Nyheter
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Pojken i snön, av Samuel Bjørk Silver, av Chris Hammer The Secret
I den franska vintidningen Vitisphère läser vi vilka som är vinproducenternas fem största utmaningarna i vingården under 2022. Det är inga nya utmaningar men en del av dem har blivit svårare. Mildiou och oidium: två
Nya druvsorter godkänns regelbundet i Frankrike. Först blir de preliminärgodkända under några år och sedan skrivs de in i den officiella franska druvkatalogen. Nyligen blev dessa 8 druvor inskrivna, tack vare en eller flera av
Från importören Handpicked kom ett trevligt vin den 25 februari i det tillfälliga sortimentet: Det är Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2018, signerat Sandra Tavares (95343, 149 kr). Vinet kommer från Sandras föräldrars egendom utanför
Om det blir tillåtet med gårdsförsäljning eller inte i Sverige är oklart för närvarande. Ett förslag verkar vara ute på remiss, men status är oklar. Bor man utanför Sverige (men inte inom!) så kan man
Den 14–16 februari hölls den stora vinmässan Wine Paris efter ett uppehåll på två år. Det var många nöjda miner från både utställare och besökare. Alla var glada att vara igång och få träffa varandra
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Kastanjemannen, av Søren Sveistrup Angelika, av Karin Valtersson Bye Bye Blackbird, av
Olga Pinevich-Todoriuk is the editor-in-chief of Drinks+, the leading Ukrainian wine and spirits magazine. She is also the initiator of the project the International Wine Tourism Awards. Olga and all her collaborators are still in
VinNatur i Italien bjuder in till naturvinsmässa den 9–11 april i Gambellara i Veneto. Det är sjuttonde upplagan av denna vinmässa. Föreningen certifierar runt 200 naturvinsproducenter. VinNatur är en mycket ambitiös förening som bedriver en
OIV, International Organisation of Vine and Wine, förekommer ofta i det vi skriver. De har massor med intressant info. (Och har gett oss fina priser, som vi är mycket stolta över, för flera av våra
Uppenbarligen är supertoscanare fortfarande ett gångbart begrepp. De första producenterna av dessa rebell-viner har nyligen grundat en förening, Comitato Historical Super Tuscans. Medlemmarna är 16 till antalet. De har alla gjort en berömd supertoscanare före
Det kommer säkert att bli vanligt i framtiden att en appellation skriver in i sina regelverk att samtliga producenter ska ha en miljömärkning. AOP Côtes de Bourg i Bordeaux vill gå steget längre. Här vill
Champagnes största kooperativ har precis blivit ännu större. Champagne Nicolas Feuillatte, som faktiskt är ett kooperativ, har slagit sig samman med det mindre Coopérative Régionale des Vins de Champagne, mer känt under sitt varumärke Champagne
Att göra isvin i Tyskland är hårt arbete vid kall temperatur som inte resulterar i mer än några droppar vin. Men det är det värt, och det var anledningen till de glada minerna när nästan
Château Angélus kommer inte att vara med i 2022 års uppdatering av Saint Emilion-klassificeringen. Detta besked kommer några månader efter att två andra A-slott hoppat av, Cheval Blanc och Ausone. Angélus kom tillsammans med Château
Alliance Alsace, ett kooperativ i Turckheim, lanserade sin första bag-in-box 2020. Även den välkände Alsace-producenten Arthur Metz har ett boxvin. Druvorna kommer från deras vingårdar i Alsace, främst pinot blanc och pinot gris. Men det
Côte de Nuits, den norra delen av Côte d’Or i Bourgogne, är full av vinbyar, några mer kända än andra. En av de inte så kända är Fixin (uttalas Fissän), strax norr om Gevrey-Chambertin. Att
Ingen hade väl riktigt vågat hoppas på sådana höga försäljningssiffror. 2021 sålde Champagne 322 miljoner flaskor. Ett mycket bra resultat och en ökning från 2020 med 32 %, som med 280 miljoner visserligen var det
Det finns ingen hejd på proseccos popularitet. 2021 buteljerades (och, får man förmoda, såldes) 627,5 miljoner flaskor Prosecco DOC. Av denna mängd är 71,5 miljoner flaskor rosé, en kategori som började säljas för första gången
Från att ha varit en ganska diskret tillsats i de allra flesta viner har svaveldioxid på senare tid förvandlats till ett brännande diskussionsämne för vinentusiaster. Man tillsätter SO2 till vinet för att skydda det från
Appellationen DO Cava i Spanien har beslutat att från och med 2025 kommer det att vara obligatoriskt med ekologisk certifiering för cavas de guarda superior, den högre kvaliteten av cava som inkluderar cavas reserva (med
De röda vinerna från Languedoc, södra Rhône-dalen och Provence kombinerar ofta en härlig, mörk frukt med en bra syra, relativt mjuka tanniner och en trevlig örtighet. Här är några av våra favoriter från Systembolaget som
Det är tidigt än. Men första rapporten om sydafrikanska skörden 2022 har kommit. Vintern var bra, med snö i bergen och regn som fyllde på dammarna. Dessa var fyllda till 81 % när växtsäsongen började
Glasflaskor spelar en stor roll i vinindustrin. Företaget Verallia är den största producenten av glasflaskor i Europa. De har sju fabriker runt om i de franska vindistrikten och har nära kontakter med vinodlarna. Företaget engagerar
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Every Day Above Ground, av Glen Erik Hamilton Nattmannen, av Jørn Lier
Alla hoppas vi att pandemin lugnar ner sig och inte minst de som organiserar stora vinevenemang. Den stora vinmässan Wine Paris & Vinexpo Paris, en av världens största, som ägde rum för första gången 2020,
Kinas vinimport fortsätter att sjunka. Kineserna dricker mindre, till viss del på grund av det begränsade sociala livet som har fortsatt in på detta år. Januari till september i år (2021) såg en minskning i
Att köpa Alsace-viner har hittills varit något av en chansning om man inte känner till vinet eller producenten sedan tidigare. Nu ska det vara slut med det. Det är nämligen numera obligatoriskt att ange på
Att vinets vagga stod i området runt nuvarande Armenien och Georgien är välkänt och allmänt accepterat. Man har hittat druvkärnor och rester av dryckeskärl som indikerar att det var här människor för första gången gjorde
Folk dricker mycket mousserande vin under jul- och nyårshelgerna. Det finns mycket att välja mellan. Visserligen är champagne fortfarande det mest prestigefyllda bubblet men i volym så är det prosecco som leder. Förtydligande/korrigering: Detta är
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Pojken i
I den franska vintidningen Vitisphère läser vi vilka som är vinproducenternas fem största utmaningarna i vingården under 2022. Det är inga nya utmaningar men en
Nya druvsorter godkänns regelbundet i Frankrike. Först blir de preliminärgodkända under några år och sedan skrivs de in i den officiella franska druvkatalogen. Nyligen blev
Från importören Handpicked kom ett trevligt vin den 25 februari i det tillfälliga sortimentet: Det är Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2018, signerat Sandra Tavares
Om det blir tillåtet med gårdsförsäljning eller inte i Sverige är oklart för närvarande. Ett förslag verkar vara ute på remiss, men status är oklar.
