Nyheter
Från ett vin-perspektiv är Bilbao på kusten i Baskien i norra Spanien oftast bara startpunkten. Där finns en internationell flygplats. Du besöker Guggenheim-museet. Och sedan åker du vidare till Rioja. Det är ett misstag. Själva
”Det finns ingen annan stad i Frankrike som utstrålar så mycket lyx och elegans som Bordeaux. Promenera längs floden Garonne på kvällen och staden ser ut som om den skimrar i guld. Ja, faktum är
Vinette är ny på vår lista med svenska vinimportörer. Det är en vinimportör som bara arbetar med viner från Bordeaux, gjorda av den kända familjen von Neipperg. Senast bland nykomlingarna på vår lista med (nästan)
Snart dags för stora festlighetsveckorna. Med en perfekt helgplanering i år för den ledighetssugne så finns det gott om tid att njuta av god mat och goda viner. Inför nyåret blir det givetvis dags att
Den i Rioja nyligen avhållna konferensen om vinkommunikation i digitala media, DWCC, inkluderade en session om vad vinkommunikation är idag och vad det kan komma att bli i framtiden. BKWine var en av de inbjudna
Vill man ha ett hårt paket under granen kan jag rekommendera en bra vinbok. Idag, med den debatt vi fått om ”tillsatser” i vin så kanske en bok om miljöaspekter på vin kan vara intressant:
Just nu skiner solen och det känns inte ”juligt” alls, men snart kommer nog mörkret och kylan. Då kan det vara gott med en värmande julglögg. Och till julbordet (julborden!) ser vi fram mot några
Den självklara julklappen till en vinälskare (må det vara du eller någon du känner) är ju en vinresa. Vad bättre sätt att njuta av goda viner och god mat (och garanterat inga julbord)? Vi kan
Nyhetsutsläppet denna månad är ett jätteutsläpp. Det är nästan 400 nya produkter. Det är ”befordrat från beställningssortimentet”; det är exklusiva produkter i diverse kodifierade ”moduler”; och det är ”vinterlanseringen” i Systembolagets standardsortiment. Allt från tveksamt
Det kan bli dyrbart att vägra bespruta mot den gräshoppa som sprider sjukdomen flavescence dorée. Flavescence dorée är en bakteriesjukdom som försvagar vinstocken. Det enda man kan göra för att hindra att sjukdomen sprider sig
Resor på vårt program med vinresor och matresor just nu. Glöm inte att vi också gör skräddarsydda resor, och resor på andra språk. Vinresor 2014 Sydamerika: Chile & Argentina, 1-16 februari 2014 Brådskande! Sydafrika, 28
Det är inte riktigt så enkelt som att räkna 1-2-3 att sätta ihop en ny Brief. (Tips: titta på vilken utgåva detta är.) Lite kort om vad denna Brief handlar om. Vi inleder med kommentarer
Vinisud är Frankrikes näst största vinmässa (efter Vinexpo). Och på många sätt den mest intressanta. På nästa upplaga av Vinisud, i februari, har BKWine, Britt, blivit ombedd att leda en vinprovning med ekologiska viner, speciellt
Det är många roliga sidor med att skriva om vin, mat och resor. Nästan bara. Det är ju därför vi håller på med det. Men ibland så drabbas man av äventyr som är lite mindre
Det händer något nästan varje dag på den svenska vinmarknaden verkar det som. Är det inte Systembolaget som driver politiska kampanjer och smutskastning mot konkurrenter, så är det manipulativa TV program som försöker få oss
Jag fick just tips om två nya nätvinbutiker. En snabbtitt på vad de har att erbjuda kan vara intressant. Jag börjar med ”Flaskposten”. De finns nu med på vår långa lista med sajter där man
I stort sett alla vinrankor som planteras idag är ympade på en amerikansk rotstock. Detta eftersom phylloxeran, vinlusen, fortfarande finns i jorden. Den amerikanska roten är immun mot vinlusen, men inte den europeiska. Man kan
