Nyheter
Tänk vilken bra kombination. En firma som säljer foie gras köper ett Sauternes-slott. Det handlar om Château Rayne Vigneau och firman som köper heter Trésor du Patrimoine och sysslar både med vin och med foie
De flesta fransmän handlar sina viner i de stora matvarubutikerna (GMS som man kallar det). Vilka champagner är det då som är populärast inför julen och nyår? Vi har listan där vi hittar, inte förvånande,
Vad dricker Sverige till nyår? Tittar vi på statistiken för 2014 så var det i alla fall mycket italienskt. Här är 2014 års tio-i-topp-lista för de mest sålda mousserande vinerna på Systembolaget: Inte en enda
Om du inte redan har vinkällaren fylld inför helgerna så kommer här några goda tips från Systembolaget: Vitt Mas Louise (73259), Côtes du Rhône blanc, 95 kr (viognier ger lite blommighet) Château Lestrille Capmartin 2013
Vintern är vinmässornas tid. Det är bråda tider om du vill utforska alla visarmässor. Loiredalens vinmässa äger rum 1-3 februari 2016 på Mässan i Angers. Eller om du föredrar Le Salon des Vins de Loire
Inför julfirandet har vi gjort en specialrapport om alla juldrycker på systembolaget. Jack har provat igenom ett digert utbud av glögg, julöl, julsprit och till och med några alkoholfria alternativ och must. Det är en
Under mina dagar i Sverige förra veckan så provade jag några riktiga godbitar från Systembolaget. Kanske några kan vara lämpliga julklappstips? Barolo Albe, G.D. Vajra (2398), Italien, Piemonte, 209 kr. Strålande Barolo med fin balans,
I snitt så lagrar fransmännen hemma hos sig 67,7 flaskor till ett värde av 1 020 euro. Snittpriset på flaskorna är 15 euro. 63 % av fransmännen har ett vinlager, litet eller stort, hemma hos sig.
Världens största vinmässa för ekologiska viner äger rum 25 till 27 januari 2016 i Montpellier, Millésime Bio, eller om du föredrar World Organic Wine Fair. Detta är en viktig vinmässa att besöka för alla som
Carignan är en druva älskad av många producenter i Languedoc som anser att just carignan ger de mest ursprungstypiska Languedoc-vinerna. Även på andra håll är man förtjust i carignan. I Chile finns det en förening
Du eller en vinvän nära dig kanske har några sköna dagar runt helgerna med gott om tid i soffan? Heller än att titta på teve, läs en bra bok. Vi har fyra utmärkta vinböcker att
Jag har en magnum karaff och en hel del vanliga karaffer men jag har inte en karaff halvstorlek. Jag är inte säker på att jag behöver en. Kanske jag gör det, kanske gör jag det
Det är den tiden på året igen. Nej, inte för att köpa julklappar. Jag tänkte på när inbjudningar för nästa års vinmässor börjar komma. En av de stora vinmässorna att planera för i din agenda
Favoritjulklappen för varje vinälskare måste väl ändå vara en resa till ett vindistrikt, en klapp fylld med upplevelser! Det blir dessutom en klapp som räcker länge med alla minnen det ger. Till någon vinvän eller
Sedan ett tiotal år försöker man i Frankrike få fram druvsorter som är resistenta mot svampsjukdomarna oidium och mildiou. 2017 tror forskningsorganet INRA att dessa kommer att kunna komma ut på marknaden. 36 olika resistenta
Det blir mycket nytt på hyllorna i monopolbutiken i december, eller kanske snarare nytt att beställa. Vi har provat igenom alla 301 nya drycker som kommer denna månad. Det är ovanligt mycket intressant som lanseras.
