Nyheter
Jag måste erkänna att när jag blev inbjuden till Moldavien för att besöka deras vingårdar fick jag titta på en karta för att veta exakt vart jag skulle. Landet Moldavien blev ett land i början
Det är kanske överdrivet att säga katastrof, kanske, men även den italienska skörden (liksom den Franska skörden) beräknas bli extremt liten i år. Den italienska önologorganisationen beräknar att Italien kommer att skörda 41 miljoner hektoliter.
Vill du planera in en vinresa till våren så kan vi nu bekräfta datumen. Champagne, 3-8 april Bordeaux, 25-29 april Veneto, Valpolicella, 25-29 april 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 2-6 maj Toscana, 10-12 maj
Redan idag vet man med ganska stor säkerhet hur stor skörden kommer att bli i år och det är liten. Skörden är också rekordtidig. På vissa ställen har den redan börjat, de tidigaste började 10
För en tid sedan var jag i Lissabon i samband med att jag skulle besöka lite vingårdar och ekskogar. (Mer om korkproduktion här). Jag hade lite tid över i en stadsdel i Lissabon som heter
Röda bourgogner som både är bra och inte kostar skjortan är vi inte bortskämda med i Sverige. 7 juli lanserades Bourgogne Rouge 2015 från Maison Ambroise i Premeaux Prissey i Côte de Nuits (artikelnummer 92290).
Gérard Bertrand i Languedoc firar 30 år som vinproducent. Han har haft en succé utan like. Han fick ta över vinverksamheten vid unga år då pappan hastigt gick bort. Då var verksamheten liten. Nu producerar
Du får tyvärr vänta några dagar till innan du får vår rapport med våra rekommendationer om de bästa vinerna i september, plus kommentarer på samtliga viner som lanseras. Systembolaget delar upp journalistprovningarna i flera olika
En vinintresserade resenär som letade info inspirerad av sommarens semesterresa i Toscana och Piemonte hittade till våra böcker om Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Toscana. Vi fick ett mail med några härligt positiva kommentarer: Efter sommarens
Har Champagne världens dyraste druvor? Det trodde vi men nu verkar det som om man får öppna plånboken rejält även när man ska köpa druvor till sin cabernet sauvignon i Napa Valley i Kalifornien. För
De franska plantskolor som förser vinproducenterna med vinrankor står inför stora utmaningar. I slutet av juni samlades 120 stycken av dem för att diskutera framtiden. Den viktigaste programpunkten är den försvagning/utarmning av vingårdarna som varit
Côtes de Provence firar i år40 år som appellation. Och det finns anledning att fira. Rosé-vinerna härifrån har de senaste åren haft otroliga framgångar. Världen verkar inte kunna få nog av Provence-rosé. Som en del
JC är en entusiastisk vindrickare och flitigt vinbloggare baserad i Göteborg. Han skriver utförligt om många av vinerna han provat, om resor och om lite annat. Nyligen skrev JC en recension av vår nya bok
Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar sig att jag missat en del nya importörer. Jag fick
Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som inte fanns med, så vi la till den: WineBee är
Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp som svampar ur jorden. Helt och hållet inriktade på konsumenter,
Det här är en recension som inte är helt ny men som jag inte uppmärksammat tidigare. Och man kan inte annat än bli glad när man läser den: Författarna är väldigt duktiga att göra en,
Apropå TV-programmet ”Uppdrag granskning: Det hemliga vinet” som visades den 12 juni: Vi har förstått att vissa blir förvånade över att Systembolaget skickar ut offertförfrågningar som specificerar exakt vilken smakprofil de vill ha på vinet.
Georgien kommer starkt. Och det är inte längre bara qvevri-vinerna som får uppmärksamhet. I juni presenterade Lipartiani/Winery Khareba sina viner i Paris. Vi smakade röda och vita qvevri och ”vanliga” viner. Dessa sistnämnda står för
Vinvärlden anses av många vara lite gammaldags. Men tiderna förändras. ”Vi vill vara innovativa i denna mycket traditionella värld”, säger Flavien Darius Pommier. 23 år gammal och precis klar med sin ”master’s degree in Business
Det är trevligt att citeras. Måste betyda att vissa människor läser vad du skriver och till och med uppskattar det! ”Civil Eats är en daglig nyhetskälla för kritisk tanke om det amerikanska matsystemet. Vi publicerar
Så här skriver sajten Veckotidningen om vår nya bok, Champagne, vinet och odlarna: Den nya boken om Champagne är en gedigen uppslagsbok för oss som vill lära oss mer om Champagne. Den är på över
För en tid sedan kom det några flaskor Chianti Classico med posten från Fattoria della Aiola. Detta visade sig vara en egendom som grundades 1934 av en italiensk politiker och som 2012 såldes till ryska
”På sommarens upplopp kommer bolaget med sitt augustisläpp i de små partierna. Mina tips indikerar att Du ska överväga tillfället och använda en sista semesterförmiddag till att köa upp (digitalt eller fysiskt) för åtminstone nyheterna
I Frankrike dricker man franska viner. Med det utbud och den variation som detta stora vinland har tröttnar man aldrig på franska viner. Men faktum är att fransmännen dricker mer och mer utländska viner. En
EU-reglerna för ekologisk odling håller på att ses över och diskussionerna är uppenbarligen i slutfasen. Flera saker har upprört känslorna hos de franska (och även andra länders) ekologiska odlare. Ett av de nya förslagen är