Wish-IT dök nyligen upp på vår lista med svenska vinimportörer (som nu omfattar drygt 200 namn). Det är alltid intressant med nya aktörer på den svenska vinscenen. Ju mer variation och ju bredare utbud desto
Här är ytterligare en ny vinblogg: Dryckestips. Ny för mig, inte som sådan. Johanna-Magdalena, skribenten, verkar ha hållit på ett tag redan. Det blir nummer 109 i vår lista med svenska vinbloggar. Dryckestips är en
Vårens reseprogram är nu helt klart och väntar bara på att du ska boka en resa. De två långresorna har vi redan nämnt: Chile & Argentina i februari 2014, samt Sydafrika i mars 2014. Framåt
Vi har redan mer än 200 vinimportörer på vår lista med svenska vinimportörer. Men det dyker hela tiden upp nya. Bergs Vinhandel är en som vi upptäckte nyligen. Bergs Vinhandel stammar ur Helsingborgs Vinhus, och
The International Wine and Food Society publicerar årligen en uppdaterad årgångstabell med en bedömning av varje vinårgångs kvalitet. De kallar det ”vintage card” eftersom det är i ett praktisk fick- eller plånboksformat. Den har årgångsbetyg
Frankrike har många plantskolor som förser vinodlare med nya vinstockar när de ska plantera nytt. Dessa plantskolor oroar sig nu för att de franska vinstockarna har blivit för dyra jämfört med andra europeiska länders. Man
Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än med hög syra (bra lagringspotential?), och utmärkta söta viner. Vi
Barolesco är adressen och ”Barolo, Barbaresco, Bourgogne, Bordeaux” undertiteln på en ny vinblogg med rubriken Alla goda ting är B. I det allra första inlägget frågar Johannes Sundbom ”behövs det verkligen en ny svensk vinblogg?”
Pratar man om defekter i vin så är det ofta korken som dras fram som syndabocken. Det finns dock andra defekter. En undersökning i Touraine i Loire-dalen visar att där är det inte är korkskadorna
Champagne-huset Moët & Chandon har lanserat två indiska mousserande viner, Chandon Brut och Chandon Brut Rosé. De är gjorda i Dindori som ligger i Nashik, en av Indiens mest lovande vinodlingsregioner. Nashik ligger ungefär tre
Om allt går enligt planerna kommer statistiken för världshandeln med vin snart att bli mer tillförlitlig. Bag-in-box-vin kommer inte längre räknas som bulkvin. Om allt går enligt planerna kommer statistiken för världshandeln med vin snart
I vår pågående (men allt för sporadiska) serie om hur sex säljer vin kan vi nu presentera ett mycket originell exempel på hur sex säljer cava. Otvivelaktigt säljer anspelningar, mer eller mindre subtila, på sex
Nätvinhandlarna, det kallar vi de internetbutiker som säljer vin direkt till konsument. Det är sedan flera år ett helt lagligt alternativ till Systembolaget, även om Systembolaget gör allt för att försöka få allmänheten att tro
Från ett vin-perspektiv är Bilbao på kusten i Baskien i norra Spanien oftast bara startpunkten. Där finns en internationell flygplats. Du besöker Guggenheim-museet. Och sedan
”Det finns ingen annan stad i Frankrike som utstrålar så mycket lyx och elegans som Bordeaux. Promenera längs floden Garonne på kvällen och staden ser
Vinette är ny på vår lista med svenska vinimportörer. Det är en vinimportör som bara arbetar med viner från Bordeaux, gjorda av den kända familjen
Snart dags för stora festlighetsveckorna. Med en perfekt helgplanering i år för den ledighetssugne så finns det gott om tid att njuta av god mat
Den i Rioja nyligen avhållna konferensen om vinkommunikation i digitala media, DWCC, inkluderade en session om vad vinkommunikation är idag och vad det kan komma
Vill man ha ett hårt paket under granen kan jag rekommendera en bra vinbok. Idag, med den debatt vi fått om ”tillsatser” i vin så
