Nyheter
Vi fortsätter att hålla Stora Listan med Svenska Vinimportörer uppdaterad. Har just fått tips om två nya vinimportörer: Brix Wine Consultants och Eletheria Wine Group. Två små importörer men som kan vara intressant att ta
Det blir, som vanligt numera, ett antal olika lanseringar och lanseringsdatum på Systembolaget i september: 1 september kommer nyheter i fasta sortimentet, 4 och 18 september kommer småpartier, Det blir ett antal viner som flyttas
Det lär finnas många hundra importlicenser för vin- och spritimport i Sverige. Vill man sälja till den svenska marknaden så måste man ju göra det genom en importör. Systembolaget måste alltid köpa från en importör;
Att hålla reda på alla sina bilder är viktigt men inte alltid lätt. Jag har runt 130 000 bilder i arkivet. Då kommer man inte utan vidare ihåg allt. Skokartongsmetoden räcker inte. (Finns den fortfarande
På “andra” sidan av Italien, öster ut mot Adriatiska Havet, ligger Le Marche. Lika hänförande vackert som Toscana, men fridfullare. Inte heller lika känt, och därmed inte lika många miljoner turister som i Toscana. Men
Portugal är världens största korkproducent men nu tar Provence upp konkurrensen. Ja, Frankrike kommer förstås inte upp i Portugals volymer. Portugal är fortfarande på långa vägar världens ledande korkproducent. Men i år kommer faktiskt 800
Priorat har alltså blivit utsett till Årets Vinort 2016 (eller vinby som det hett förr; eller vindistrikt som man kanske borde säga). Reda i höst har du chansen att resa dit med BKWine. Det är
En entusiastisk läsare som har planerat att komma med på vår vinresa till Sydafrika i februari blev så engagerad att hon bestämde sig för att försöka locka med fler vänner och bekanta och andra vinintresserade.
Det är inte tillåtet att aromatisera vin. Med ett undantag. Man kan lagra vinet på ekfat. Eken ger smak till vinet även om många producenter idag hävdar att de inte alls är ute efter eksmaken
Vi försöker ju hålla koll på vilka bloggar det finns på den svenska vinhimlen. Det började långsamt för ett antal år sedan. Vinbloggningen kom igång ganska sent i Sverige. Men sedan har det tagit fart.
Skillnaderna i pris för en hektar vingård i olika franska vindistrikt har aldrig varit så stora som idag. Funderar man på att bli vinbonde så ska man undvika grand cru-vingårdar i Bourgogne. En hektar grand
En av våra favoritdruvor bland de gröna är chenin blanc och den får gärna komma från Sydafrika. Av Sydafrikas knappt 100 000 hektar vinodlingar står chenin-odlingarna för drygt 18 000 hektar. Arealen var större förr
Château Lestrille, en av våra favoritproducenter i Entre-deux-Mers, har nu kommit in på Systembolagets beställningssortiment. Och uppenbarligen blev det en succé för ett av vinerna, Lestrille Capmartin Bordeaux Clairet, blev direkt slutsålt, men det ska
Cava, det spanska mousserande vinet, kan fås i många olika prisklasser och kvalitetsnivåer. Den bästa cavan är ett högklassigt vin och nu ska en del av dessa bättre cava-sorter sätta ut en speciell märkning på
Vi vann nästan ett pris (eller två!) i den internationella Gourmand Awards (Gourmand International World Cookbook Awards), men inte riktigt. Vi är ändå mycket stolta över att ha blivit nominerade till den internationella finalen med