En stor marknadsundersökning utförd på uppdrag av Sudvinbio, en fransk producentförening för ekologiska vinproducenter, visar hur konsumenter i fyra länder – Frankrike, Tyskland, Storbritannien och Sverige – uppfattar ekologiska viner. En stor del av de
Anjou i Loire-dalen är en viktig region för den gröna druvan chenin blanc. Här ligger bl a distrikt som Savennières som ger fantastiska torra chenin-viner, och Coteaux du Layon som ger söta chenin-viner. Totalt har
Överlag har det varit ett mycket bra år i Frankrike. Det har varit många glada miner i vingårdarna. Men också några problem. Bourgogne: Mycket hög kvalitet. Tidig blomning, mycket varm och torr sommar, välkommet regn
Nu är alla detaljer klara för samtliga av vårens vinresor och matresor. Det blir sju läckra resor under vårsäsongen: Toscana, vin och mat, 6-10 april Bourgogne, 13-17 april Bordeaux, 20-24 april Sicilien, 20-24 april Veneto:
“Mums, mums, upplev världen på världens bästa matresor.” Det är inte vår rubrik. Den är hämtad från Tripadvisors artikel där de har presenterat BKWine Tours. Jo, vi är verkligen mycket glada och hedrade över att
Tapas i Spanien kan bli en hel middag. Man går från bar till bar och prövar några tapas (eller pintxo som det också kan kallas) och ett glas vin. Man går vidare till nästa och
I de flesta fall, när du besöker en vingård, är det för att prova vin, prata med vinmakaren och se vingården och källaren. Endast vid sällsynta tillfällen får du även möjlighet att faktiskt göra ditt
Champagne Louis Roederer har som en av få vinproducenter i Frankrike blivit godkänd som “pepiniériste privé”, alltså som privat plantskola för vinrankor. Roederer ska nu odla sina egna amerikanska vinstockar och på dessa ska man
Efter höstlov och skräckpumpor väntar, som vanligt i begränsade upplagor, nyheter från systembolaget i små partier. Detta kryddat med en samling viner i nya årgångar som löpande släppts under oktober gör att Du inför julspurten
Vinhuset Delas, en av norra Rhône-dalens största negoce-firmor och som ägs av Champagne Deutz, har nyligen köpt familjen Jaboulets vackra egendom med hus och vinanläggning mitt i Tain l’Hermitage. Husen ska renoveras och vinanläggningen ska
2015 är än så länge ett bra år för de chilenska vinerna. Skörden var rekordstor, 12,86 miljoner hektoliter. Det är en bra återhämtning från förra årets mycket låga siffra och siffran är även lite högre
Vilket vin säljer bäst i USA? Tittar man på tio-i-topp-listan som just publicerades av the Wine Economist så är det ett vin som heter Barefoot och som görs av stora vingiganten Gallo. Snittpriset är $5,64
För den som är road av fotografi kan detta vara av intresse: Amazon har nyligen lanserat något som de kalla ”obegränsad fotolagring på internet”. Det är en av de saker de erbjuder i sin tjänst
När vi reser till Rioja brukar vi besöka Bodegas Gomez Cruzado. Det är den minsta av alla bodegor, dvs vinproducenter, som ligger i det legendariska området kallat Barrio de la Estación i Haro, den näst
Tänk vilken bra kombination. En firma som säljer foie gras köper ett Sauternes-slott. Det handlar om Château Rayne Vigneau och firman som köper heter Trésor
De flesta fransmän handlar sina viner i de stora matvarubutikerna (GMS som man kallar det). Vilka champagner är det då som är populärast inför julen
Vad dricker Sverige till nyår? Tittar vi på statistiken för 2014 så var det i alla fall mycket italienskt. Här är 2014 års tio-i-topp-lista för
Om du inte redan har vinkällaren fylld inför helgerna så kommer här några goda tips från Systembolaget: Vitt Mas Louise (73259), Côtes du Rhône blanc,
Vintern är vinmässornas tid. Det är bråda tider om du vill utforska alla visarmässor. Loiredalens vinmässa äger rum 1-3 februari 2016 på Mässan i Angers.