Den 14–16 februari hölls den stora vinmässan Wine Paris efter ett uppehåll på två år. Det var många nöjda miner från både utställare och besökare.
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Kastanjemannen, av
Olga Pinevich-Todoriuk is the editor-in-chief of Drinks+, the leading Ukrainian wine and spirits magazine. She is also the initiator of the project the International Wine
VinNatur i Italien bjuder in till naturvinsmässa den 9–11 april i Gambellara i Veneto. Det är sjuttonde upplagan av denna vinmässa. Föreningen certifierar runt 200
OIV, International Organisation of Vine and Wine, förekommer ofta i det vi skriver. De har massor med intressant info. (Och har gett oss fina priser,
Uppenbarligen är supertoscanare fortfarande ett gångbart begrepp. De första producenterna av dessa rebell-viner har nyligen grundat en förening, Comitato Historical Super Tuscans. Medlemmarna är 16
Det kommer säkert att bli vanligt i framtiden att en appellation skriver in i sina regelverk att samtliga producenter ska ha en miljömärkning. AOP Côtes
Champagnes största kooperativ har precis blivit ännu större. Champagne Nicolas Feuillatte, som faktiskt är ett kooperativ, har slagit sig samman med det mindre Coopérative Régionale
Att göra isvin i Tyskland är hårt arbete vid kall temperatur som inte resulterar i mer än några droppar vin. Men det är det värt,
Château Angélus kommer inte att vara med i 2022 års uppdatering av Saint Emilion-klassificeringen. Detta besked kommer några månader efter att två andra A-slott hoppat
Alliance Alsace, ett kooperativ i Turckheim, lanserade sin första bag-in-box 2020. Även den välkände Alsace-producenten Arthur Metz har ett boxvin. Druvorna kommer från deras vingårdar
Côte de Nuits, den norra delen av Côte d’Or i Bourgogne, är full av vinbyar, några mer kända än andra. En av de inte så
Ingen hade väl riktigt vågat hoppas på sådana höga försäljningssiffror. 2021 sålde Champagne 322 miljoner flaskor. Ett mycket bra resultat och en ökning från 2020
Det finns ingen hejd på proseccos popularitet. 2021 buteljerades (och, får man förmoda, såldes) 627,5 miljoner flaskor Prosecco DOC. Av denna mängd är 71,5 miljoner
Från att ha varit en ganska diskret tillsats i de allra flesta viner har svaveldioxid på senare tid förvandlats till ett brännande diskussionsämne för vinentusiaster.
Appellationen DO Cava i Spanien har beslutat att från och med 2025 kommer det att vara obligatoriskt med ekologisk certifiering för cavas de guarda superior,
De röda vinerna från Languedoc, södra Rhône-dalen och Provence kombinerar ofta en härlig, mörk frukt med en bra syra, relativt mjuka tanniner och en trevlig
Det är tidigt än. Men första rapporten om sydafrikanska skörden 2022 har kommit. Vintern var bra, med snö i bergen och regn som fyllde på
Glasflaskor spelar en stor roll i vinindustrin. Företaget Verallia är den största producenten av glasflaskor i Europa. De har sju fabriker runt om i de
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Every Day
Alla hoppas vi att pandemin lugnar ner sig och inte minst de som organiserar stora vinevenemang. Den stora vinmässan Wine Paris & Vinexpo Paris, en
Kinas vinimport fortsätter att sjunka. Kineserna dricker mindre, till viss del på grund av det begränsade sociala livet som har fortsatt in på detta år.
Att köpa Alsace-viner har hittills varit något av en chansning om man inte känner till vinet eller producenten sedan tidigare. Nu ska det vara slut
Att vinets vagga stod i området runt nuvarande Armenien och Georgien är välkänt och allmänt accepterat. Man har hittat druvkärnor och rester av dryckeskärl som
Folk dricker mycket mousserande vin under jul- och nyårshelgerna. Det finns mycket att välja mellan. Visserligen är champagne fortfarande det mest prestigefyllda bubblet men i
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
