
Lyxfirman LVMH som äger Champagne Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug och många andra champagne- och vinhus blir nu ännu starkare nere i Provence. LVMH
Sydafrika är mitt uppe i skörden (nu mot slutet), en skörd som i år var ovanligt tidig hos många. Oldenburg i vackra Banghoek-dalen i Stellenbosch
De ekologiska vinproducenterna besprutar med koppar för att bekämpa svampsjukdomen mildiou, downy mildew på engelska. (Många konventionella – inte ekologiska – besprutar också med koppar,
Vi missade med några månader ett viktigt jubileum. 2022 var det 200 år sedan som Louis Pasteur föddes. Pasteur är en person som varje vinälskare
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