Blev lite chockad häromdagen när jag råkade på en videosnutt med Etienne Portalis på Château Pradeaux, en av de kända egendomarna i Bandol. Bandol har i mitt sinne alltid varit det stora röda vinet i
Målet för de flesta (alla?) vinodlare idag är att bespruta mindre. Oberoende av vilka produkter man använder när man besprutar. Det finns olika preventiva åtgärder som underlättar detta mål. Som t.ex. att hålla kolla på
Tidigare i juni publicerade vi vår årliga rosérapport om alla roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment (plus lite extranummer). ”Rosétider igen och i denna rapport har jag samlat på mig intryck från vårens alla nysläppta roséer
Den stora vinprovarföreningen Munskänkarna har just beslutat att ”årets vinort 2018” kommer att bli Epernay i Champagne. Grattis till Champagne, och välförtjänt tycker vi! Epernay är en av de två huvudorterna i Champagne. Reims är
Jag måste erkänna att när jag blev inbjuden till Moldavien för att besöka deras vingårdar fick jag titta på en karta för att veta exakt
Det är kanske överdrivet att säga katastrof, kanske, men även den italienska skörden (liksom den Franska skörden) beräknas bli extremt liten i år. Den italienska
Vill du planera in en vinresa till våren så kan vi nu bekräfta datumen. Champagne, 3-8 april Bordeaux, 25-29 april Veneto, Valpolicella, 25-29 april 3
Redan idag vet man med ganska stor säkerhet hur stor skörden kommer att bli i år och det är liten. Skörden är också rekordtidig. På
För en tid sedan var jag i Lissabon i samband med att jag skulle besöka lite vingårdar och ekskogar. (Mer om korkproduktion här). Jag hade
Röda bourgogner som både är bra och inte kostar skjortan är vi inte bortskämda med i Sverige. 7 juli lanserades Bourgogne Rouge 2015 från Maison
Gérard Bertrand i Languedoc firar 30 år som vinproducent. Han har haft en succé utan like. Han fick ta över vinverksamheten vid unga år då
Du får tyvärr vänta några dagar till innan du får vår rapport med våra rekommendationer om de bästa vinerna i september, plus kommentarer på samtliga
En vinintresserade resenär som letade info inspirerad av sommarens semesterresa i Toscana och Piemonte hittade till våra böcker om Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Toscana. Vi
Har Champagne världens dyraste druvor? Det trodde vi men nu verkar det som om man får öppna plånboken rejält även när man ska köpa druvor
De franska plantskolor som förser vinproducenterna med vinrankor står inför stora utmaningar. I slutet av juni samlades 120 stycken av dem för att diskutera framtiden.
Côtes de Provence firar i år40 år som appellation. Och det finns anledning att fira. Rosé-vinerna härifrån har de senaste åren haft otroliga framgångar. Världen
JC är en entusiastisk vindrickare och flitigt vinbloggare baserad i Göteborg. Han skriver utförligt om många av vinerna han provat, om resor och om lite
Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar
Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som
Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp
Det här är en recension som inte är helt ny men som jag inte uppmärksammat tidigare. Och man kan inte annat än bli glad när
Apropå TV-programmet ”Uppdrag granskning: Det hemliga vinet” som visades den 12 juni: Vi har förstått att vissa blir förvånade över att Systembolaget skickar ut offertförfrågningar
Georgien kommer starkt. Och det är inte längre bara qvevri-vinerna som får uppmärksamhet. I juni presenterade Lipartiani/Winery Khareba sina viner i Paris. Vi smakade röda
Vinvärlden anses av många vara lite gammaldags. Men tiderna förändras. ”Vi vill vara innovativa i denna mycket traditionella värld”, säger Flavien Darius Pommier. 23 år
Det är trevligt att citeras. Måste betyda att vissa människor läser vad du skriver och till och med uppskattar det! ”Civil Eats är en daglig
Så här skriver sajten Veckotidningen om vår nya bok, Champagne, vinet och odlarna: Den nya boken om Champagne är en gedigen uppslagsbok för oss som
För en tid sedan kom det några flaskor Chianti Classico med posten från Fattoria della Aiola. Detta visade sig vara en egendom som grundades 1934
”På sommarens upplopp kommer bolaget med sitt augustisläpp i de små partierna. Mina tips indikerar att Du ska överväga tillfället och använda en sista semesterförmiddag
I Frankrike dricker man franska viner. Med det utbud och den variation som detta stora vinland har tröttnar man aldrig på franska viner. Men faktum
EU-reglerna för ekologisk odling håller på att ses över och diskussionerna är uppenbarligen i slutfasen. Flera saker har upprört känslorna hos de franska (och även
Blev lite chockad häromdagen när jag råkade på en videosnutt med Etienne Portalis på Château Pradeaux, en av de kända egendomarna i Bandol. Bandol har
Målet för de flesta (alla?) vinodlare idag är att bespruta mindre. Oberoende av vilka produkter man använder när man besprutar. Det finns olika preventiva åtgärder
Tidigare i juni publicerade vi vår årliga rosérapport om alla roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment (plus lite extranummer). ”Rosétider igen och i denna rapport har
Den stora vinprovarföreningen Munskänkarna har just beslutat att ”årets vinort 2018” kommer att bli Epernay i Champagne. Grattis till Champagne, och välförtjänt tycker vi! Epernay
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