En ny sammanslutning i Sydafrika lanserade officiellt under London Wine Fair i maj. Den heter Cape Vintner Classification. Meningen med sammanslutningen är att den ska föra fram högklassiga viner och egendomar i Cape-området Det handlar
Det var väntat och nu har det äntligen hänt. Distriktet La Clape i Languedoc har fått sin egen appellation. Från och med årgång 2015 får producenterna här, det rör sig om 25 stycken samt 3
I augusti blir det återigen nyhetsmånad på Systembolaget. Det är relativt begränsad mängd med lanseringar denna månad. Det blir: Små partier 7 augusti 2015 Små partier 21 augusti 2015 Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt vin
Vi är mycket stolta och glada: vår bok ”Vinlandet Frankrike” har vunnit OIVs prestigefyllda pris i kategorin ”vin och territorier”! OIV (International Organisation of Vine and Wine eller L’Organisation Internationale de la Vigne et du
Riojas officiella kontrollorganisation har efter omfattande provsmakning kommit fram till att årgång 2014 är ”bra”. Allt såg förvisso mycket bra ut när jag var där i oktober i höstas. Man är mycket nöjd både med
Nyligen gick pressmeddelandet ut om lanseringen av vinterns vinresor. Det blir två vinresor och matresor i vinter. Båda går till exotiska destinationer: Chile och Argentina i Sydamerika, respektive Sydafrika. Båda resorna ger resenären en härlig
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till svenska vinentusiaster via HandlaVin.se. Han sålde inte till skolbarn eller
Behöver vi veta hur mycket kalorier vi får i oss när vi dricker vin? Spontant skulle jag svara nej på den frågan. Jag vet redan att alkohol innehåller kalorier på samma sätt som att en
Skörden i Sydafrika började extra tidigt i år. En torr säsong har gjort att man har haft mycket lite problem med sjukdomar och röta. Druvorna har kunnat skördas mycket fina. Man är nöjd med både
Medan våren är som finast i Frankrike har den välkända producenten Catena Zapata på andra sidan jordklotet, i Mendoza i Argentina, sammanställt sin skörderapport för 2015. I Mendoza kallar man 2015 för Bordeaux-året. Sommaren var
När Kina började dricka vin var det röd, dyr Bordeaux som gällde och allra helst Château Lafite-Rothschild. Som inte dracks upp utan gavs bort som present. Det var några år sedan nu och den kinesiska
Appellationen Beaujolais har förlorat i snitt 500 hektar per år under 10 år. Från 9676 hektar 2005 till 5190 hektar 2014. För Beaujolais villages är det samma sak. 2 200 hektar har rivits upp på
Den stora vinfirman Torres, med hemvist i Katalonien i norra Spanien, fortsätter sitt arbete med så kallade bortglömda druvsorter. Torres har hållit på med detta projekt i Katalonien under 30 år nu och en anledning
På vinresan till Sydafrika, som går av stapeln i mars, har vi planerat in en del speciella saker. Till exempel The Royal Riebeek Hotel i Swartland, där du (om du kommer med) kommer att få
Vi har nyligen lanserat vinterns vinresor. Det blir två långväga resor, perfekta att fly vinterrusket och mörkret med: Chile och Argentina i februari: En magnifik upplevelse både för vinerna och maten men även länderna och
Vi fortsätter att hålla Stora Listan med Svenska Vinimportörer uppdaterad. Har just fått tips om två nya vinimportörer: Brix Wine Consultants och Eletheria Wine Group.
