Nyheter
Nej, det är inga preferenser i Vita Huset vi talar om utan vinproduktionen i Washington State, norr om Kalifornien och Oregon. Cabernet sauvignon har ökat stort, från 560 hektar i början av 1990-talett till dagens
En framgångssaga i Languedoc fyller 30 år. Robert Skalli och Jacques Gravegeal skapade IGP Pays d’Oc 1987. Då var förstås namnet Vin de Pays d’Oc, som blev det mest framgångsrika av alla de olika ”vin
Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten på vinerna. Bränderna var som värst i Napa Valley, Sonoma
Bourgogne har fått en ny by-appellation. Bourgogne Vézelay som har blivit uppgraderad till AOP Vézelay. Den nya by-appellationen har 70 hektar planterade med chardonnay, den enda tillåtna druvan. Vézelay ligger knappt 50 kilometer rakt söderut
På våra resor till Champagne visar vi upp både den glamorösa sidan med de stora och berömda ”husen” och de små, karaktärsfulla familjeproducenterna (och mycket mer). Källarna med miljontals flaskor i lager och kilometerlånga gångar,
Var kommer alla skördearbetare ifrån? Detta är en vanlig fråga vi får på våra resor. Även om skördemaskiner syns mer och mer så är det ändå kanske 40 % av alla druvor som skördas för
Vi har hört det förr. De etablerade vinregionerna är rädda för att deras varumärke ska utarmas. Och därför vill de inte släppa in nya aktörer. Denna gång är det Bourgogne-producenterna som är rädda för att
Framtiden i Europa för glyfosat, ett ämne som ingår i bl a det välkända ogräsbekämpningsmedlet Round-Up, är osäker. EU skulle ha tagit beslut i frågan nu i slutet av oktober men har återigen skjutit upp
Clos de Tart är en 7,5 hektar stor grand cru-vingård i Morey-Saint-Denis i Côte de Nuits. Vingården är känd sedan många hundra år och ägs av familjen Mommesin sedan 1930-talet. Nu lär det dock vara
Cognac har som långtidsplan att dra ner på besprutningen i vingården. Just nu testas fyra olika hybrider i vingårdarna. Samtliga druvor har bra motståndskraft mot oidium och mildiou. De har även de kvaliteter som krävs
I förra numret av Briefen skrev vi om myter i vinvärlden. Några av våra läsare har hört av sig. Bl.a. William H. Shoemaker, pensionerad hortonom från University of Illinois. Han vill lägga till myten ”Viner
OIV, Organisation internationale de la vigne et du vin, presenterade nyligen de preliminära siffrorna för världens produktion av vin under 2017. ”Som väntat”, berättade OIV:s generaldirektör Jean-Marie Aurand, ”har produktionen påverkats av den extrema värmen
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett glas champagne. Kom och träffa oss i Göteborg! ”Champagne, vinet
Ningxia startade ett originellt projekt 2015, Ningxia Winemakers Challenge (NWC). 48 olika vinmakare från hela världen bjöds in till Ningxia till skörden det året. Varje vinmakare fick en lokal vingård som partner samt fick förfoga
I CANs rapport om alkohol finns det många andra intressanta siffror om svensk alkoholkonsumtion. Till exempel: Monopolet, dvs Systembolaget leverera endast 63 % av konsumtionen. (Även det. liksom den stadiga ökningen av konsumtionen under monopolet,
I takt med att det blir fler och fler intressanta viner i beställningssortimentet blir det allt viktigare att hålla koll på vilka importörer det finns. Det är stor skillnad på Systembolagets sortiment och importörernas beställningssortiment
Portugal och Spanien har också drabbats hårt av skogsbränder, precis som bränderna i Kalifornien. En torr och varm oktober gjorde det lätt för bränder att ta fart. När sedan orkanen Ophelia kom blev resultatet katastrofalt.
Vill du planera in en vinresa till våren så har du en hel del att välja på. Det här är det som vi har på programmet för våren: Champagne, 4-8 april Bordeaux, 25-29 april Veneto,
Kan vara intressant att jämföra de franska siffrorna (”Alkoholkonsumtionen har sjunkit med 10 liter på 10 år (i Frankrike)”) med Sverige. Går konsumtionen upp eller ner i Sverige? Det beror på vilken horisont man väljer.
