James Bond och Lillet, spionens ursprungliga drink
Det dricks flitigt i James Bond-filmerna. Inget nyhet direkt. Man tror kanske att det är Dry Martini som dricks mest men man har nu räknat efter, både i böckerna och i filmerna, och kommit fram
Nyheter
Det dricks flitigt i James Bond-filmerna. Inget nyhet direkt. Man tror kanske att det är Dry Martini som dricks mest men man har nu räknat efter, både i böckerna och i filmerna, och kommit fram
Vi åker till Sydafrika igen nästa år och programmet finns nu på sajten. Den resan som vi hade nu i mars var fullsatt och den var verkligen lyckad! (Vi var dock bara 20 personer. Funderar
Porto är en fantastisk stad att besöka, men vi har tyckt att det ibland kan vara svårt att hitta bra restauranger. Vi var väldigt nöjda med DOP, som vi skrev om för lite sedan (se
Vi lanserar nu vår första resa till Sydamerika! Vi inbjuder till en fantastisk resa till Sydamerikas två stora vinländer, Chile och Argentina. Datumen är 4-19 februari 2013. Vi lämnar vinter och kyla och kommer fram
Vad tycker svenska konsumenter om att handla vin på internet? Det är frågan som två studenter i företagsekonomi vid Uppsala Universitet ska skriva sin C-uppsats (kandidatuppsats) om. Vi är också väldigt nyfikna på att veta
Neusiedlersee är den allra nyaste av de Österrikiska ”appellationerna”. I Österrike kallar man dem DAC, eller Districtus Austriae Controllatus. Det Österrikiska jordbruksministeriet godkände regionen som DAC 28 mars. Neusiedlersee DAC får användas från och med
Andra maj blir det nya viner på Systembolaget. Denna månad handlar det om ”exklusiva” viner, rosé, nya årgångar och lite annat. Så här inleder Jack provningsrapporten: ”Bolaget ger oss i maj lite av en mellanstation
“World’s Top Wine Tours” – Travel + Leisure Magazine, enligt TravelAndLeisure.com Aktuella resor på vårt “öppna” program (dvs inte skräddarsydda) på svenska (för engelska vinresor se här). Vinresor 2012 Bordeaux, 2-6 maj Amarone, Valpolicella, Soave,
Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket innebär bl a att elektricitet kan ledas oändligt utan förluster.
BKWine Brief 104, april 2012 April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas i slutet av mars har fått känna på frostnätter i
I andra notiser kan du läsa om vår specialsatsning på resor till Toscana och om nyheterna på höstens reseprogram. Så vad blir det utöver detta? Flera klassiker på vårt reseprogram förstås: 3 Klassiker: Champagne, Chablis,
Rosé i bag-in-box i det fasta sortimentet på Systembolaget Eller säger man kioskvältare? (Varför ”kiosk”?) Inför sommaren arrangerar Systembolaget en provning av alla roséviner som finns i det ”fasta sortimentet”. Ursprungligen omfattade inte den provningen
Kommer man att förbjuda svavel för rengöring i vinkällaren? Att desinficera ekfat genom att bränna en svavelpastill i fatet, det har man gjort i många århundraden. Nu riskerar förfarandet att bli olagligt. Enligt reglerna inom
Neusiedlersee is the latest addition to the Austrian “appellations”. In Austria they are called DAC, or Districtus Austriae Controllatus. On March 28 the Austrian agriculture ministry approved the promotion of Neusiedlersee to DAC. The Neusiedlersee
Ett krångligt namn på vinetiketten kan förbättra försäljningen Visst har man alltid trott att ett krångligt namn på vinetiketten gör vinet mer svårsålt ? Men kanske är det precis tvärtom. På www.lavigne-mag.fr läser vi att
Den som har följt utvecklingen på vinsidan i Sydafrika (och vilken svensk vinälskare har inte det?) vet att vinerna där blir bättre och bättre. Rickety Bridge är ett exempel på en liten men kvalitetsmedveten vinproducent.