Det blir, som vanligt numera, ett antal olika lanseringar och lanseringsdatum på Systembolaget i september: 1 september kommer nyheter i fasta sortimentet, 4 och 18
Det lär finnas många hundra importlicenser för vin- och spritimport i Sverige. Vill man sälja till den svenska marknaden så måste man ju göra det
Att hålla reda på alla sina bilder är viktigt men inte alltid lätt. Jag har runt 130 000 bilder i arkivet. Då kommer man inte
På “andra” sidan av Italien, öster ut mot Adriatiska Havet, ligger Le Marche. Lika hänförande vackert som Toscana, men fridfullare. Inte heller lika känt, och
Portugal är världens största korkproducent men nu tar Provence upp konkurrensen. Ja, Frankrike kommer förstås inte upp i Portugals volymer. Portugal är fortfarande på långa
Priorat har alltså blivit utsett till Årets Vinort 2016 (eller vinby som det hett förr; eller vindistrikt som man kanske borde säga). Reda i höst
En entusiastisk läsare som har planerat att komma med på vår vinresa till Sydafrika i februari blev så engagerad att hon bestämde sig för att
Det är inte tillåtet att aromatisera vin. Med ett undantag. Man kan lagra vinet på ekfat. Eken ger smak till vinet även om många producenter
Vi försöker ju hålla koll på vilka bloggar det finns på den svenska vinhimlen. Det började långsamt för ett antal år sedan. Vinbloggningen kom igång
Skillnaderna i pris för en hektar vingård i olika franska vindistrikt har aldrig varit så stora som idag. Funderar man på att bli vinbonde så
En av våra favoritdruvor bland de gröna är chenin blanc och den får gärna komma från Sydafrika. Av Sydafrikas knappt 100 000 hektar vinodlingar står
Château Lestrille, en av våra favoritproducenter i Entre-deux-Mers, har nu kommit in på Systembolagets beställningssortiment. Och uppenbarligen blev det en succé för ett av vinerna,
Cava, det spanska mousserande vinet, kan fås i många olika prisklasser och kvalitetsnivåer. Den bästa cavan är ett högklassigt vin och nu ska en del
Vi vann nästan ett pris (eller två!) i den internationella Gourmand Awards (Gourmand International World Cookbook Awards), men inte riktigt. Vi är ändå mycket stolta
En ny sammanslutning i Sydafrika lanserade officiellt under London Wine Fair i maj. Den heter Cape Vintner Classification. Meningen med sammanslutningen är att den ska
Det var väntat och nu har det äntligen hänt. Distriktet La Clape i Languedoc har fått sin egen appellation. Från och med årgång 2015 får
I augusti blir det återigen nyhetsmånad på Systembolaget. Det är relativt begränsad mängd med lanseringar denna månad. Det blir: Små partier 7 augusti 2015 Små
Vi är mycket stolta och glada: vår bok ”Vinlandet Frankrike” har vunnit OIVs prestigefyllda pris i kategorin ”vin och territorier”! OIV (International Organisation of Vine
Riojas officiella kontrollorganisation har efter omfattande provsmakning kommit fram till att årgång 2014 är ”bra”. Allt såg förvisso mycket bra ut när jag var där
Nyligen gick pressmeddelandet ut om lanseringen av vinterns vinresor. Det blir två vinresor och matresor i vinter. Båda går till exotiska destinationer: Chile och Argentina
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till
Behöver vi veta hur mycket kalorier vi får i oss när vi dricker vin? Spontant skulle jag svara nej på den frågan. Jag vet redan
Skörden i Sydafrika började extra tidigt i år. En torr säsong har gjort att man har haft mycket lite problem med sjukdomar och röta. Druvorna
Medan våren är som finast i Frankrike har den välkända producenten Catena Zapata på andra sidan jordklotet, i Mendoza i Argentina, sammanställt sin skörderapport för
När Kina började dricka vin var det röd, dyr Bordeaux som gällde och allra helst Château Lafite-Rothschild. Som inte dracks upp utan gavs bort som
Appellationen Beaujolais har förlorat i snitt 500 hektar per år under 10 år. Från 9676 hektar 2005 till 5190 hektar 2014. För Beaujolais villages är
Den stora vinfirman Torres, med hemvist i Katalonien i norra Spanien, fortsätter sitt arbete med så kallade bortglömda druvsorter. Torres har hållit på med detta
På vinresan till Sydafrika, som går av stapeln i mars, har vi planerat in en del speciella saker. Till exempel The Royal Riebeek Hotel i
Vi har nyligen lanserat vinterns vinresor. Det blir två långväga resor, perfekta att fly vinterrusket och mörkret med: Chile och Argentina i februari: En magnifik
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