Just nu skiner solen och det känns inte ”juligt” alls, men snart kommer nog mörkret och kylan. Då kan det vara gott med en värmande
Den självklara julklappen till en vinälskare (må det vara du eller någon du känner) är ju en vinresa. Vad bättre sätt att njuta av goda
Nyhetsutsläppet denna månad är ett jätteutsläpp. Det är nästan 400 nya produkter. Det är ”befordrat från beställningssortimentet”; det är exklusiva produkter i diverse kodifierade ”moduler”;
Det kan bli dyrbart att vägra bespruta mot den gräshoppa som sprider sjukdomen flavescence dorée. Flavescence dorée är en bakteriesjukdom som försvagar vinstocken. Det enda
Resor på vårt program med vinresor och matresor just nu. Glöm inte att vi också gör skräddarsydda resor, och resor på andra språk. Vinresor 2014
Det är inte riktigt så enkelt som att räkna 1-2-3 att sätta ihop en ny Brief. (Tips: titta på vilken utgåva detta är.) Lite kort
Vinisud är Frankrikes näst största vinmässa (efter Vinexpo). Och på många sätt den mest intressanta. På nästa upplaga av Vinisud, i februari, har BKWine, Britt,
Det är många roliga sidor med att skriva om vin, mat och resor. Nästan bara. Det är ju därför vi håller på med det. Men
Det händer något nästan varje dag på den svenska vinmarknaden verkar det som. Är det inte Systembolaget som driver politiska kampanjer och smutskastning mot konkurrenter,
Jag fick just tips om två nya nätvinbutiker. En snabbtitt på vad de har att erbjuda kan vara intressant. Jag börjar med ”Flaskposten”. De finns
I stort sett alla vinrankor som planteras idag är ympade på en amerikansk rotstock. Detta eftersom phylloxeran, vinlusen, fortfarande finns i jorden. Den amerikanska roten
Wish-IT dök nyligen upp på vår lista med svenska vinimportörer (som nu omfattar drygt 200 namn). Det är alltid intressant med nya aktörer på den
Här är ytterligare en ny vinblogg: Dryckestips. Ny för mig, inte som sådan. Johanna-Magdalena, skribenten, verkar ha hållit på ett tag redan. Det blir nummer
Vårens reseprogram är nu helt klart och väntar bara på att du ska boka en resa. De två långresorna har vi redan nämnt: Chile &
Vi har redan mer än 200 vinimportörer på vår lista med svenska vinimportörer. Men det dyker hela tiden upp nya. Bergs Vinhandel är en som
The International Wine and Food Society publicerar årligen en uppdaterad årgångstabell med en bedömning av varje vinårgångs kvalitet. De kallar det ”vintage card” eftersom det
Frankrike har många plantskolor som förser vinodlare med nya vinstockar när de ska plantera nytt. Dessa plantskolor oroar sig nu för att de franska vinstockarna
Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än
Barolesco är adressen och ”Barolo, Barbaresco, Bourgogne, Bordeaux” undertiteln på en ny vinblogg med rubriken Alla goda ting är B. I det allra första inlägget
Pratar man om defekter i vin så är det ofta korken som dras fram som syndabocken. Det finns dock andra defekter. En undersökning i Touraine
Champagne-huset Moët & Chandon har lanserat två indiska mousserande viner, Chandon Brut och Chandon Brut Rosé. De är gjorda i Dindori som ligger i Nashik,
Om allt går enligt planerna kommer statistiken för världshandeln med vin snart att bli mer tillförlitlig. Bag-in-box-vin kommer inte längre räknas som bulkvin. Om allt
I vår pågående (men allt för sporadiska) serie om hur sex säljer vin kan vi nu presentera ett mycket originell exempel på hur sex säljer
Nätvinhandlarna, det kallar vi de internetbutiker som säljer vin direkt till konsument. Det är sedan flera år ett helt lagligt alternativ till Systembolaget, även om
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