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, CIVB, har meddelat att Bordeaux under 2011 uppnådde en rekordhög export av 2,16 miljoner hektoliter (en ökning med 22 % jämfört med 2010). Värdet av exporten har också
En stor spännvidd har vinsortimentet hos Kajsa Wines och Vinovum (båda Vingruppen). Allt från lyxig Grand Cru-champagne till budget-rosé i påse, från Frankrike till Sydafrika till Australien, och vidare till Portugal. När Kajsa Wines och
Vi läser på vitisphere att EU har publicerat preliminära siffror för 2011 års vinproduktion i EU-länderna. Siffrorna visar inga stora förändringar jämfört med 2010. Total produktion 2011 var 165 miljoner hektoliter (en uppgång med 1,5
I höstens vinreseprogram blir det förstås en hel del gamla godingar, klassiker som alltid är populära. Men varje år försöker vi introducera lite nyheter; kanske en ny destination, kanske något annat nytt grepp. Går det
Amarone är omåttligt populärt i Sverige, ibland välförtjänt, och ibland mindre så. Amaronevinets popularitet har resulterat i att produktionen av vinet har ökat kraftigt och att sortimentet som är tillgängligt för svenska konsumenter också är
Gamay, är det en okänd druva? Ja, det tycker intresseföreningen Inter Beaujolais, som enligt www.thedrinksbusiness.com, nu ska uppmuntra sina producenter att skriva ut druvans namn på baksidesetiketten. Gamay finns ju inte på många andra ställen
Den lilla vinimportören Cavarosa presenterade nyligen viner från två spännande italienska vinproducenter. Vinerna lanseras i mars eller april. Magnus Reuterdahl var på plats i Linköping och rapporterar om vinerna. Så här inleder Magnus: ”Jag tror
I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där man jämför den egna vernaccian med ett annat vitt vin från ett annat vinland. I år var det chenin blanc
Vinopia är en liten svensk vinimportör som specialiserat sig på amerikanska, och i synnerhet kaliforniska viner. Många av Vinopias viner håller en mycket hög kvalitet. Under Vinopias gående sortimentsprovning den 23 januari 2012 erbjöds ett
De rosé som svenska folket har att välja på permanent Sommar är rosésäsong. Rosévinerna blir allt populärare, vi dricker mer och mer av dem. Det pratas också om att roséviner idag minsann inte är de
Extra många spännande vinresor och matresor till Toscana i år med BKWine Munskänkarna har utsett Chianti Classico till ”Årets Vinort”. Vi på BKWine har tagit det som ursäkt att lägga lite extra fokus på resor
Linköpings Vinmässa kallar arrangörerna evenemanget. 21 april går den av stapeln på Ågatan i Linköping. Inbjudan lovar ett 70-tal viner från hela Europa. Det är Cavarosa som är arrangör av vinmässan. Cavarosa är en liten
Det har dykt upp en ny butik på internet, specialiserad på viner från Portugal och Spanien (får man förmoda): Iberian Wine Club. Iberian Wine Club börjar försiktigt med leveranser vid vissa tidpunkter, så just nu
15 april blir det vinmässa på Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo. Mässan arrangeras av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium Wines, Excellars. Det blir viner från ett antal producenter, t ex Masciarelli, Laroche, Raventos, André Lurton, J.P.
Det dricks flitigt i James Bond-filmerna. Inget nyhet direkt. Man tror kanske att det är Dry Martini som dricks mest men man har nu räknat
Vi åker till Sydafrika igen nästa år och programmet finns nu på sajten. Den resan som vi hade nu i mars var fullsatt och den
Porto är en fantastisk stad att besöka, men vi har tyckt att det ibland kan vara svårt att hitta bra restauranger. Vi var väldigt nöjda
Vi lanserar nu vår första resa till Sydamerika! Vi inbjuder till en fantastisk resa till Sydamerikas två stora vinländer, Chile och Argentina. Datumen är 4-19
Vad tycker svenska konsumenter om att handla vin på internet? Det är frågan som två studenter i företagsekonomi vid Uppsala Universitet ska skriva sin C-uppsats
Neusiedlersee är den allra nyaste av de Österrikiska ”appellationerna”. I Österrike kallar man dem DAC, eller Districtus Austriae Controllatus. Det Österrikiska jordbruksministeriet godkände regionen som
Andra maj blir det nya viner på Systembolaget. Denna månad handlar det om ”exklusiva” viner, rosé, nya årgångar och lite annat. Så här inleder Jack
“World’s Top Wine Tours” – Travel + Leisure Magazine, enligt TravelAndLeisure.com Aktuella resor på vårt “öppna” program (dvs inte skräddarsydda) på svenska (för engelska vinresor
Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket
BKWine Brief 104, april 2012 April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas
I andra notiser kan du läsa om vår specialsatsning på resor till Toscana och om nyheterna på höstens reseprogram. Så vad blir det utöver detta?