Inför julfirandet har vi gjort en specialrapport om alla juldrycker på systembolaget. Jack har provat igenom ett digert utbud av glögg, julöl, julsprit och till
Under mina dagar i Sverige förra veckan så provade jag några riktiga godbitar från Systembolaget. Kanske några kan vara lämpliga julklappstips? Barolo Albe, G.D. Vajra
I snitt så lagrar fransmännen hemma hos sig 67,7 flaskor till ett värde av 1 020 euro. Snittpriset på flaskorna är 15 euro. 63 % av
Världens största vinmässa för ekologiska viner äger rum 25 till 27 januari 2016 i Montpellier, Millésime Bio, eller om du föredrar World Organic Wine Fair.
Carignan är en druva älskad av många producenter i Languedoc som anser att just carignan ger de mest ursprungstypiska Languedoc-vinerna. Även på andra håll är
Du eller en vinvän nära dig kanske har några sköna dagar runt helgerna med gott om tid i soffan? Heller än att titta på teve,
Jag har en magnum karaff och en hel del vanliga karaffer men jag har inte en karaff halvstorlek. Jag är inte säker på att jag
Det är den tiden på året igen. Nej, inte för att köpa julklappar. Jag tänkte på när inbjudningar för nästa års vinmässor börjar komma. En
Favoritjulklappen för varje vinälskare måste väl ändå vara en resa till ett vindistrikt, en klapp fylld med upplevelser! Det blir dessutom en klapp som räcker
Sedan ett tiotal år försöker man i Frankrike få fram druvsorter som är resistenta mot svampsjukdomarna oidium och mildiou. 2017 tror forskningsorganet INRA att dessa
Det blir mycket nytt på hyllorna i monopolbutiken i december, eller kanske snarare nytt att beställa. Vi har provat igenom alla 301 nya drycker som
En stor marknadsundersökning utförd på uppdrag av Sudvinbio, en fransk producentförening för ekologiska vinproducenter, visar hur konsumenter i fyra länder – Frankrike, Tyskland, Storbritannien och
Anjou i Loire-dalen är en viktig region för den gröna druvan chenin blanc. Här ligger bl a distrikt som Savennières som ger fantastiska torra chenin-viner,
Överlag har det varit ett mycket bra år i Frankrike. Det har varit många glada miner i vingårdarna. Men också några problem. Bourgogne: Mycket hög
Nu är alla detaljer klara för samtliga av vårens vinresor och matresor. Det blir sju läckra resor under vårsäsongen: Toscana, vin och mat, 6-10 april
“Mums, mums, upplev världen på världens bästa matresor.” Det är inte vår rubrik. Den är hämtad från Tripadvisors artikel där de har presenterat BKWine Tours.
Tapas i Spanien kan bli en hel middag. Man går från bar till bar och prövar några tapas (eller pintxo som det också kan kallas)
I de flesta fall, när du besöker en vingård, är det för att prova vin, prata med vinmakaren och se vingården och källaren. Endast vid
Champagne Louis Roederer har som en av få vinproducenter i Frankrike blivit godkänd som “pepiniériste privé”, alltså som privat plantskola för vinrankor. Roederer ska nu
Efter höstlov och skräckpumpor väntar, som vanligt i begränsade upplagor, nyheter från systembolaget i små partier. Detta kryddat med en samling viner i nya årgångar
Vinhuset Delas, en av norra Rhône-dalens största negoce-firmor och som ägs av Champagne Deutz, har nyligen köpt familjen Jaboulets vackra egendom med hus och vinanläggning
2015 är än så länge ett bra år för de chilenska vinerna. Skörden var rekordstor, 12,86 miljoner hektoliter. Det är en bra återhämtning från förra
Vilket vin säljer bäst i USA? Tittar man på tio-i-topp-listan som just publicerades av the Wine Economist så är det ett vin som heter Barefoot
För den som är road av fotografi kan detta vara av intresse: Amazon har nyligen lanserat något som de kalla ”obegränsad fotolagring på internet”. Det
När vi reser till Rioja brukar vi besöka Bodegas Gomez Cruzado. Det är den minsta av alla bodegor, dvs vinproducenter, som ligger i det legendariska
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