Under vår vinresa till Loire-dalen nyligen så smakade vi flera mycket goda chenin blanc-viner. Chenin blanc har aldrig riktigt blivit en trenddruva, inte alls som riesling som den har en del likheter med. Varför har
Ytterligare en härligt positiv recension på en av våra vinböcker har kommit från NJ Wines, denna gång om boken Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna. Boken är skriven på ett underhållande och lättläst sätt där läsaren verkligen
Vi har publicerat lite kommentarer från våra resenärer på resebloggen. Denna gång handlar det om att resa bland Bourgognes vingårdar. På våra resor i Bourgogne visar vi upp båda sidorna av vinbranschen, både de stora
Runt 40 människor omkom i mycket omfattande bränder norr om San Francisco i mitten av oktober. Vindistrikt som Napa, Sonoma och Mendocino drabbades och bränderna orsakade omfattande skador på ett stort antal vinegendomar. Det var
Jag (Britt) besökte Ningxia, ett av Kinas nya vindistrikt, i slutet av augusti. Ningxia ligger ungefär två timmars flygning västerut från Peking, på gränsen till Gobiöknen och Mongoliet. Här finns nu runt 40 000 hektar,
Sådant här blir man glad av när det droppar in på morgonen. Ett email kom till oss i morse: Jag fick er utmärkta nya bok om Champagne i 60-årspresent i somras och måste säga att
Wine2wine är en konferens som lockar flera hundra deltagare. Den handlar om många olika aspekter av vin och vin-business. Den riktar sig i första hand till vinproducenter, men många andra i vinbranschen deltar också. I
Naturviner är på modet och det talas mycket om hur svårt det är att göra vin utan svavel. Men tänk om det egentligen inte är så svårt? Sedan några år tillbaka finns något som på
Frågan om gårdsförsäljning är på tapeten igen. Många riksdagsmän är uppenbarligen nu positiva till att gårdar ska få sälja sina alkoholhaltiga produkter, vin och annat, på plats. Men Systembolaget protesterar och har köpt annonsplats i
Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina Memoria. Vi gratulerar Pär och Jenny Fredholm. AWC Vienna är
Som vinentusiast blir det allt viktigare att ha koll på vinimportörerna. För en vinentusiast är Systembolagets egna utbud i standardsortimentet lite enahanda, även om de ”tillfälliga” lanseringarna ofta är mer spännande. Men där du hittar
Nej, det är inga preferenser i Vita Huset vi talar om utan vinproduktionen i Washington State, norr om Kalifornien och Oregon. Cabernet sauvignon har ökat
En framgångssaga i Languedoc fyller 30 år. Robert Skalli och Jacques Gravegeal skapade IGP Pays d’Oc 1987. Då var förstås namnet Vin de Pays d’Oc,
Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten
Bourgogne har fått en ny by-appellation. Bourgogne Vézelay som har blivit uppgraderad till AOP Vézelay. Den nya by-appellationen har 70 hektar planterade med chardonnay, den
På våra resor till Champagne visar vi upp både den glamorösa sidan med de stora och berömda ”husen” och de små, karaktärsfulla familjeproducenterna (och mycket
Var kommer alla skördearbetare ifrån? Detta är en vanlig fråga vi får på våra resor. Även om skördemaskiner syns mer och mer så är det
Vi har hört det förr. De etablerade vinregionerna är rädda för att deras varumärke ska utarmas. Och därför vill de inte släppa in nya aktörer.
Framtiden i Europa för glyfosat, ett ämne som ingår i bl a det välkända ogräsbekämpningsmedlet Round-Up, är osäker. EU skulle ha tagit beslut i frågan
Clos de Tart är en 7,5 hektar stor grand cru-vingård i Morey-Saint-Denis i Côte de Nuits. Vingården är känd sedan många hundra år och ägs
Cognac har som långtidsplan att dra ner på besprutningen i vingården. Just nu testas fyra olika hybrider i vingårdarna. Samtliga druvor har bra motståndskraft mot
I förra numret av Briefen skrev vi om myter i vinvärlden. Några av våra läsare har hört av sig. Bl.a. William H. Shoemaker, pensionerad hortonom
OIV, Organisation internationale de la vigne et du vin, presenterade nyligen de preliminära siffrorna för världens produktion av vin under 2017. ”Som väntat”, berättade OIV:s
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett
Ningxia startade ett originellt projekt 2015, Ningxia Winemakers Challenge (NWC). 48 olika vinmakare från hela världen bjöds in till Ningxia till skörden det året. Varje
I CANs rapport om alkohol finns det många andra intressanta siffror om svensk alkoholkonsumtion. Till exempel: Monopolet, dvs Systembolaget leverera endast 63 % av konsumtionen.
I takt med att det blir fler och fler intressanta viner i beställningssortimentet blir det allt viktigare att hålla koll på vilka importörer det finns.
Portugal och Spanien har också drabbats hårt av skogsbränder, precis som bränderna i Kalifornien. En torr och varm oktober gjorde det lätt för bränder att
Vill du planera in en vinresa till våren så har du en hel del att välja på. Det här är det som vi har på
Kan vara intressant att jämföra de franska siffrorna (”Alkoholkonsumtionen har sjunkit med 10 liter på 10 år (i Frankrike)”) med Sverige. Går konsumtionen upp eller
Under vår vinresa till Loire-dalen nyligen så smakade vi flera mycket goda chenin blanc-viner. Chenin blanc har aldrig riktigt blivit en trenddruva, inte alls som
Ytterligare en härligt positiv recension på en av våra vinböcker har kommit från NJ Wines, denna gång om boken Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna. Boken är
Vi har publicerat lite kommentarer från våra resenärer på resebloggen. Denna gång handlar det om att resa bland Bourgognes vingårdar. På våra resor i Bourgogne
Runt 40 människor omkom i mycket omfattande bränder norr om San Francisco i mitten av oktober. Vindistrikt som Napa, Sonoma och Mendocino drabbades och bränderna
Jag (Britt) besökte Ningxia, ett av Kinas nya vindistrikt, i slutet av augusti. Ningxia ligger ungefär två timmars flygning västerut från Peking, på gränsen till
Sådant här blir man glad av när det droppar in på morgonen. Ett email kom till oss i morse: Jag fick er utmärkta nya bok
Wine2wine är en konferens som lockar flera hundra deltagare. Den handlar om många olika aspekter av vin och vin-business. Den riktar sig i första hand
Naturviner är på modet och det talas mycket om hur svårt det är att göra vin utan svavel. Men tänk om det egentligen inte är
Frågan om gårdsförsäljning är på tapeten igen. Många riksdagsmän är uppenbarligen nu positiva till att gårdar ska få sälja sina alkoholhaltiga produkter, vin och annat,
Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina
Som vinentusiast blir det allt viktigare att ha koll på vinimportörerna. För en vinentusiast är Systembolagets egna utbud i standardsortimentet lite enahanda, även om de
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