Rosé i bag-in-box i det fasta sortimentet på Systembolaget Eller säger man kioskvältare? (Varför ”kiosk”?) Inför sommaren arrangerar Systembolaget en provning av alla roséviner som
Kommer man att förbjuda svavel för rengöring i vinkällaren? Att desinficera ekfat genom att bränna en svavelpastill i fatet, det har man gjort i många
Neusiedlersee is the latest addition to the Austrian “appellations”. In Austria they are called DAC, or Districtus Austriae Controllatus. On March 28 the Austrian agriculture
Ett krångligt namn på vinetiketten kan förbättra försäljningen Visst har man alltid trott att ett krångligt namn på vinetiketten gör vinet mer svårsålt ? Men
Den som har följt utvecklingen på vinsidan i Sydafrika (och vilken svensk vinälskare har inte det?) vet att vinerna där blir bättre och bättre. Rickety
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, CIVB, har meddelat att Bordeaux under 2011 uppnådde en rekordhög export av 2,16 miljoner hektoliter (en ökning med
En stor spännvidd har vinsortimentet hos Kajsa Wines och Vinovum (båda Vingruppen). Allt från lyxig Grand Cru-champagne till budget-rosé i påse, från Frankrike till Sydafrika
Vi läser på vitisphere att EU har publicerat preliminära siffror för 2011 års vinproduktion i EU-länderna. Siffrorna visar inga stora förändringar jämfört med 2010. Total
I höstens vinreseprogram blir det förstås en hel del gamla godingar, klassiker som alltid är populära. Men varje år försöker vi introducera lite nyheter; kanske
Amarone är omåttligt populärt i Sverige, ibland välförtjänt, och ibland mindre så. Amaronevinets popularitet har resulterat i att produktionen av vinet har ökat kraftigt och
Gamay, är det en okänd druva? Ja, det tycker intresseföreningen Inter Beaujolais, som enligt www.thedrinksbusiness.com, nu ska uppmuntra sina producenter att skriva ut druvans namn
Den lilla vinimportören Cavarosa presenterade nyligen viner från två spännande italienska vinproducenter. Vinerna lanseras i mars eller april. Magnus Reuterdahl var på plats i Linköping
I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där man jämför den egna vernaccian med ett annat vitt vin
Vinopia är en liten svensk vinimportör som specialiserat sig på amerikanska, och i synnerhet kaliforniska viner. Många av Vinopias viner håller en mycket hög kvalitet.
De rosé som svenska folket har att välja på permanent Sommar är rosésäsong. Rosévinerna blir allt populärare, vi dricker mer och mer av dem. Det
Extra många spännande vinresor och matresor till Toscana i år med BKWine Munskänkarna har utsett Chianti Classico till ”Årets Vinort”. Vi på BKWine har tagit
Linköpings Vinmässa kallar arrangörerna evenemanget. 21 april går den av stapeln på Ågatan i Linköping. Inbjudan lovar ett 70-tal viner från hela Europa. Det är
Det har dykt upp en ny butik på internet, specialiserad på viner från Portugal och Spanien (får man förmoda): Iberian Wine Club. Iberian Wine Club
15 april blir det vinmässa på Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo. Mässan arrangeras av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium Wines, Excellars. Det blir viner från ett
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?